Wilk do mielenia mięsa Talsa W98-U5

Duży wilk do mielenia mięsa o mocy produkcyjnej wynoszącej ok 700-800 kg/h. Urządzenie przeznaczone dla firm gastronomicznych, cateringowych oraz małych zakładów przemysłu mięsnego i masarni. Wilk wyposażony w system poczwórnego cięcia Unger-5, który dokładnie tnie i mieli mięso przechodzące przez kolejne sita i noże. Całość wykonana z solidnej stali nierdzewnej, posiada dużą pojemną misę, w wersji stołowej 23 litrową i w wersji wolnostojącej 52 litrową.

Wilk do mielenia mięsa wyposażony jest w noże i sitka wysokiej jakości wykonane przez L&W Lumbeck&Wolter Germany.

Unger-5 / B-98 system poczwórnego cięcia

  • 1 sito wstępnego cięcia z trzema dużymi otworami
  • 1 podwójny nóż L&W „Robot-S4”
  • 1 sito L&W DIN9805 Ø 7,8 mm
  • 1 podwójny nóż L&W „Robot-S4”
  • 2 sita L&W DIN9805 , Ø 3 i Ø 5 mm

Zawiera: 2 pierścienie kompensacyjne i 1 nóż B-98 dostarczane jako system Unger-3 do cięcia podwójnego (2 płytki i 1 nóż) i Unger-2 system do ciecia pojedynczego (1 płytka i 1 nóż)

  • Wykonanie całość ze stali nierdzewnej
  • Pojemna miska
  • Przekładnia umieszczona w skrzynce ciągłego naoliwiania
  • Szczelna podstawa
  • Termiczna ochrona silnika
  • Niezawodny wyłącznik bezpieczeństwa
  • Wysokiej jakości silnik z przekładnią : wzmocnione koła zębate, obniżony poziom nagrzewania, cicha praca
  • Ochrona dłoni , spełnia wszystkie normy CE
  • Motor 3-fazowy (2,2kW)

Wysokiej jakości noże i sita

Maszynki do mięsa Talsa standardowo wyposażone są w noże wykonane ze stali nierdzewnej lub specjalnej stali węglowej z powłoką nierdzewną o najwyższej wytrzymałości i trwałości niemieckiej marki Lumbeck&Wolter.

Sita wykonane są w 100% ze stali nierdzewnej AISI420. Materiał ten charakteryzuje się znacznie mniejszym zużyciem, co wydłuża żywotność sit.

Dane techniczne:

Model:Stołowy W98K-U5 / Wolnostojący W98L-U5
Pojemność misy:23l / 52l
Przepustowość:700-800 kg/h
Moc:2,2 kW
Napięcie:400/380 V - 5 A
Waga net.:77 kg / 107 kg
Poziom hałasu:62 dB
Wymiar A42 / 56 cm
Wymiar B78 / 87 cm
Wymiar C61 / 102 cm
Wymiar D73 / 83 cm
Wymiar E14 / 52 cm
Wymiar F32 / 44 cm
Wymiar G45 / 53 cm
Praca w temperaturze:+5 do +40°C
Talsa W98K-U5

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: