15 204,03 zł brutto
Szerokość wałka: 250 mm
Wałkownica bez noża do cięcia makaronu. Nóż do kupienia osobno.
Szerokość wałka: 520 mm
Nóż do cięcia makaronu do kupienia osobno.
Maszyna do makaronu Sirman, model Sansone XP 52, to solidne i wydajne urządzenie, które umożliwia łatwe i szybkie wytwarzanie różnego rodzaju makaronów. Konstrukcja maszyny została wykonana ze stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i higieniczność.
Ważnym elementem tej maszyny jest mocny wałek do ciasta, dostępny w 4 różnych rozmiarach, co umożliwia wytwarzanie makaronu o różnych kształtach i grubościach. Pionowa konstrukcja maszyny pozwala zaoszczędzić miejsce na blacie roboczym i zwiększa przyczepność wychodzącego ciasta. Maszyna jest wyposażona w wentylowany silnik, który pracuje w trybie ciągłym, a dzięki podwójnej redukcji i współosiowej przekładni redukcyjnej z pasem transmisyjnym, zapewnia płynną i efektywną pracę.
Regulacja grubości ciasta w zakresie od 0 do 10 mm umożliwia dostosowanie maszyny do różnych rodzajów makaronu. Obszar podawania ciasta jest zabezpieczony mikrowyłącznikiem, co zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo podczas użytkowania. Maszyna jest również wyposażona w szeroki otwór do podawania ciasta, co ułatwia proces produkcji. Dodatkowo, istnieje opcja dołączenia krajalnicy w trzech różnych rozmiarach (2, 6, 12 mm), co umożliwia wytwarzanie makaronu o różnych szerokościach.
Maszyna do makaronu Sansone XP 52 jest nie tylko idealna do produkcji tradycyjnego makaronu, ale również doskonale nadaje się do warstwowego układania pizzy, co sprawia, że jest wszechstronnym i użytecznym urządzeniem w branży gastronomicznej.
Model | Sansone 52 |
Moc | 370W - 0,5 KM |
Źródło zasilania | 230V/50Hz / 1 faza lub 400V/50Hz / 3 fazy |
Wymiary wałka | 60x520 mm |
Wymiar A | 200 mm |
Wymiar B | 375 mm |
Wymiar C | 622 mm |
Wymiar D | 800 mm |
Wymiar H | 545 mm |
Masa netto | 66 kg |
Wymiary transportowe | 760x640x800 mm |
Masa brutto | 81 kg |
Kod HS | 84385000 |
Szerokość wałka: 250 mm
Wałkownica bez noża do cięcia makaronu. Nóż do kupienia osobno.
Szerokość wałka: 320 mm
Nóż do cięcia makaronu do kupienia osobno.
Szerokość wałka: 420 mm
Nóż do cięcia makaronu widoczny na zdjęciu do kupienia osobno.
Szerokość: 2 mm
Szerokość: 4 mm
Szerokość: 6 mm
Szerokość: 8 mm
Szerokość: 12 mm
Forma do robienia Cannelloni 25 mm.
Matryca do makaronu do Spaghetti Ø2mm Bartscher, 101979
Matryca do makaronu do Cannellone Ø25mm Bartscher, 101984
Pyszne makarony w całej swej różnorodności. Maszynka do makaronów marki Bartscher stanowi pomoc w produkcji makaronów, pozwalając bez wysiłku przygotować przepyszne włoskie produkty mączne w wielu wariacjach.
Forma do robienia makaronu Spaghetti 2,3 mm
Matryca do makaronu do Spaghetti 2x2mm Bartscher, 101980
Szerokość: 4 mm
Forma do robienia Pappardelle 12 mm.
Szerokość wałka: 250 mm
Wałkownica bez noża do cięcia makaronu. Nóż do kupienia osobno.
Matryca do makaronu do Sfoglia 135mm Bartscher, 101983
Matryca do makaronu do Fusilli Ø9mm Bartscher, 101973
Forma do Gnocchetti sardi 19,5 mm
Forma do robienia Gramigne 3 mm.
Matryca do makaronu, do Capelli d’Angelo Ø1mm Bartscher, 101978
Forma do Fusilli 7 mm
Forma do robienia Tagliatelle 4,5 mm.