Salamander do nagrzewania potraw Hi-Light z windą 600-2Z, Bartscher

Salamander Hi-Light 600-2Z marki Bartscher to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane do precyzyjnego nagrzewania potraw przy użyciu trzech grzałek typu IR. Posiada dwie niezależnie regulowane strefy grzewcze, co umożliwia elastyczne dostosowanie warunków do różnych rodzajów potraw.

Ruszt grillowy o szerokości 572 mm i głębokości 358 mm, z możliwością regulacji wysokości, pozwala na dostosowanie odległości między potrawą a grzałką, co zapewnia kontrolę nad stopniem nagrzewania. Dodatkowo, salamander posiada praktyczny pojemnik na tłuszcz, ułatwiający utrzymanie czystości w kuchni.

Elektroniczna regulacja energii, intuicyjne sterowanie za pomocą pokrętła, cyfrowy wyświetlacz, a także możliwość ręcznego ustawiania czasu sprawiają, że obsługa urządzenia jest prosta i efektywna. W zestawie znajduje się wspornik do zamocowania na ścianie oraz ruszt.

Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej gwarantuje trwałość, a moc przyłączeniowa wynosząca 4.5 kW czyni Salamander Hi-Light 600-2Z niezbędnym narzędziem w profesjonalnych kuchniach.

Dane techniczne:

Źródło ciepła Grzałka IR  
Ilość grzałek 3  
Ilość stref grzewczych 2  
Strefy grzewcze osobno regulowane tak  
Regulowana wysokość grzałki tak  
Szerokość rusztu grillowego 572  mm
Głębokość rusztu grillowego 358  mm
Regulowana wysokość rusztu grillowego nie  
Funkcja utrzymania temperatury tak  
Funkcja automatycznego włączania nie  
Ręczne ustawianie czasu tak  
Pojemnik na tłuszcz tak  
Regulacja energii Elektronicznie  
Wyświetlacz cyfrowy tak  
Przyłącze urządzenia 3 NAC  
Sterowanie Elektronicznie  
Pokrętło  
Lampka kontrolna Wł./wył.  
Właściwości -  
W zestawie 1 wspornik do zamocowania na ścianie  
1 ruszt  
Moc przyłączeniowa 4.5  kW
Napięcie 380-400 V  
Częstotliwość 50/60 Hz  
Materiał Stal szlachetna  
Ważna wskazówka -  
Szerokość 580 mm
Głębokość 590 mm
Wysokość 515 mm
Waga 59.4 kg
BS-101546

7 innych produktów w tej samej kategorii: