Profesjonalna kuchnia gazowa z 5 polami, Bartscher

Profesjonalna kuchnia gazowa marki Bartscher to nie tylko narzędzie, ale prawdziwe centrum kulinarnej doskonałości. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych użytkownikach, stanowi połączenie nowoczesnego designu z wysoką funkcjonalnością. Wyposażona w 5 pól grzewczych, ta kuchnia daje kucharzom swobodę w przygotowywaniu różnorodnych potraw.

Jednym z kluczowych elementów tego urządzenia jest piekarnik elektryczny, który umożliwia precyzyjne pieczenie, grillowanie, a także rozmrażanie potraw. Dzięki szerokiemu zakresowi temperatur, od 50 °C do 250 °C, kucharze mają pełną kontrolę nad procesem gotowania. Funkcje piekarnika, takie jak powietrze obiegowe, grill czy rozmaite kombinacje grzałek, dodatkowo poszerzają możliwości kulinarne.

Solidna konstrukcja kuchni, wykonana ze stali szlachetnej, zapewnia nie tylko elegancki wygląd, ale także trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Warto zwrócić uwagę na podwójne przeszklenie drzwi piekarnika, które nie tylko zwiększa izolację cieplną, ale również umożliwia kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwiczek.

Elektroniczny zapłon jedną ręką to innowacyjne rozwiązanie, które sprawia, że uruchamianie kuchni jest szybkie i wygodne. Bezpieczeństwo użytkowania podnosi także zabezpieczenie termoelektryczne palnika gazowego, eliminujące ryzyko niekontrolowanego wycieku gazu.

Praktyczne udogodnienia, takie jak regulacja wysokości nóżek czy schowek pod piekarnikiem, sprawiają, że korzystanie z tej kuchni staje się jeszcze bardziej komfortowe. Ruszty żeliwne, uchwyty ze stali szlachetnej oraz precyzyjne ułożenie pól grzewczych to kolejne elementy, które podkreślają profesjonalny charakter tego urządzenia.

Dane techniczne:

Napięcie piekarnika 230  V
Przyłącze piekarnika Gotowe do podłączenia  
Częstotliwość 50/60 Hz  
Zakres temperatury od 50  °C
Zakres temperatury do 250  °C
Ilość par prowadnic 4  
Odstęp pomiędzy parami prowadnic 70 mm  
Materiał komory Emaliowane  
Funkcje piekarnika Powietrze obiegowe  
Grill  
grill + grzałka górna  
grill + grzałka górna + wentylator  
Grzałka górna / dolna  
grzałka dolna + wentylator  
Rozmrażanie  
Rodzaj piekarnika elektryczny  
Pojemność piekarnika 104  l
Moc przyłączeniowa piekarnika 2,5 kW  
Norma gastronomiczna -  
Szerokość piekarnika 690  mm
Głębokość piekarnika 400  mm
Wysokość piekarnika 340  mm
Właściwości piekarnika Podwójne przeszklenie drzwi  
timer (5 - 55 min)  
Oświetlenie piekarnika  
Komin tak  
Piekarnik wielofunkcyjny tak  
Regulacja wysokości od 850  mm
Regulacja wysokości do 900  mm
Rodzaj gazu gaz ziemny H (20 mbar)  
dysze propanowe (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu  
Palnik gazowy Palnik pojedynczy  
palnik trójpierścieniowy  
Rodzaj zapłonu Elektroniczny zapłon jedną ręką  
Płomień pilotowy nie  
Typ Urządzenie stojące  
Moc przyłączeniowa 11.3  kW
Regulowana wysokość nóżek tak  
Właściwości Ruszty żeliwne  
Palnik gazowy z zabezpieczeniem zapłonu  
Uchwyty ze stali szlachetnej  
Palnik zabezpieczony termoelektrycznie  
schowek pod piekarnikiem: szer. 660 x gł. 450 x wys. 120 mm  
Ułożenie pól grzewczych 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3,8 kW  
Wielkość pól grzewczych 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm  
W zestawie 1 blacha do pieczenia  
2 ruszty  
Seria -  
Tryb pracy Elektr. / gaz  
Rodzaj pól grzewczych Gaz  
Ilość pól grzewczych 5  
Materiał Stal szlachetna  
Ważna wskazówka -  
Szerokość 900 mm
Głębokość 600 mm
Wysokość 900 mm
Waga 64.0 kg
BS-1519811

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: