Profesjonalna kuchnia gazowa z 5 polami, Bartscher
Profesjonalna kuchnia gazowa marki Bartscher to nie tylko narzędzie, ale prawdziwe centrum kulinarnej doskonałości. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych użytkownikach, stanowi połączenie nowoczesnego designu z wysoką funkcjonalnością. Wyposażona w 5 pól grzewczych, ta kuchnia daje kucharzom swobodę w przygotowywaniu różnorodnych potraw.
Jednym z kluczowych elementów tego urządzenia jest piekarnik elektryczny, który umożliwia precyzyjne pieczenie, grillowanie, a także rozmrażanie potraw. Dzięki szerokiemu zakresowi temperatur, od 50 °C do 250 °C, kucharze mają pełną kontrolę nad procesem gotowania. Funkcje piekarnika, takie jak powietrze obiegowe, grill czy rozmaite kombinacje grzałek, dodatkowo poszerzają możliwości kulinarne.
Solidna konstrukcja kuchni, wykonana ze stali szlachetnej, zapewnia nie tylko elegancki wygląd, ale także trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Warto zwrócić uwagę na podwójne przeszklenie drzwi piekarnika, które nie tylko zwiększa izolację cieplną, ale również umożliwia kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwiczek.
Elektroniczny zapłon jedną ręką to innowacyjne rozwiązanie, które sprawia, że uruchamianie kuchni jest szybkie i wygodne. Bezpieczeństwo użytkowania podnosi także zabezpieczenie termoelektryczne palnika gazowego, eliminujące ryzyko niekontrolowanego wycieku gazu.
Praktyczne udogodnienia, takie jak regulacja wysokości nóżek czy schowek pod piekarnikiem, sprawiają, że korzystanie z tej kuchni staje się jeszcze bardziej komfortowe. Ruszty żeliwne, uchwyty ze stali szlachetnej oraz precyzyjne ułożenie pól grzewczych to kolejne elementy, które podkreślają profesjonalny charakter tego urządzenia.
Dane techniczne:
Napięcie piekarnika |
230 V |
Przyłącze piekarnika |
Gotowe do podłączenia |
Częstotliwość |
50/60 Hz |
Zakres temperatury od |
50 °C |
Zakres temperatury do |
250 °C |
Ilość par prowadnic |
4 |
Odstęp pomiędzy parami prowadnic |
70 mm |
Materiał komory |
Emaliowane |
Funkcje piekarnika |
Powietrze obiegowe Grill grill + grzałka górna grill + grzałka górna + wentylator Grzałka górna / dolna grzałka dolna + wentylator Rozmrażanie |
Rodzaj piekarnika |
elektryczny |
Pojemność piekarnika |
104 l |
Moc przyłączeniowa piekarnika |
2,5 kW |
Norma gastronomiczna |
- |
Szerokość piekarnika |
690 mm |
Głębokość piekarnika |
400 mm |
Wysokość piekarnika |
340 mm |
Właściwości piekarnika |
Podwójne przeszklenie drzwi timer (5 - 55 min) Oświetlenie piekarnika |
Komin |
tak |
Piekarnik wielofunkcyjny |
tak |
Regulacja wysokości od |
850 mm |
Regulacja wysokości do |
900 mm |
Rodzaj gazu |
gaz ziemny H (20 mbar) dysze propanowe (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu |
Palnik gazowy |
Palnik pojedynczy palnik trójpierścieniowy |
Rodzaj zapłonu |
Elektroniczny zapłon jedną ręką |
Płomień pilotowy |
nie |
Typ |
Urządzenie stojące |
Moc przyłączeniowa |
11.3 kW |
Regulowana wysokość nóżek |
tak |
Właściwości |
Ruszty żeliwne Palnik gazowy z zabezpieczeniem zapłonu Uchwyty ze stali szlachetnej Palnik zabezpieczony termoelektrycznie schowek pod piekarnikiem: szer. 660 x gł. 450 x wys. 120 mm |
Ułożenie pól grzewczych |
1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3,8 kW |
Wielkość pól grzewczych |
4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm |
W zestawie |
1 blacha do pieczenia 2 ruszty |
Seria |
- |
Tryb pracy |
Elektr. / gaz |
Rodzaj pól grzewczych |
Gaz |
Ilość pól grzewczych |
5 |
Materiał |
Stal szlachetna |
Ważna wskazówka |
- |
Szerokość |
900 mm |
Głębokość |
600 mm |
Wysokość |
900 mm |
Waga |
64.0 kg |