Krajalnica z serii Mirra wersja z 300 mm ostrzem oraz mocą 210W.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Krajalnica Sirman, model Mirra 300 Y09, to zaawansowane urządzenie do krojenia, które zostało zaprojektowane z myślą o profesjonalnym użytkowaniu w sklepach spożywczych czy restauracjach. Konstrukcja tego urządzenia wykonana jest z odlewanego stopu anodowanego aluminium, co gwarantuje nie tylko wytrzymałość, ale także estetyczny wygląd.
Jednym z głównych atutów tej krajalnicy jest duży odstęp między ostrzem a silnikiem, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie odpowiedniej higieny. Dodatkowo, wentylowany silnik zapewnia niezawodną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu, co pozwala na ciągłą i efektywną pracę. Kute i utwardzone ostrza o dużej grubości pozwalają na precyzyjne cięcie różnorodnych produktów, w tym także twardych i większych kawałków mięsa czy sera. Wózek przesuwający się na samosmarujących tulejach i zachodzących na siebie trzpieniach zapewnia płynne prowadzenie ruchu podczas krojenia, co przekłada się na doskonałą jakość cięcia.
Cała konstrukcja, w tym śruby i deflektor, wykonane są ze stali nierdzewnej, co nie tylko dodaje urządzeniu elegancji, ale także ułatwia utrzymanie go w czystości i zapewnia długotrwałą trwałość. Krajalnica Mirra 300 Y09 ma kompaktowe wymiary, dzięki czemu nie zajmuje dużo miejsca na ladzie czy w kuchni. Jednocześnie, doskonała wydajność cięcia sprawia, że jest to niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i sprzedawców. Urządzenie wyposażone jest w funkcję zwalniania wózka, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy. Ostrza można dostosować do indywidualnych preferencji, ponieważ istnieje możliwość wyboru ostrzy pokrytych teflonem lub o ząbkowanej powierzchni.
Nachylenie ostrza wynoszące 25° pozwala na krojenie produktów pod odpowiednim kątem, co daje jeszcze większą precyzję i elastyczność w użytkowaniu krajalnicy. Mirra 300 Y09 to doskonałe narzędzie dla profesjonalistów, którzy cenią sobie nie tylko niezawodność i wydajność, ale także trwałość i zaawansowane rozwiązania technologiczne.
| Model | Mirra 300 Y09 |
| Ostrze | 300 mm – 12 cali |
| Silnik | 210W / 0,29 KM |
| Grubość cięcia | 13 mm |
| Przesuw wózka | 285 mm |
| Kosz | 250x275 mm |
| Wymiar A | 435 mm |
| Wymiar B | 295 mm |
| Wymiar C | 600 mm |
| Wymiar D | 610 mm |
| Wymiar E | 420 mm |
| Wymiar F | 640 mm |
| Wymiar G | 510 mm |
| Wymiar L | 535 mm |
| Wymiar X | 250 mm |
| Wymiar Y | 185 mm |
| Wymiar H | 225 mm |
| Wymiar W | 210 mm |
| Masa netto | 20.5 kg |
| Wymiary transportowe | 800x600x520 mm |
| Masa brutto | 23.5 kg |
| Kod HS | 84385000 |
Krajalnica z serii Mirra wersja z 300 mm ostrzem oraz mocą 210W.
Wersja Canova 300 Automec - stała prędkość.
Wersja Canova 300 Automec VV - regulacja prędkości.
Krajalnica do wędlin 220 PLUS to wszechstronne urządzenie, które umożliwia precyzyjne i zróżnicowane cięcie wędlin. Dzięki regulowanej grubości cięcia, podwójnej osłonie noża i wyłącznikowi elektromagnetycznemu jest to narzędzie zarówno wydajne, jak i bezpieczne. Solidna konstrukcja z trwałych materiałów gwarantuje długotrwałość.
Krajalnica do wędlin i serów o średnicy ostrza 220 mm i mocy 147W.
Nóż ze szlifem kulistym o średnicy 300 mm to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego specjalny szlif kulisty, wytrzymała konstrukcja i trwała powłoka czynią go doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Krajalnica do wędlin 275 PLUS to niezastąpione narzędzie do krojenia wędlin i mięsa, łączące precyzję, bezpieczeństwo oraz wszechstronność. Jej solidna konstrukcja i higieniczne materiały sprawiają, że jest idealnym wyborem zarówno dla pasjonatów kuchni, jak i profesjonalistów. To urządzenie pozwala na osiągnięcie doskonałych rezultatów w przygotowywaniu potraw, a jednocześnie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Nóż ze szlifem kulistym o średnicy 220 mm to doskonałe narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego specjalny szlif kulisty zapewnia precyzję cięcia, a trwała konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i producentów kiełbasy.
Nóż o średnicy 275 mm z powłoką nieprzywierającą to niezastąpione narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i wytrzymała stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Krajalnica 195 Plus Bartscher to profesjonalne narzędzie, które umożliwia precyzyjne cięcie wędlin i sera. Dzięki regulowanej grubości cięcia i wielu funkcjom bezpieczeństwa jest niezastąpiona w gastronomii i przemyśle spożywczym. Jej trwała konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie.
Idealna do cięcia dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.
Idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych.
Grubość krojonego plastra 0 - 16 mm
Krajalnica przeznaczona do sklepów czy też małych gastronomi.
Zestaw noży ze stali nierdzewnej.
Nóż o średnicy 250 mm z okrągłym szlifem to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, szczególnie w kontekście wytwarzania kiełbasy. Dzięki swojemu specjalnemu szlifowi kulistemu, solidnej konstrukcji i trwałej powłoce, gwarantuje precyzję cięcia i długotrwałe użytkowanie. Stanowi doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Nóż o średnicy 275 mm z okrągłym szlifem to niezastąpione narzędzie w obróbce mięsa, szczególnie w procesie wytwarzania kiełbasy. Dzięki swojemu specjalnemu szlifowi kulistemu, solidnej konstrukcji i trwałej powłoce, gwarantuje precyzję cięcia i długotrwałe użytkowanie. Stanowi doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Nóż z powłoką nieprzywierającą o średnicy 195 mm to doskonałe narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego powłoka teflonowa ułatwia pracę i zapewnia trwałość, a trwała konstrukcja z wysokiej jakości stali szlachetnej gwarantuje długotrwałe użytkowanie. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i producentów kiełbasy.
