Pakowarka próżniowa dostępna w Wammashop.pl
Wakownice z naszego sklepu są wykonane głównie ze stali nierdzewnej – materiału odpornego na korozję i zarysowania, co sprawia, że każda dostępna maszynka do pakowania próżniowego posłuży przez wiele lat i będzie wyglądać jak nowa.
W asortymencie Wammashop.pl możesz znaleźć modele o różnej wielkości i wadze, od 3,5 kg do 410 kg. Pozwala to na dopasowanie odpowiedniej wakowarki do potrzeb danego lokalu gastronomicznego.
Niektóre mniejsze urządzenia wyposażone są w funkcję obcinania folii, która pozwala na usuwanie zbędnych części opakowań przy zgrzewaniu. Pojedyncze modele posiadają pomiary podgrzewania i użycia pompy, dzięki czemu stale można monitorować pracę wakownicy. Natomiast poszczególne warianty maszyn do pakowania próżniowego wyświetlają komunikaty o wymianie oleju. Dzięki temu nie trzeba tego stale kontrolować, tylko wystarczy uzupełnić go, kiedy pojawi się o tym informacja.
Większe zgrzewarki do folii posiadają przeźroczyste, akrylowe pokrywy lub tak zwane okienka inspekcyjne, które pozwalają na kontrolowanie procesu kompresji. Poszczególne wersje są wyposażone w dwie komory, co pozwala na efektywniejszą pracę poprzez równoczesne hermetyczne pakowanie żywności w jednej komorze oraz przygotowanie kolejnej partii do zgrzewania w drugiej. Wybrane modele maszynek do pakowania próżniowego posiadają także różne możliwości konfiguracji samego procesu zgrzewania, które można dostosować do rodzaju i wielkości wakowanej żywności.
Jaką wybrać pakowarkę próżniową przemysłową?
Do mniejszych gastronomii polecamy pakowarkę próżniową do żywności w kompaktowych rozmiarach, którą można bez problemu umieścić na ladzie. Sprawdzi się ona w samodzielnych sklepach mięsnych lub w nadmorskich kurortach z restauracjami serwującymi ryby.
Duża zgrzewarka gastronomiczna stołowa nadaje się do miejsc o dużym natężeniu ruchu, gdzie w ciągu dnia sprzedaje się dużą liczbę hermetycznie zamykanych produktów, takich jak mięso.
Natomiast dwukomorową maszynkę do próżniowego pakowania żywności zalecamy do wszelkiego rodzaju hurtowni, które potrzebują wydajnych maszyn, dzięki którym możliwe jest przyspieszenie pracy. Takie urządzenia posiadają dwie komory, dlatego można w nich jednocześnie wakować dwa produkty spożywcze, co wpływa na sprawność procesu hermetycznego zamykania jedzenia.
