Kuter poziomy, Sirman, model Katana 12 VV

Katana 12 VV to przemysłowy kuter poziomy włoskiej renomowanej marki Sirman, przeznaczony do rozdrabniania i siekania mięsa, ryb oraz warzyw. Ten profesjonalny kuter charakteryzuje się regulacją prędkości, co pozwala dostosować działanie urządzenia do różnych rodzajów obróbki. Wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość i higienę.

Ostrze napędzane jest przez potężny, wentylowany silnik asynchroniczny, zapewniający wysoką wydajność. Misa o pojemności 12 litrów, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, jest solidna i wyjmowana, ułatwiając prace przygotowawcze. Kuter wyposażony jest także w pokrywę ze stali nierdzewnej z wytrzymałą osłoną wykonaną z tritanu, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Sterowanie odbywa się za pomocą przycisków ze stali nierdzewnej o stopniu ochrony IP 67, co zapewnia trwałość i odporność na wilgoć.

Adapter noża z 3 ostrzami standardowymi (konfigurowalny do 2 ostrzy) jest łatwo wyjmowany, umożliwiając dostosowanie urządzenia do różnych rodzajów obróbki. Dodatkowo, istnieją dedykowane noże dostępne do specjalnych zastosowań, co zapewnia wszechstronność w obróbce różnych produktów. Kuter Katana 12 VV oferuje maksymalną ochronę przed wnikaniem płynów na wałku, co wpływa na bezpieczeństwo pracy i trwałość urządzenia. To doskonałe narzędzie do mięsa, ryb i warzyw, a także odpowiednie do wielu innych rodzajów obróbki, co sprawia, że jest wszechstronne i niezawodne w profesjonalnych kuchniach.

Dane techniczne:

Model: Katana12 VV (zmienna prędkość)
Moc: 750W – 1 KM
Źródło zasilania: 230V/50Hz
Ostrza: 1
Pojemność zbiornika: 12 l
Obroty: 600/2600 obr/min
Wymiar A: 335 mm
Wymiar B: 600 mm
Wymiar C: 393 mm
Wymiar D: 758 mm
Wymiar E: 587 mm
Wymiar F: 902 mm
Wymiar G: 680 mm
Wymiar H: 92 mm
Wymiar L: 508 mm
Wymiar M: 850 mm
Masa netto 75 kg
Wymiary transportowe 1200x670x800 mm
Masa brutto 88 kg
Kod HS 85098000
40794852

16 innych produktów w tej samej kategorii: