Akcesoria kuchenne to przedmioty wykorzystywane w profesjonalnych kuchniach do różnorodnych zadań, takich jak dekorowanie ciast, smażenie czy ochrona jedzenia przez wysychaniem lub rozsypaniem. Są niezbędne, ponieważ umożliwiają przygotowanie i prezentację potraw. Te akcesoria również przyczyniają się do podniesienia tempa pracy, co jest istotne w szybkim i wymagającym środowisku kuchni profesjonalnej. Niektóre z artykułów kuchennych posiadają wygodne uchwyty, co ułatwia użytkowanie.

Aktywne filtry

Deska do krojenia...
Victorinox
-20,91 zł
  • Wyprzedaż!
  • -20,91 zł
Cena podstawowa 118,00 zł Cena 101,00 zł netto
124,23 zł brutto

Deska do krojenia w formacie 368x286 mm wykonanej z niezwykle trwałego materiału Epicurean.

Dostępne dwie sztuki na magazynie. Zapytaj o dostępność.

WORKI NYLON FUTURE 50 cm, 20002.16053
Thermohauser
-14,76 zł
  • Wyprzedaż!
  • -14,76 zł
Cena podstawowa 36,00 zł Cena 24,00 zł netto
29,52 zł brutto

WORKI NYLON FUTURE
– tkania: poliamid
– tradycyjnie ceniona podstawowa jakość
– idealne do nadruków reklamowych w dużych
ilościach
– z zawieszką, bez lamówki

Łopatka 17x8 cm, 50002.66817
Thermohauser
-15%
  • Wyprzedaż!
  • -15%
Cena podstawowa 192,00 zł Cena 163,20 zł netto
200,74 zł brutto

- materiał: stal nierdzewna
- rączka: tworzywo sztuczne, niebieska
- długość rączki: ok. 13,0 cm
- logo „Thermohauser” wytrawione na ostrzu

Pojemnik na przyprawy APS
Aps-Germany
-15%
  • Wyprzedaż!
  • -15%
Cena podstawowa 93,00 zł Cena 79,05 zł netto
97,23 zł brutto

Wymiary: 15,5 x 31cm

Ostatnia sztuka. Zapytaj o dostępność

Stelaż na formy do pizzy
Aps-Germany
-15%
  • Wyprzedaż!
  • -15%
Cena podstawowa 30,00 zł Cena 25,50 zł netto
31,37 zł brutto

Składany stelaż ze stali nierdzewnej na formy do pizzy ø 28 cm,

Odstęp pomiędzy poziomami 5,5 cm

Miska nierdzewna antypoślizgowa 3 L , 83000.18193
Thermohauser
-15%
  • Wyprzedaż!
  • -15%
Cena podstawowa 89,00 zł Cena 75,65 zł netto
93,05 zł brutto

Praktyczna misa ze stali nierdzewnej z antypoślizgowym dnem jest niezastąpiona w codziennym życiu kuchennym, zachwycając swoją jakością i funkcjonalnością zarówno podczas przygotowywania potraw, jak i ich serwowania.

Deska do krojenia, 35 x 58,5 cm, APS 00762
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 231,00 zł netto
284,13 zł brutto

Deska do krojenia to nie tylko praktyczne narzędzie w kuchni, ale także elegancki dodatek. Jej wodoodporna powierzchnia oraz antypoślizgowe stopki gwarantują bezpieczeństwo i wygodę podczas pracy.

Deska do krojenia, 35 x 58,5 cm, APS 00763
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 288,00 zł netto
354,24 zł brutto

Deska ta nie tylko ułatwia codzienne czynności kuchenne, ale także dodaje elegancji i stylu dzięki swojemu pięknemu wykończeniu. Jej wodoodporna powierzchnia oraz możliwość sztaplowania sprawiają, że jest praktycznym i funkcjonalnym dodatkiem do każdej kuchni.

Mata antypoślizgowa VALO, 31 x 52 cm, APS 14038
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 32,00 zł netto
39,36 zł brutto

Matę antypoślizgową VALO można z pewnością nazwać niezastąpionym narzędziem w codziennej pracy kucharzy, cateringów czy restauracji. Jej solidna konstrukcja, estetyczny wygląd i funkcjonalność sprawiają, że doskonale sprawdza się zarówno w profesjonalnym środowisku gastronomicznym, jak i w domowych warunkach.

Mata antypoślizgowa VALO, 25 x 31 cm, APS 14039
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Mata antypoślizgowa VALO, APS, to nie tylko funkcjonalny, ale również stylowy dodatek do każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, estetycznemu wzornictwu oraz praktycznym właściwościom, zapewnia bezpieczeństwo i komfort podczas codziennej pracy.

Mata antypośllizgowa VALO,...
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Mata antypoślizgowa VALO, APS, stanowi nie tylko funkcjonalne, ale również estetyczne i praktyczne rozwiązanie dla każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, estetycznemu wzornictwu oraz praktycznym właściwościom, zapewnia bezpieczeństwo, wygodę oraz estetyczną prezentację potraw.

Mandolina typ V, czarny,...
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 109,00 zł netto
134,07 zł brutto

Mandolina typu V marki HENDI to niezbędne narzędzie dla każdej kuchni, umożliwiające szybkie, precyzyjne i efektywne krojenie warzyw oraz innych produktów spożywczych.

Mandolina,...
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 314,00 zł netto
386,22 zł brutto

Mandolina HENDI to nie tylko praktyczne i wszechstronne narzędzie kuchenne, ale także gwarancja szybkiego i efektywnego przygotowywania warzyw w codziennych kulinarnych wyzwaniach.

Mandolina typ V, czarny,...
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 204,00 zł netto
250,92 zł brutto

Mandolina typu V HENDI to nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale także kompletny zestaw umożliwiający elastyczne i precyzyjne szatkowanie warzyw, zapewniający bezpieczne użytkowanie oraz łatwość w utrzymaniu czystości, spełniający potrzeby nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Mandolina do trufli, 220x85mm, HENDI 229835
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 95,00 zł netto
116,85 zł brutto

Mandolina do trufli HENDI to niezawodne narzędzie, które ułatwia przygotowywanie potraw dzięki precyzyjnemu cięciu i regulacji grubości plasterków. Dzięki wysokiej jakości wykonania ze stali nierdzewnej oraz stylowemu uchwytowi, jest nie tylko funkcjonalna, ale także estetyczna.

Szpatułka, Kitchen Line, czarna, (L)350mm, HENDI 526101
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 18,00 zł netto
22,14 zł brutto

Szpatułka Kitchen Line marki HENDI to nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale także gwarancja wysokiej jakości i bezpieczeństwa. Dzięki wykonaniu z jednego kawałka stali nierdzewnej oraz zgodności z normami HACCP, jest niezastąpiona w profesjonalnych kuchniach.

Tarka do sera, czarny, (L)170mm, HENDI 856222
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 29,00 zł netto
35,67 zł brutto

Tarka do sera HENDI to niezawodne narzędzie, które doskonale sprawdzi się przy dekorowaniu włoskich dań parmezanem lub innymi twardymi serami.

Tarka, średnia, 65x330mm,...
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 37,00 zł netto
45,51 zł brutto

Tarka średnia HENDI to niezawodne narzędzie kuchenne, które zapewnia ekstremalnie ostre krawędzie dzięki laserowemu ostrzeniu.

Tarka, płatki, 65x330mm, HENDI 856338
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Tarka płatkowa HENDI to niezawodne narzędzie kuchenne o ekstremalnie ostrych krawędziach, dzięki laserowemu ostrzeniu.

Tarka, plastry, 65x330mm, HENDI 856345
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 38,00 zł netto
46,74 zł brutto

Tarka do plasterków HENDI to niezawodne narzędzie kuchenne o ekstremalnie ostrych krawędziach, dzięki laserowemu ostrzeniu.

Tarka, średnia, czarna,...
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 46,00 zł netto
56,58 zł brutto

Tarka marki HENDI to niezastąpione narzędzie dla każdego kucharza, umożliwiające łatwe i precyzyjne przygotowywanie potraw.

Tarka, płatki, czarny,...
Hendi Tools for Chefs
  • Nowy
Cena 46,00 zł netto
56,58 zł brutto

Tarka HENDI to niezastąpione narzędzie w kuchni, które umożliwia szybkie i dokładne przygotowywanie potraw wymagających składników pokrojonych na dłuższe płatki.

Uniwersalna deska do...
Victorinox
Cena 291,87 zł netto
359,00 zł brutto

Deska do krojenia All-in-One: idealny towarzysz kulinarnych przygód! Wykonana z wytrzymałego kompozytu papierowego, nie tępi noży i wytrzymuje wysokie temperatury. Praktyczny ociekacz na sok i zdejmowane kauczukowe nóżki sprawiają, że jest łatwa w utrzymaniu czystości.

Wysokość: 6mm

Długość: 444mm

Szerokość: 330mm

Deska do krojenia z serii...
Victorinox
Cena 291,87 zł netto
359,00 zł brutto

Nietępiąca noży deska do krojenia z ociekaczem na sok All-in-One to idealne narzędzie dla pasjonatów kuchni, którzy cenią zarówno funkcjonalność, jak i estetykę. Dodaj tę elegancką deskę do swojej kolekcji kuchennych narzędzi i ciesz się wygodą i przyjemnością przygotowywania potraw w nowy, efektywny sposób.

Wysokość: 9mm

Długość: 368mm

Szerokość: 268mm

Deska do krojenia z serii...
Victorinox
Cena 109,76 zł netto
135,00 zł brutto

Deska do krojenia z rączką z serii Handy to idealne rozwiązanie dla osób, które szukają połączenia funkcjonalności i estetyki w kuchni. Wykonana z wytrzymałego kompozytu papierowego, zapewnia trwałość i niezwykłą wytrzymałość.

Wysokość: 5mm

Długość: 229mm

Szerokość: 190mm

Większa deska do krojenia z...
Victorinox
Cena 145,53 zł netto
179,00 zł brutto

Odkryj nowy poziom wygody i funkcjonalności w kuchni dzięki desce do krojenia z praktyczną rączką z serii Handy. Wykonana z wytrzymałego kompozytu papierowego, ta elegancka deska charakteryzuje się imponującą trwałością, nie tępiąc jednocześnie ostrzy noży.

Wysokość: 5mm

Długość: 356mm

Szerokość: 190mm

Deska do krojenia, APS 00762
Aps-Germany
Cena 233,00 zł netto
286,59 zł brutto

Deska do krojenia APS 00762 to praktyczna i solidna deska z antypoślizgową powierzchnią o imponujących wymiarach 35 x 58,5 cm, wykonana z trwałego drewna w eleganckim brązowym kolorze, idealna do różnych prac kulinarnych.

Pokrywa hermetyczna | APS, 10887 APS
Aps-Germany
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Hermetyczna pokrywa o średnicy 140 mm wykonana z poliwęglanu, odporna na uszkodzenia. Można myc w zmywarce

Pokrywa hermetyczna | APS, 10890 APS
Aps-Germany
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Hermetyczna pokrywa o średnicy 140 mm wykonana z poliwęglanu, odporna na uszkodzenia. Można myc w zmywarce

Ekspozytor czteropoziomowy, poczwórny 190x310x530 mm  APS, 11446
Aps-Germany
Cena 205,00 zł netto
252,15 zł brutto

 Dwupoziomowy ekspozytor na drobne produkty w opakowaniach jednostkowych. Idealne rozwiązanie dla snack barów, kawiarni, kantyn i bufetów. W pojemnikach można wygodnie eksponować takie produkty jak: cukier, śmietanka, masło, dżem, ketchup  W skład zestawu wchodzą: podstawa ze stali nierdzewnej satynowanej oraz dwa pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego

Osłona higieniczna 82x42 cm, APS 11556
Aps-Germany
Cena 691,00 zł netto
849,93 zł brutto

Uniwersalna, higieniczna osłona na koszyki, deski i pojemniki GN. Stand wykonany ze stali nierdzewnej chromowanej, osłona z przeźroczystego plastiku.

Pokrywa okrągła z uchwytem do ANTI PASTI, BAKERY i SLATE, przezroczysta, śr. 20,5 cm, APS 15351
Aps-Germany
Cena 43,00 zł netto
52,89 zł brutto

Przezroczysty, okrągły klosz z uchwytem do utrzymywania świeżości ciast. Higieniczny, odporny na uderzenia i nadaje się do mycia w zmywarkach.

Pokrywa okrągła z uchwytem do ANTI PASTI, BAKERY i SLATE.

uchwyt  sprężynowy boczny zestaw 2 szt.,kolor: czerwony
Spring
Cena 106,00 zł netto
130,38 zł brutto

uchwyt sprężynowy boczny do garnków

kolor: czerwony

10 cm x 5 cm

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

uchwyt  sprężynowy boczny zestaw 2 szt.,kolor: szary
Spring
Cena 106,00 zł netto
130,38 zł brutto

uchwyt sprężynowy boczny do garnków

kolor: czarny

10 cm x 5 cm

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

uchwyty do garnków Flexi, magnetyczne,czarne
Spring
Cena 138,00 zł netto
169,74 zł brutto

uchwyty do garnków Flexi, magnetyczne,czarne

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

uchwyty do garnków Flexi, magnetyczne,czerwone
Spring
Cena 138,00 zł netto
169,74 zł brutto

uchwyty do garnków Flexi, magnetyczne,czerwone

19 cm

Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.

WOREK DWUKOMOROWY 34 cm, 20001.18020
Thermohauser
Cena 88,00 zł netto
108,24 zł brutto

WOREK DWUKOMOROWY
– worek dwukomorowy, idealny przy użyciu dwóch
różnych mas
– tkanina: jakość worków „Export”
– materiał końcówki: PP
– z lamówką, zawieszką i wzmocnionym końcem
– wyposażony w 1 końcówkę karbowaną
(złożoną z 1nakrętki, 2 części bocznych)

WOREK DWUKOMOROWY 40 cm, 20001.18030
Thermohauser
Cena 96,00 zł netto
118,08 zł brutto

WOREK DWUKOMOROWY
– worek dwukomorowy, idealny przy użyciu dwóch
różnych mas
– tkanina: jakość worków „Export”
– materiał końcówki: PP
– z lamówką, zawieszką i wzmocnionym końcem
– wyposażony w 1 końcówkę karbowaną
(złożoną z 1nakrętki, 2 części bocznych)

WOREK DO ORNAMENTÓW Z KOŃCÓWKAMI 12cm, 20001.18701
Thermohauser
Cena 52,00 zł netto
63,96 zł brutto

WOREK DO ORNAMENTÓW Z
KOŃCÓWKAMI
– idealny komplet do fi ligranowych dekoracji
– tkanina: jakość worków „Special”
– materiał końcówki: PP
– bez lamówki, zawieszki i wzmocnionego końca
– komplet w opakowaniu foliowym składa się z 4
worków i 8 końcówek; z tego 4 w kolorze kości
słoniowej (średnica 0,8 mm, do białka) i 4 w
kolorze pomarańczowym (średnica 0,5 mm, do
kuwertury)

WOREK DO DEKORACJI 21 cm, 20001.18801
Thermohauser
Cena 15,00 zł netto
18,45 zł brutto

WOREK DO DEKORACJI
– idealny do robienia napisów i cienkich linii
– tkanina: jakość worków „Special“
– bez lamówki i zawieszki, ze szpiczastym końcem

WOREK Z KOŃCÓWKAMI 31 cm, 20001.24111
Thermohauser
Cena 32,00 zł netto
39,36 zł brutto

WOREK Z KOŃCÓWKAMI
– podstawowy komplet do dekoracji i ornamentów
– tkanina: jakość worków „Standard”
– bez zawieszki i wzmocnionego końca
– wyposażony w 3-częściowy komplet wymiennych
końcówek (2 karbowane, 1 okrągła) plus adapter

Podstawowe cechy akcesoriów kuchennych

W profesjonalnej kuchni ważna jest różnorodność narzędzi. Akcesoria powinny być uniwersalne, aby sprostać różnym zadaniom, od przygotowania składników, przez gotowanie lub pieczenie, aż po prezentację potraw.

