Frytownica BF 35E Bartscher
Frytownica to wszechstronne urządzenie, które umożliwia przygotowanie smacznych potraw w prosty i efektywny sposób. Wyposażona w grzałkę ze stali szlachetnej, zapewniającą równomierne nagrzewanie, gwarantuje doskonałą jakość smażonych dań. Działa przy napięciu 400 V i częstotliwości 50 Hz, co sprawia, że jest gotowa do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach. Przyłącze urządzenia wynosi 3 NAC, co zapewnia stabilność pracy. Frytownica posiada jedną komorę o imponującej pojemności 35 litrów, umożliwiając przygotowywanie większych ilości potraw na raz. Strefa zimna, termostat bezpieczeństwa i kran spustowy tłuszczu to dodatkowe funkcje, które zapewniają bezpieczeństwo i łatwość czyszczenia. Urządzenie ma zakres temperatury od 140°C do 190°C, a sterowanie odbywa się za pomocą pokrętła. Lampka kontrolna informuje o nagrzewaniu i gotowości do pracy. Frytownica jest stabilna dzięki regulowanej wysokości nóżek i posiada zaokrąglone narożniki oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem. Moc przyłączeniowa wynosząca 10 kW pozwala na szybkie i efektywne smażenie potraw. W zestawie znajduje się pokrywa i jeden kosz. Wykonana jest z trwałego materiału CNS 18/10, który jest odporny na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Frytownica to doskonałe narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, oferujące wygodę, bezpieczeństwo, trwałość i możliwość przygotowania smacznych dań na większą skalę.
Oto najważniejsze cechy produktu "Frytownica" w 4 podpunktach:
-
Wydajna Grzałka ze Stali Szlachetnej: Wyposażona w grzałkę wykonaną ze stali szlachetnej, frytownica zapewnia równomierne nagrzewanie, co przekłada się na doskonałą jakość smażonych potraw.
-
Duża Pojemność: Posiada komorę o imponującej pojemności 35 litrów, umożliwiając przygotowanie większych ilości potraw na raz, co jest idealne w profesjonalnych kuchniach.
-
Bezpieczeństwo i Łatwość Obsługi: Wyposażona w strefę zimną, termostat bezpieczeństwa oraz kran spustowy tłuszczu, frytownica zapewnia bezpieczne użytkowanie i ułatwia czyszczenie po smażeniu. Sterowanie odbywa się za pomocą wygodnego pokrętła, a lampka kontrolna informuje o nagrzewaniu i gotowości do pracy. Dodatkowo, posiada włącznik/wyłącznik dla dodatkowej kontroli.
-
Trwała Konstrukcja i Wygoda Użycia: Wykonana z trwałego materiału CNS 18/10, frytownica jest odporna na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Jej zaokrąglone narożniki, regulowana wysokość nóżek oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem dodają wygody w użytkowaniu. Moc przyłączeniowa wynosząca 10 kW pozwala na szybkie i efektywne smażenie potraw.
Frytownica to doskonałe narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, oferujące wydajność, bezpieczeństwo, trwałość i możliwość przygotowania smacznych dań na większą skalę.
Dane techniczne:
Grzałka ze stali szlachetnej |
tak |
Napięcie |
400 V |
Częstotliwość |
50 Hz |
Przyłącze urządzenia |
3 NAC |
Grzałka |
Możliwość wychylenia |
Szerokość kosza |
970 mm |
Głębokość kosza |
365 mm |
Wysokość kosza |
70 mm |
Typ |
Urządzenie nastolne |
Tryb pracy |
Elektr. |
Ilość komór |
1 |
Szerokość komory |
1000 mm |
Głębokość komory |
390 mm |
Wysokość komory |
150 mm |
Pojemność komory |
35 l |
Ilość koszy |
1 |
Strefa zimna |
tak |
Termostat bezpieczeństwa |
tak |
Kran spustowy tłuszczu |
tak |
Zakres temperatury od |
140 °C |
Zakres temperatury do |
190 °C |
Sterowanie |
Pokrętło |
Lampka kontrolna |
Nagrzewanie gotowość do pracy |
Włącznik/wyłącznik |
tak |
Regulowana wysokość nóżek |
tak |
Właściwości |
Zaokrąglone narożniki Kranik spustowy z zabezpieczeniem Komora z dużą strefą zimną |
Moc przyłączeniowa |
10 kW |
W zestawie |
1 pokrywa 1 kosz |
Materiał |
CNS 18/10 |
Ważna wskazówka |
- |
Szerokość |
1095 mm |
Głębokość |
600 mm |
Wysokość |
340 mm |
Waga |
47.4 kg |