Akcesoria kuchenne to przedmioty wykorzystywane w profesjonalnych kuchniach do różnorodnych zadań, takich jak dekorowanie ciast, smażenie czy ochrona jedzenia przez wysychaniem lub rozsypaniem. Są niezbędne, ponieważ umożliwiają przygotowanie i prezentację potraw. Te akcesoria również przyczyniają się do podniesienia tempa pracy, co jest istotne w szybkim i wymagającym środowisku kuchni profesjonalnej. Niektóre z artykułów kuchennych posiadają wygodne uchwyty, co ułatwia użytkowanie.

Aktywne filtry

WORKI NYLON FUTURE 50 cm, 20002.16053
-14,76 zł
  • Wyprzedaż!
  • -14,76 zł
Thermohauser
Cena podstawowa 36,00 zł Cena 24,00 zł netto
29,52 zł brutto

WORKI NYLON FUTURE
– tkania: poliamid
– tradycyjnie ceniona podstawowa jakość
– idealne do nadruków reklamowych w dużych
ilościach
– z zawieszką, bez lamówki

Deska do krojenia, 35 x 58,5 cm, APS 00762
  • Nowy
Aps-Germany
Cena 231,00 zł netto
284,13 zł brutto

Deska do krojenia to nie tylko praktyczne narzędzie w kuchni, ale także elegancki dodatek. Jej wodoodporna powierzchnia oraz antypoślizgowe stopki gwarantują bezpieczeństwo i wygodę podczas pracy.

Deska do krojenia, 35 x 58,5 cm, APS 00763
  • Nowy
Aps-Germany
Cena 288,00 zł netto
354,24 zł brutto

Deska ta nie tylko ułatwia codzienne czynności kuchenne, ale także dodaje elegancji i stylu dzięki swojemu pięknemu wykończeniu. Jej wodoodporna powierzchnia oraz możliwość sztaplowania sprawiają, że jest praktycznym i funkcjonalnym dodatkiem do każdej kuchni.

Mata antypoślizgowa VALO, 31 x 52 cm, APS 14038
  • Nowy
Aps-Germany
Cena 32,00 zł netto
39,36 zł brutto

Matę antypoślizgową VALO można z pewnością nazwać niezastąpionym narzędziem w codziennej pracy kucharzy, cateringów czy restauracji. Jej solidna konstrukcja, estetyczny wygląd i funkcjonalność sprawiają, że doskonale sprawdza się zarówno w profesjonalnym środowisku gastronomicznym, jak i w domowych warunkach.

Mata antypoślizgowa VALO, 25 x 31 cm, APS 14039
  • Nowy
Aps-Germany
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Mata antypoślizgowa VALO, APS, to nie tylko funkcjonalny, ale również stylowy dodatek do każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, estetycznemu wzornictwu oraz praktycznym właściwościom, zapewnia bezpieczeństwo i komfort podczas codziennej pracy.

Mata antypośllizgowa VALO,...
  • Nowy
Aps-Germany
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Mata antypoślizgowa VALO, APS, stanowi nie tylko funkcjonalne, ale również estetyczne i praktyczne rozwiązanie dla każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, estetycznemu wzornictwu oraz praktycznym właściwościom, zapewnia bezpieczeństwo, wygodę oraz estetyczną prezentację potraw.

Mandolina,...
  • Nowy
Hendi Tools for Chefs
Cena 314,00 zł netto
386,22 zł brutto

Mandolina HENDI to nie tylko praktyczne i wszechstronne narzędzie kuchenne, ale także gwarancja szybkiego i efektywnego przygotowywania warzyw w codziennych kulinarnych wyzwaniach.

Mandolina typ V, czarny,...
  • Nowy
Hendi Tools for Chefs
Cena 204,00 zł netto
250,92 zł brutto

Mandolina typu V HENDI to nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale także kompletny zestaw umożliwiający elastyczne i precyzyjne szatkowanie warzyw, zapewniający bezpieczne użytkowanie oraz łatwość w utrzymaniu czystości, spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Mandolina do trufli, 220x85mm, HENDI 229835
  • Nowy
Hendi Tools for Chefs
Cena 95,00 zł netto
116,85 zł brutto

Mandolina do trufli HENDI to niezawodne narzędzie, które ułatwia przygotowywanie potraw dzięki precyzyjnemu cięciu i regulacji grubości plasterków. Dzięki wysokiej jakości wykonania ze stali nierdzewnej oraz stylowemu uchwytowi, jest nie tylko funkcjonalna, ale także estetyczna.

Szpatułka, Kitchen Line, czarna, (L)350mm, HENDI 526101
  • Nowy
Hendi Tools for Chefs
Cena 18,00 zł netto
22,14 zł brutto

Szpatułka Kitchen Line marki HENDI to nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale także gwarancja wysokiej jakości i bezpieczeństwa. Dzięki wykonaniu z jednego kawałka stali nierdzewnej oraz zgodności z normami HACCP, jest niezastąpiona w profesjonalnych kuchniach.

Timer kuchenny analogowy, ø80x(H)30mm, Hendi 582015
  • Nowy
Hendi Tools for Chefs
Cena 44,00 zł netto
54,12 zł brutto

Timer kuchenny analogowy HENDI to praktyczne narzędzie, które sprawdzi się doskonale w każdej kuchni. Jego solidna konstrukcja oraz możliwość dokładnego odmierzania czasu sprawiają, że jest niezastąpionym pomocnikiem podczas gotowania i pieczenia.

Szpatułka, czarna,...
  • Nowy
Hendi Tools for Chefs
Cena 49,00 zł netto
60,27 zł brutto

Szpatułka marki HENDI to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji i wysokiej jakości materiałom, zapewnia wygodę i precyzję w czasie przygotowywania potraw.

Deska do krojenia, APS 00762
Aps-Germany
Cena 233,00 zł netto
286,59 zł brutto

Deska do krojenia APS 00762 to praktyczna i solidna deska z antypoślizgową powierzchnią o imponujących wymiarach 35 x 58,5 cm, wykonana z trwałego drewna w eleganckim brązowym kolorze, idealna do różnych prac kulinarnych.

Ekspozytor czteropoziomowy, poczwórny 190x310x530 mm  APS, 11446
Aps-Germany
Cena 205,00 zł netto
252,15 zł brutto

 Dwupoziomowy ekspozytor na drobne produkty w opakowaniach jednostkowych. Idealne rozwiązanie dla snack barów, kawiarni, kantyn i bufetów. W pojemnikach można wygodnie eksponować takie produkty jak: cukier, śmietanka, masło, dżem, ketchup  W skład zestawu wchodzą: podstawa ze stali nierdzewnej satynowanej oraz dwa pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego

Uniwersalna deska do...
Victorinox
Cena 291,87 zł netto
359,00 zł brutto

Deska do krojenia All-in-One: idealny towarzysz kulinarnych przygód! Wykonana z wytrzymałego kompozytu papierowego, nie tępi noży i wytrzymuje wysokie temperatury. Praktyczny ociekacz na sok i zdejmowane kauczukowe nóżki sprawiają, że jest łatwa w utrzymaniu czystości.

Wysokość: 6mm

Długość: 444mm

Szerokość: 330mm

Deska do krojenia z serii...
Victorinox
Cena 291,87 zł netto
359,00 zł brutto

Nietępiąca noży deska do krojenia z ociekaczem na sok All-in-One to idealne narzędzie dla pasjonatów kuchni, którzy cenią zarówno funkcjonalność, jak i estetykę. Dodaj tę elegancką deskę do swojej kolekcji kuchennych narzędzi i ciesz się wygodą i przyjemnością przygotowywania potraw w nowy, efektywny sposób.

Wysokość: 9mm

Długość: 368mm

Szerokość: 268mm

Podstawowe cechy akcesoriów kuchennych

W profesjonalnej kuchni ważna jest różnorodność narzędzi. Akcesoria powinny być uniwersalne, aby sprostać różnym zadaniom, od przygotowania składników, przez gotowanie lub pieczenie, aż po prezentację potraw.

Odpowiednie certyfikaty bezpieczeństwa potwierdzają, że wszystkie akcesoria do kuchni przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą być używane bez obaw. Jest to szczególnie istotne w branży gastronomicznej, gdzie higiena i bezpieczeństwo żywności są pod stałym nadzorem.

Narzędzia kuchenne często są używane w bezpośrednim kontakcie z gorącymi powierzchniami, płomieniami czy gorącymi płynami. Materiały, z których są wykonane, muszą być odporne na wysokie temperatury, aby nie uległy deformacji, stopieniu czy pęknięciom. Stal nierdzewna, a także niektóre rodzaje tworzyw sztucznych wysokiej jakości, są często wybierane ze względu na ich odporność termiczną.

Kuchnia to także miejsce, gdzie wilgoć jest wszechobecna – od parujących potraw po mycie naczyń. Przybory muszą być odporne na działanie wody i pary wodnej, aby nie uległy korozji, pleśnieniu czy innym uszkodzeniom.

Zastosowanie akcesoriów kuchennych

Wszechstronność akcesoriów kuchennych jest widoczna w codziennej pracy kuchni, zarówno w restauracjach, jak i w firmach cateringowych. Deski do krojenia są podstawą przygotowania składników. Można je także wykorzystać do porcjowania oraz prezentacji jedzenia. Z kolei klipsy do przypraw umożliwiają szczelne przechowywanie produktów.

W profesjonalnych piekarniach czy cukierniach wykorzystywane są blachy do pieczenia, które muszą spełniać wysokie standardy. Są one wykonane z materiałów doskonale przewodzących ciepło, takich jak aluminium, co wpływa na równomierny wypiek.

W bistro, gdzie ceny są ustalane na podstawie masy jedzenia, dokładność w porcjowaniu jest niezwykle ważna. Waga kuchenna umożliwia precyzyjne odmierzanie, co jest istotne zarówno z punktu widzenia ekonomicznego, jak i indywidualnych potrzeb gościa. Dzięki temu każdy klient otrzymuje dokładnie tyle, ile wybrał.

Czym należy się kierować przy wyborze akcesoriów kuchennych?

Ergonomia jest istotnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze akcesoriów kuchennych. Przybory, które są dobrze zaprojektowane pod kątem praktyczności, nie tylko ułatwiają pracę, ale także przyczyniają się do zdrowia i dobrej kondycji personelu. Przykładowo, długotrwałe przygotowywanie ciast i wypieków może być wymagające dla rąk oraz nadgarstków, dlatego wałki z wygodnymi uchwytami są nie tylko pomocą, ale niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Wybierając akcesoria kuchenne, warto również zwrócić uwagę na ich wpływ na efektywność pracy. Przybory, które są łatwe w użyciu i czyszczeniu, nie tylko oszczędzają czas, ale także pozwalają na utrzymanie wysokiego standardu higieny, co jest niezwykle ważne w każdym lokalu gastronomicznym. Dlatego warto zwrócić uwagę z jakich materiałów są wykonane, jak na przykład ze stali nierdzewnej, z której zrobione z niej przedmioty można bez problemu czyścić w zmywarce.

Dlaczego warto wyposażyć kuchnię w akcesoria kuchenne w Wammashop?

Nasz szeroki asortyment daje możliwość zaopatrzenia się we wszystkie niezbędne przedmioty w jednym miejscu, co jest wygodne i pozwala na oszczędność czasu – nie trzeba szukać danych narzędzi gdzieś indziej. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompletnego zestawu do nowo otwieranej cukierni, czy chcesz uzupełnić wyposażenie renomowanej restauracji, w Wammashop jesteś w stanie znaleźć odpowiednie przybory kuchenne.

Jednym z atutów naszej oferty jest jakość materiałów, z których wykonane są dostępne u nas produkty. Stal nierdzewna, znana ze swojej odporności na korozję i łatwości w utrzymaniu czystości, jest jednym z przykładów materiałów, które są wykorzystywane do produkcji akcesoriów. Wybierając narzędzia kuchenne z naszego asortymentu, inwestujesz w przedmioty, które będą służyć przez długie lata, nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu, co jest niezwykle istotne w branży gastronomicznej.