Odpowiednie certyfikaty bezpieczeństwa potwierdzają, że wszystkie akcesoria do kuchni przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą być używane bez obaw. Jest to szczególnie istotne w branży gastronomicznej, gdzie higiena i bezpieczeństwo żywności są pod stałym nadzorem.

Narzędzia kuchenne często są używane w bezpośrednim kontakcie z gorącymi powierzchniami, płomieniami czy gorącymi płynami. Materiały, z których są wykonane, muszą być odporne na wysokie temperatury, aby nie uległy deformacji, stopieniu czy pęknięciom. Stal nierdzewna, a także niektóre rodzaje tworzyw sztucznych wysokiej jakości, są często wybierane ze względu na ich odporność termiczną.

Kuchnia to także miejsce, gdzie wilgoć jest wszechobecna – od parujących potraw po mycie naczyń. Przybory muszą być odporne na działanie wody i pary wodnej, aby nie uległy korozji, pleśnieniu czy innym uszkodzeniom.

Zastosowanie akcesoriów kuchennych

Wszechstronność akcesoriów kuchennych jest widoczna w codziennej pracy kuchni, zarówno w restauracjach, jak i w firmach cateringowych. Deski do krojenia są podstawą przygotowania składników. Można je także wykorzystać do porcjowania oraz prezentacji jedzenia. Z kolei klipsy do przypraw umożliwiają szczelne przechowywanie produktów.

W profesjonalnych piekarniach czy cukierniach wykorzystywane są blachy do pieczenia, które muszą spełniać wysokie standardy. Są one wykonane z materiałów doskonale przewodzących ciepło, takich jak aluminium, co wpływa na równomierny wypiek.

W bistro, gdzie ceny są ustalane na podstawie masy jedzenia, dokładność w porcjowaniu jest niezwykle ważna. Waga kuchenna umożliwia precyzyjne odmierzanie, co jest istotne zarówno z punktu widzenia ekonomicznego, jak i indywidualnych potrzeb gościa. Dzięki temu każdy klient otrzymuje dokładnie tyle, ile wybrał.

Czym należy się kierować przy wyborze akcesoriów kuchennych?

Ergonomia jest istotnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze akcesoriów kuchennych. Przybory, które są dobrze zaprojektowane pod kątem praktyczności, nie tylko ułatwiają pracę, ale także przyczyniają się do zdrowia i dobrej kondycji personelu. Przykładowo, długotrwałe przygotowywanie ciast i wypieków może być wymagające dla rąk oraz nadgarstków, dlatego wałki z wygodnymi uchwytami są nie tylko pomocą, ale niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Wybierając akcesoria kuchenne, warto również zwrócić uwagę na ich wpływ na efektywność pracy. Przybory, które są łatwe w użyciu i czyszczeniu, nie tylko oszczędzają czas, ale także pozwalają na utrzymanie wysokiego standardu higieny, co jest niezwykle ważne w każdym lokalu gastronomicznym. Dlatego warto zwrócić uwagę z jakich materiałów są wykonane, jak na przykład ze stali nierdzewnej, z której zrobione z niej przedmioty można bez problemu czyścić w zmywarce.

Dlaczego warto wyposażyć kuchnię w akcesoria kuchenne w Wammashop?

Nasz szeroki asortyment daje możliwość zaopatrzenia się we wszystkie niezbędne przedmioty w jednym miejscu, co jest wygodne i pozwala na oszczędność czasu – nie trzeba szukać danych narzędzi gdzieś indziej. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompletnego zestawu do nowo otwieranej cukierni, czy chcesz uzupełnić wyposażenie renomowanej restauracji, w Wammashop jesteś w stanie znaleźć odpowiednie przybory kuchenne.

Jednym z atutów naszej oferty jest jakość materiałów, z których wykonane są dostępne u nas produkty. Stal nierdzewna, znana ze swojej odporności na korozję i łatwości w utrzymaniu czystości, jest jednym z przykładów materiałów, które są wykorzystywane do produkcji akcesoriów. Wybierając narzędzia kuchenne z naszego asortymentu, inwestujesz w przedmioty, które będą służyć przez długie lata, nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu, co jest niezwykle istotne w branży gastronomicznej.