19 222,44 zł brutto
Łatwa w obsłudze krajalnica do krojenia różnych rodzajów mięsa.
Pokrętło z aluminium / Nóżki z regulacją - aluminiowe w gumowych osłonkach / Przyciski ze stali nierdzewnej w osłonie IP67.
Krajalnica Sirman, model Canova 275 Top, to nowoczesne i funkcjonalne urządzenie przeznaczone do precyzyjnego krojenia różnych produktów. Jej zaokrąglony design bez ostrych krawędzi i widocznych śrub zapewnia bezpieczne użytkowanie i łatwe czyszczenie.
Krajalnica jest wyposażona w chromowany i szlifowany przesuwny trzonek z samosmarującymi się tulejami, co gwarantuje płynne i precyzyjne przesuwanie wózka. Ograniczniki na wózku wykonane z wulkanizowanej gumy umożliwiają równomierne i stabilne krojenie produktów. Dzięki ściąganej pokrywie płyty regulacji grubości krojenia, użytkownik może łatwo dostosować grubość plastra do swoich potrzeb. Deflektor plastrów wykonany ze stali nierdzewnej z łączeniem bagnetowym zapewnia dokładne cięcie i utrzymanie czystości wokół urządzenia.
Krajalnica Canova 275 Top została solidnie wykonana, z zastosowaniem śrub i nakrętek ze stali nierdzewnej oraz zabudowanym i uszczelnionym kołem pasowym, co wpływa na wytrzymałość i niezawodność urządzenia. Obwód elektryczny krajalnicy jest dostosowany do zmiennego napięcia 110-220-380V, co pozwala na elastyczne podłączenie urządzenia w różnych środowiskach. Dodatkowo, wbudowana ostrzarka noża z dolną osłoną ułatwia utrzymanie ostrza w optymalnym stanie, co wpływa na jakość cięcia.
Krajalnica Canova 275 Top posiada nachylenie noża wynoszące 38°, co zapewnia optymalne cięcie różnych produktów. Pokrętło z aluminium oraz przyciski ze stali nierdzewnej z stopniem ochrony IP67 zapewniają wygodne i niezawodne sterowanie urządzeniem. Aluminiowe teleskopowe stopy z gumową podstawą zapewniają stabilność krajalnicy podczas użytkowania. To profesjonalne narzędzie kuchenne, idealne dla restauracji, sklepów spożywczych i innych miejsc gastronomicznych, które cenią sobie precyzję i efektywność w krojeniu różnorodnych produktów.
Model | CANOVA 275 Top |
Średnica ostrza | 275 mm - 11 cali |
Silnik | 210W - 0,29 KM |
Grubość cięcia | 19 mm |
Przesuw wózka | 275 mm |
Taca | 240x230 mm |
Wymiar A | 428 mm |
Wymiar B | 290 mm |
Wymiar C | 580 mm |
Wymiar D | 495 mm |
Wymiar E | 360 mm |
Wymiar F | 650 mm |
Wymiar G | 495 mm |
Wymiar L | 530 mm |
Wymiar X | 230 mm |
Wymiar Y | 155 mm |
Wymiar H | 208 mm |
Wymiar W | 185 mm |
Masa netto | 25,5 kg |
Wymiary transportowe | 800x600x520 mm |
Masa brutto | 28 kg |
Kod HS | 84385000 |
Łatwa w obsłudze krajalnica do krojenia różnych rodzajów mięsa.
Wersja Canova 300 Automec - stała prędkość.
Wersja Canova 300 Automec VV - regulacja prędkości.
Pokrętło z aluminium / Nóżki z regulacją - aluminiowe w gumowych osłonkach / Przyciski ze stali nierdzewnej w osłonie IP67.
Wydajność krojenia w trybie półautomatycznym przy minimalnym skoku 60 plastrów/min.
Grubość krojonego plastra 0 – 24mm.
Mechaniczna krajalnica do krojenia wędlin, serów i twardych mięs. Znacznie ułatwiająca pracę w sklepach mięsnych i gastronomii.
Idealna do cięcia dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.
Nóż o średnicy 250 mm z powłoką nieprzywierającą to nieocenione narzędzie do obróbki mięsa, szczególnie w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i solidna stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych.
Grubość krojonego plastra 0 - 16 mm
Idealna do cięcia w plasterki dużych produktów przytrzymywanych przez wypustki na płycie wózka.
Maszyna do krojenia wędlin i serów. Ostrze o średnicy 250mm, wykonane z kutej utwardzanej stali.
Nóż o średnicy 220 mm z powłoką nieprzywierającą to niezastąpione narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Dzięki specjalnej powłoce teflonowej, wytrzymałej konstrukcji i odpowiedniej średnicy, gwarantuje on precyzję cięcia i trwałość. To doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Nóż ze szlifem kulistym o średnicy 195 mm to doskonałe narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w produkcji kiełbasy. Jego specjalny szlif kulisty zapewnia precyzję cięcia, a trwała konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i producentów kiełbasy.
Nóż o średnicy 275 mm z powłoką nieprzywierającą to niezastąpione narzędzie do obróbki mięsa, zwłaszcza w kontekście produkcji kiełbasy. Jego specjalna powłoka teflonowa i wytrzymała stal szlachetna czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i producentów wyrobów mięsnych.
Krajalnica ze stali nierdzewnej o zaoblonych rogach.
Krajalnica do wędlin 275 PLUS to niezastąpione narzędzie do krojenia wędlin i mięsa, łączące precyzję, bezpieczeństwo oraz wszechstronność. Jej solidna konstrukcja i higieniczne materiały sprawiają, że jest idealnym wyborem zarówno dla pasjonatów kuchni, jak i profesjonalistów. To urządzenie pozwala na osiągnięcie doskonałych rezultatów w przygotowywaniu potraw, a jednocześnie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo podczas użytkowania.