Wolnostojąca schładzarko-zamrażarka szokowa Rilling PRO 13 x GN1/1.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Schładzarko-zamrażarka szokowa PRO 13 x GN1/1 to innowacyjne i wydajne urządzenie, idealne dla zaawansowanych potrzeb gastronomicznych. Ten wolnostojący sprzęt jest gotowy do natychmiastowego podłączenia, wyposażony w własny agregat chłodniczy, co eliminuje konieczność korzystania z zewnętrznego źródła chłodzenia. Sterowanie odbywa się intuicyjnie za pomocą technologii Easy Touch, obsługiwanej przez 7-calowy ekran dotykowy. Dodatkowo, urządzenie posiada zdefiniowane programy, a także umożliwia tworzenie indywidualnych programów dzięki funkcji złącza USB.
Opcje konfiguracji komory obejmują załadunek poprzeczny dla 13 x GN1/1-65 mm głębokości. Istnieje także możliwość korzystania z dodatkowych prowadnic, umożliwiających załadunek 17 x GN1/1-40 mm głębokości lub 26 x GN1/1-20 mm głębokości, a także 26 x EN6040-30 mm (maks. głębokość).
Urządzenie wyróżnia się imponującą wydajnością szokowego schładzania lub zamrażania na cykl do 65 kg. Zgodnie z normą DIN 18872-5, wydajność szybkiego schładzania wynosi 47 kg (+65°C/+3°C) w 90 minut, natomiast wydajność zamrażania szokowego to 47 kg (+65°C/-18°C) w 240 minut.
Cykl może być uruchomiony natychmiast po załadunku, niezależnie od temperatury produktu, co znacznie skraca czas przygotowywania potraw. Standardowe wyposażenie obejmuje 13 par przestawnych prowadnic oraz 3-punktową sondę temperatury.
| Wymiar: | 790x846x2008 mm (LxDxH) |
| Czynnik chłodniczy: | R452a |
| Zasilanie - Moc: | 400 V / 2,9 kW |
| Moc chłodnicza: | 7,7 kW (-10°C VT), 1,5 kW (-35°C VT) |
Wolnostojąca schładzarko-zamrażarka szokowa Rilling PRO 13 x GN1/1.
Chłodziarka, lodówka do przechowywania żywności na tacach. Polecana dla firm cateringowych, gastronomii w hotelach i restauracjach.
Liczba tac - 3 2/3GN
Pojemność: 29L
Wolnostojąca schładzarko-zamrażarka szokowa PRO 4 x GN 1/1
Urządzenie do szybkiego schładzania lub zamrażania szokowego dań lub półproduktów.
Multifunkcyjne urządzenie do schładzania lub mrożenia szokowego produktów, gotowych dań.
Wolnostojąca schładzarko-zamrażarka szokowa Rilling PRO 10 x GN1/1
Multifunkcyjne urządzenie do schładzania lub szokowego zamrażania produktów spożywczych albo całych dań.
Schładzarka dla gastronomii, cukierni i lodziarni.
Liczba tac - 5x 1/1 GN lub 60x40 cm
Pojemność: 95 L
Moc: 1200W
Chłodziarka do przechowywania żywności, ciast i deserów. Przeznaczona dla firm gastronomicznych, cukierni, hoteli oraz restauracji a także firm cateringowych.
Liczba tac: 5x 1/1 GN
Pojemność: 70 L
Moc: 1116W
Lodówka, chłodziarka do przechowywania żywności na tacach. Objętość 95L. Polecana dla firm gastronomicznych, stoisk spożywczych i cukierniczych.
Liczba tac - 5 1/1 GN lub tac (60x40 cm)
Pojemność: 95 litrów
Moc: 1200W
Chłodziarka do przechowywania trzech tac z żywnością. Lodówka polecana dla gastronomii, sklepów spożywczych, firm cateringowych i cukierni.
Liczba tac - 3
Pojemność: 36 L
Urządzenie do szybkiego schładzania lub zamrażania szokowego dań lub półproduktów.
Chłodziarka, lodówka na 10 tac 1/1 GN
Objętość 206 L
Przeznaczona do przechowywania żywności. Dedykowana dla sklepów, cukierni, gastronomi, hoteli i firm cateringowych.
Obudowa wykonana ze specjalnego materiału PET z powłoką ochronną Silver-Ice, zawsze czysta i nie pozostawiająca odcisków od palców. Izolacja poliuretanowa całościowo wtłaczana pod wysokim ciśnieniem.
Urządzenie do szybkiego schładzania i mrożenia potraw.
Liczba tac - 7x 1/1 GN lub 60x40cm
Pojemność: 150 L
Moc: 1493W
Chłodziarka do przechowywania żywności na 5 tacach. Polecana firmom gastronomicznym, cateringowym, dla hoteli, cukierni oraz dedykowana stoiskom mięsnym i spożywczym.
Liczba tac - 5 w formacie 1/1 GN
Pojemność: 70 litrów
Moc: 1116W
Chłodziarka do przechowywania żywności na tacach, ciast i deserów. Przeznaczona do użytku w firmach gastronomicznych, hotelach i restauracjach a także w cukierniach i stoiskach spożywczych.
Liczba tac - 5x 1/1 GN lub 60x40 cm
Pojemność: 95 L
Moc: 1385W
