Frytownica gastronomiczna BF 16E 

Frytownica BF 16E to urządzenie gastronomiczne o imponujących parametrach. Jest wyposażona w grzałkę ze stali szlachetnej oraz możliwość wyjęcia grzałki, co ułatwia jej konserwację. Działa przy napięciu 400 V i częstotliwości 50 Hz, z przyłączem 3 NAC, zapewniając niezbędną moc. Posiada szeroki kosz o wymiarach 475 mm x 235 mm x 80 mm, o pojemności 8.9 l, co umożliwia smażenie większych ilości potraw. Urządzenie ma jedną komorę o wymiarach 515 mm x 305 mm x 130 mm i pojemności 16 l, z regulacją temperatury od 50°C do 190°C za pomocą pokrętła.

Dodatkowo, frytownica BF 16E posiada strefę zimną, termostat bezpieczeństwa oraz kran spustowy tłuszczu, co ułatwia jej utrzymanie w czystości. Zaokrąglone narożniki, kranik spustowy z zabezpieczeniem oraz komora z dużą strefą zimną to dodatkowe cechy, które czynią to urządzenie wygodnym i bezpiecznym w użyciu. Zestaw zawiera 1 pokrywę i 1 kosz. Frytownica BF 16E została wykonana z materiału CNS 18/10, co gwarantuje jej trwałość i odporność na warunki pracy w kuchni. Jej wymiary wynoszą 560 mm x 470 mm x 400 mm, a waga to 14.7 kg. To solidne urządzenie, które spełni wymagania profesjonalnych kucharzy w branży gastronomicznej

Najważniejsze cechy produktu:

  1. Grzałka ze stali szlachetnej: Zapewnia trwałość i jakość smażenia, co jest kluczowe w gastronomii.

  2. Duża pojemność komory: Komora o pojemności 16 l umożliwia przygotowanie większych ilości potraw jednocześnie, co zwiększa wydajność.

  3. Regulowana temperatura: Zakres temperatury od 50°C do 190°C oraz precyzyjne sterowanie pokrętłem pozwalają na dostosowanie procesu smażenia do różnych potraw.

Produkt to profesjonalna frytownica, która wyróżnia się wysoką jakością wykonania, dużą pojemnością komory, i możliwością precyzyjnej regulacji temperatury. To idealne narzędzie do szybkiego i efektywnego smażenia w branży gastronomicznej.

Dane techniczne:

Grzałka ze stali szlachetnej tak  
Napięcie 400 V  
Częstotliwość 50 Hz  
Przyłącze urządzenia 3 NAC  
Grzałka Możliwość wyjęcia  
Szerokość kosza 475  mm
Głębokość kosza 235  mm
Wysokość kosza 80  mm
Pojemność kosza 8.9  l
Typ Urządzenie nastolne  
Tryb pracy Elektr.  
Ilość komór 1  
Szerokość komory 515  mm
Głębokość komory 305  mm
Wysokość komory 130  mm
Pojemność komory 16 L
Ilość koszy 1  
Strefa zimna tak  
Termostat bezpieczeństwa tak  
Kran spustowy tłuszczu tak  
Zakres temperatury od 50  °C
Zakres temperatury do 190  °C
Sterowanie Pokrętło  
Lampka kontrolna Wł./wył.  
Temperatura  
Włącznik/wyłącznik tak  
Regulowana wysokość nóżek tak  
Właściwości Zaokrąglone narożniki  
Kranik spustowy z zabezpieczeniem  
Komora z dużą strefą zimną  
Moc przyłączeniowa 9  kW
W zestawie 1 pokrywa  
1 kosz  
Materiał CNS 18/10  
Ważna wskazówka -  
Szerokość 560 mm
Głębokość 470 mm
Wysokość 400 mm
Waga 14.7 kg
BS-101530

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: