Oznaczenie: 3005 16.
Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowanej w procesie próżniowym do twardości Rockwella 56 - 57.
Wysoce wypolerowana powierzchnia zapewniająca najwyższą możliwą odporność na rdzę i trwałość ostrza. Szlifowanie ręczne dla doskonałej ostrości.
Standardowy plastikowy uchwyt wykonany ze szczególnie antypoślizgowego i przyjemnego w dotyku materiału (TPE).
Dobrze ukształtowana osłona zapewnia bezpieczne trzymanie i zmniejsza ryzyko poślizgnięcia dłoni podczas trzymania noża.
Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):
Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej
Dostępne z magazynu, ZAMÓWIENIA ZŁOŻONE DO GODZINY 14 WYSYŁAMY TEGO SAMEGO DNIA!
Rączka z ostrzem do wykrawania żeberek typ A
Rączka z ostrzem do wykrawania żeberek typ B
Nóż do trybowania, ostrze zagięte, półelastyczne. Długość ostrza 13 cm. Ten wysokiej jakości nóż ma półelastyczne, cienkie, ultra - ostre ostrze, które precyzyjnie oddziela kości od mięsa. Idealny do zakładów mięsnych i rybnych.
Specjalistyczny nóż do usuwania rdzenia kręgowego.
Dostępny z magazynu lub w ciągu 3 dni roboczych.
Specjalistyczny nóż rzeźniczy. Seria noży przeznaczonych dla profesjonalistów w sektorze rzeźników.
Długość ostrza 18 cm.
Nóż do skórowania.
Ostrze wygięte 15 cm i 18 cm.
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Nóż trybownik.
Ostrze zakrzywione, wąskie 12 cm, 15 cm
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Dostępne z magazynu, ZAMÓWIENIA ZŁOŻONE DO GODZINY 14 WYSYŁAMY TEGO SAMEGO DNIA!
Doczyszczanie dzwonkowe.
Nóż trybownik wygięty twardy.
Dick Ergogrip 15 cm.
Czas realizacji 1- 3 dni robocze.
Nóż trybownik.
Ostrze proste 18 cm, 20 cm, 22 cm i 25 cm.
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
