Profesjonalny ostry nóż marki Giesser, 21 cm

Giesser 4005 wwl 21 to profesjonalny nóż rzeźniczy, który sprosta wymaganiom zarówno doświadczonych kucharzy, jak i profesjonalistów w branży mięsnej. Jego solidna konstrukcja, doskonałe wykonanie i funkcjonalne cechy sprawiają, że jest niezastąpionym narzędziem w kuchni.

Ostrze tego noża wykonane jest z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, poddanej procesowi hartowania w próżni, osiągając twardość na poziomie 56-57 stopni Rockwella. Dzięki wysokopolerowanej powierzchni, nóż jest odporny na rdzę i zachowuje doskonałą krawędź tnącą. Ręczny szlif gwarantuje perfekcyjną ostrość, sprawiając, że nóż jest gotowy do zadań kulinarnych.

Standardowy uchwyt z tworzywa sztucznego zapewnia komfortowy i pewny chwyt. Materiał TPE, z którego jest wykonany, nie tylko redukuje śliskość, ale także jest przyjemny w dotyku. Dobrze wyprofilowany nosek ochronny zwiększa bezpieczeństwo trzymania noża, minimalizując ryzyko przypadkowego zsunięcia się dłoni.

Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej.

Najważniejsze cechy noża Giesser:

  • Długość ostrza: 21 cm
  • Długość całkowita: 35,5 cm
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze proste, szlif kulowy
  • Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
  • Przeznaczenie: nóż masarski, rzeźniczy
  • Dostępne kolory: czarny
  • Kod producenta: 4005 wwl 21

Podsumowując, Giesser 4005 wwl 21 to nie tylko nóż rzeźniczy, to narzędzie, które łączy precyzję wykonania, trwałość i funkcjonalność. Odkryj, jak łatwo możesz podnieść jakość swojej kuchni za pomocą tego profesjonalnego noża Giesser!

4005 wwl 21

Opis

Elastyczność ostrza
Sztywne
Rodzaj ostrza
Ostrze ryflowane
Długość ostrza (cm)
21

16 innych produktów w tej samej kategorii: