Mieszałka do wyrabiania mięsa i farszu

Elektryczne mieszadło do mięsa IP 10 M to niezbędne narzędzie do wyrabiania i mieszania mięsa na różnego rodzaju farsze i kiełbasy. Jest niezastąpionym urządzeniem w gastronomii, restauracjach, a zwłaszcza w sklepach delikatesowych i obiektach agroturystycznych, gdzie przygotowuje się lokalne specjały mięsne i przysmaki.

To mieszadło do mięsa jest bardzo przyjazne użytkownikowi. Wyjmowany wałek mieszający pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie. Zapewnia bezpieczeństwo i stabilność dzięki pokrywie wyposażonej w wyłącznik bezpieczeństwa. Mieszadło do mięsa Sirman, model IP 10 M, oferuje szereg funkcji, które nie tylko ułatwiają skuteczne mieszanie, ale również zapewniają skuteczną obróbkę mięsa. Mechanizm przekładni działa w kąpieli olejowej i jest wyposażony w hartowane i szlifowane koła zębate, gwarantujące trwałość i płynną pracę. Dodatkowo, przekładnia posiada podwójny system uszczelnienia, chroniący ją przed zanieczyszczeniami.

Mieszadło jest wyposażone w wentylowane, asynchroniczne silniki o stopniu ochrony IP x5, co zapewnia wysoką wydajność i niezawodność. Pokrywa mieszadła jest wyposażona w wyłącznik bezpieczeństwa, zapewniający dodatkową ochronę dla użytkownika. Mieszadło do mięsa posiada przedni otwór wylotowy, umożliwiający łatwe wyjęcie wałka i wyładunek produktu. Wałek mieszający wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 jest łatwy do usunięcia bez konieczności użycia narzędzi, co upraszcza proces czyszczenia i konserwacji.

Elementy sterujące mieszadła wykonane są ze stali nierdzewnej o stopniu ochrony IP 54. Pozwalają one na ruch mieszania wstecz, co daje większą elastyczność w procesie przygotowywania mięsa.

Mieszadło do mięs Sirman, model IP 10 M

  • Przekładnia w kąpieli olejowej z hartowanymi i szlifowanymi kołami zębatymi.
  • Przekładnia z podwójnym systemem uszczelnienia.
  • Wentylowane, asynchroniczne silniki IP x5.
  • Pokrywa z wyłącznikiem bezpieczeństwa.
  • Przedni otwór wylotowy do demontażu wałka i wyładunku produktu.
  • Łatwe w demontażu ramię mieszające ze stali nierdzewnej AISI 304 (bez konieczności używania narzędzi).
  • Elementy sterujące ze stali nierdzewnej z opcją ruchu wstecznego, stopień ochrony IP 54.

Rysunek techniczny

Dane techniczne:

Model:

IP 10 M

Zasilanie:

180W - 0,25 KM

Źródło zasilania:

230V / 50Hz

Wymiary zbiornika:

200 x 250 mm

Pojemność:

14 L – 10 kg

Wymiar A:

472 mm

Wymiar B:

255 mm

Wymiar C:

757 mm

Wymiar D:

410 mm

Wymiar E:

565 mm

Masa netto:

18 kg

Wymiary transportowe:

800 x 600 x 520 mm

Masa brutto:

20,5 kg

Kod HS:

84385000

40802652F

7 innych produktów w tej samej kategorii: