Elastyczny nóż do filetowania Giesser, 22 cm

Nóż polecany szczególnie dla przemysłu rybnego. Przeznaczony do filetowania ryb jak i mięsa, posiada elastyczne ostrze o długości 22 cm, które jest wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej. Wypolerowanej na mat i szlifowanej ręcznie dla doskonałej ostrości. Nóż posiada rączkę wykonaną z tworzywa sztucznego TPE, które jest przyjemne w dotyku. Powierzchnia uchwytu posiada chropowatą strukturę, która ma właściwości antypoślizgowe. Dłoń chroniona jest także przez nosek oraz ergonomiczny kształt samej rękojeści. Dzięki temu, użytkownik noża ma zwiększone bezpieczeństwo użytkowania i większą pewność, że dłoń nie ześlizgnie się na krawędź noża. 

  • Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej
  • Matowy polerowany
  • Bardzo elastyczne ostrze
  • Do filetowania ryb i krojenia na cienkie plastry mięsa
  • Idealna również do obierania kawałków mięsa
  • Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść z tworzywa sztucznego

Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej.

Najważniejsze cechy noża:

  • Długość ostrza: 22 cm
  • Długość całkowita: 36 cm
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze elastyczne proste
  • Czubek ostry
  • Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
  • Przeznaczenie: nóż do filetowania ryb i mięsa, dla przemysłu rybnego
  • Dostępne kolory: czarny, żółty
  • Kod producenta: 7365 22
7365 22 g

Opis

Giętkość ostrza
Elastyczne
Rodzaj ostrza
Ostrze standardowe
Długość ostrza (cm)
22

Specyficzne kody

ean13
4010303028409

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: