Frytownica GRANDE 50L

Frytownica Bartscher o mocy 15 kW i napięciu 400 V to imponujące urządzenie gastronomiczne z serii Grande. Wyposażona w grzałkę ze stali szlachetnej, frytownica umożliwia wyjęcie grzałki w celu łatwego czyszczenia. Działa w częstotliwości 50 Hz i wymaga przyłącza 3 NAC. Posiada dwa kosze o szerokości 460 mm, głębokości 305 mm i różnej pojemności - 8.4 l oraz 11.5 l. Wysoka pojemność komory wynosząca 50 l oraz strefa zimna, termostat bezpieczeństwa i kran spustowy tłuszczu sprawiają, że jest to urządzenie idealne do profesjonalnej kuchni. Możliwość regulacji temperatury od 0°C do 190°C zapewnia pełną kontrolę nad procesem smażenia, a prosty panel sterowania z pokrętłem i lampką kontrolną ułatwia obsługę. To solidne urządzenie o kolorze srebrnym, idealne dla gastronomii.

Najważniejsze cechy produktu, którym jest frytownica GRANDE 50L:

  1. Grzałka ze stali szlachetnej: Wyposażona w trwałą grzałkę wykonaną ze stali szlachetnej, zapewniającą niezawodność i trwałość.

  2. Wysoka pojemność koszy: Posiada dwa kosze o różnych pojemnościach - 8.4 l i 11.5 l, umożliwiające smażenie większych ilości potraw jednocześnie.

  3. Strefa zimna i kran spustowy tłuszczu: Wyposażona w strefę zimna, która zapobiega przypalaniu się resztek, oraz kran spustowy tłuszczu ułatwiający utrzymanie urządzenia w czystości.

  4. Zakres temperatury od 0°C do 190°C: Pozwala na precyzyjne dostosowanie temperatury do różnych rodzajów smażonych potraw.

Ta frytownica marki Bartscher, z grzałką ze stali szlachetnej, dużą pojemnością koszy, strefą zimną i kranem spustowym tłuszczu, to idealne narzędzie do profesjonalnej kuchni. Dzięki szerokiemu zakresowi temperatury, precyzyjnemu sterowaniu i lampce kontrolnej, umożliwia łatwe i skuteczne smażenie. Jest to doskonałe urządzenie dla gastronomii, które spełni wymagania nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Dane techniczne:

Grzałka ze stali szlachetnej tak
Grzałka Możliwość wyjęcia
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz
Przyłącze urządzenia 3 NAC
Szerokość kosza 1 460 mm
Głębokość kosza 1 305 mm
Wysokość kosza 1 60 mm
Pojemność kosza 1 8.4 l
Szerokość kosza 2 420 mm
Głębokość kosza 2 305 mm
Wysokość kosza 2 90 mm
Pojemność kosza 2 11.5 l
Pojemnik na tłuszcz nie
Seria -
Kolor Srebrny
Typ Urządzenie nastolne
Tryb pracy Elektr.
Ilość komór 1
Szerokość komory 497 mm
Głębokość komory 397 mm
Wysokość komory 300 mm
Pojemność komory 50 l
Ilość koszy 2
Strefa zimna tak
Termostat bezpieczeństwa tak
Kran spustowy tłuszczu tak
Zakres temperatury od 0 °C
Zakres temperatury do 190 °C
Sterowanie Pokrętło
Lampka kontrolna Wł./wył.
Nagrzewanie
Włącznik/wyłącznik tak
Regulowana wysokość nóżek nie
BS-162550

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: