Szeroki nóż do bekonu, długość 32 cm, GIESSER

Nóż niemieckiej marki Giesser, bardzo ostry, przeznaczony do krojenia boczku (bekonu). Posiada szerokie ostrze wykonane ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej hartowanej próżniowo do twardości 56-57 stopni Rockwella. Dodatkowo klinga została wysoce wypolerowana co owocuje jeszcze większą odporność na rdzę i zachowanie krawędzi ostrza. Szlif ręczny.

  • Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej
  • Wypolerowany na wysoki połysk
  • Szeroki kształt
  • Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść z tworzywa sztucznego

Standardowa rękojeść z tworzywa sztucznego wykonana z wyjątkowo przyjemnego w dotyku materiału antypoślizgowego (TPE). Dobrze wyprofilowany nosek ochronny zapewnia pewny chwyt i zmniejsza ryzyko zsunięcia się ręki na krawędź ostrza.

Plastikowy uchwyt jest dopuszczony do kontaktu z żywnością i spełnia wymagania następujących przepisów prawnych (każdy ze wszystkimi dodatkami i w wersji obowiązującej w chwili składania niniejszego oświadczenia):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i wyrobów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG – w obecnie obowiązującym wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i przedmiotów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Jednak w celu ochrony krawędzi tnącej zalecamy czyszczenie ręczne.

Najważniejsze cechy noża:

  • Długość ostrza: 32cm
  • Długość całkowita: 46 cm
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze szerokie proste
  • Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
  • Przeznaczenie: nóż rzeźniczy, masarski, nóż do boczku
  • Dostępne kolory: czarny.
  • Kod producenta: 5005 32
5005 32

Opis

Giętkość ostrza
Sztywne
Rodzaj ostrza
Ostrze standardowe
Długość ostrza (cm)
32

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: