Filtruj według

Kategorie

Kategorie

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 5,00 zł - 991,00 zł

Akcesoria kuchenne to przedmioty wykorzystywane w profesjonalnych kuchniach do różnorodnych zadań, takich jak dekorowanie ciast, smażenie czy ochrona jedzenia przez wysychaniem lub rozsypaniem. Są niezbędne, ponieważ umożliwiają przygotowanie i prezentację potraw. Te akcesoria również przyczyniają się do podniesienia tempa pracy, co jest istotne w szybkim i wymagającym środowisku kuchni profesjonalnej. Niektóre z artykułów kuchennych posiadają wygodne uchwyty, co ułatwia użytkowanie.

Aktywne filtry

  • Marka: Aps-Germany
Pojemnik na przyprawy APS
Aps-Germany
-15%
  • Wyprzedaż!
  • -15%
Cena podstawowa 93,00 zł Cena 79,05 zł netto
97,23 zł brutto

Wymiary: 15,5 x 31cm

Ostatnia sztuka. Zapytaj o dostępność

Stelaż na formy do pizzy
Aps-Germany
-15%
  • Wyprzedaż!
  • -15%
Cena podstawowa 30,00 zł Cena 25,50 zł netto
31,37 zł brutto

Składany stelaż ze stali nierdzewnej na formy do pizzy ø 28 cm,

Odstęp pomiędzy poziomami 5,5 cm

Deska do krojenia, 35 x 58,5 cm, APS 00762
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 231,00 zł netto
284,13 zł brutto

Deska do krojenia to nie tylko praktyczne narzędzie w kuchni, ale także elegancki dodatek. Jej wodoodporna powierzchnia oraz antypoślizgowe stopki gwarantują bezpieczeństwo i wygodę podczas pracy.

Deska do krojenia, 35 x 58,5 cm, APS 00763
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 288,00 zł netto
354,24 zł brutto

Deska ta nie tylko ułatwia codzienne czynności kuchenne, ale także dodaje elegancji i stylu dzięki swojemu pięknemu wykończeniu. Jej wodoodporna powierzchnia oraz możliwość sztaplowania sprawiają, że jest praktycznym i funkcjonalnym dodatkiem do każdej kuchni.

Mata antypoślizgowa VALO, 31 x 52 cm, APS 14038
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 32,00 zł netto
39,36 zł brutto

Matę antypoślizgową VALO można z pewnością nazwać niezastąpionym narzędziem w codziennej pracy kucharzy, cateringów czy restauracji. Jej solidna konstrukcja, estetyczny wygląd i funkcjonalność sprawiają, że doskonale sprawdza się zarówno w profesjonalnym środowisku gastronomicznym, jak i w domowych warunkach.

Mata antypoślizgowa VALO, 25 x 31 cm, APS 14039
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Mata antypoślizgowa VALO, APS, to nie tylko funkcjonalny, ale również stylowy dodatek do każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, estetycznemu wzornictwu oraz praktycznym właściwościom, zapewnia bezpieczeństwo i komfort podczas codziennej pracy.

Mata antypośllizgowa VALO,...
Aps-Germany
  • Nowy
Cena 26,00 zł netto
31,98 zł brutto

Mata antypoślizgowa VALO, APS, stanowi nie tylko funkcjonalne, ale również estetyczne i praktyczne rozwiązanie dla każdej kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, estetycznemu wzornictwu oraz praktycznym właściwościom, zapewnia bezpieczeństwo, wygodę oraz estetyczną prezentację potraw.

Deska do krojenia, APS 00762
Aps-Germany
Cena 233,00 zł netto
286,59 zł brutto

Deska do krojenia APS 00762 to praktyczna i solidna deska z antypoślizgową powierzchnią o imponujących wymiarach 35 x 58,5 cm, wykonana z trwałego drewna w eleganckim brązowym kolorze, idealna do różnych prac kulinarnych.

Pokrywa hermetyczna | APS, 10887 APS
Aps-Germany
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Hermetyczna pokrywa o średnicy 140 mm wykonana z poliwęglanu, odporna na uszkodzenia. Można myc w zmywarce

Pokrywa hermetyczna | APS, 10890 APS
Aps-Germany
Cena 36,00 zł netto
44,28 zł brutto

Hermetyczna pokrywa o średnicy 140 mm wykonana z poliwęglanu, odporna na uszkodzenia. Można myc w zmywarce

Ekspozytor czteropoziomowy, poczwórny 190x310x530 mm  APS, 11446
Aps-Germany
Cena 205,00 zł netto
252,15 zł brutto

 Dwupoziomowy ekspozytor na drobne produkty w opakowaniach jednostkowych. Idealne rozwiązanie dla snack barów, kawiarni, kantyn i bufetów. W pojemnikach można wygodnie eksponować takie produkty jak: cukier, śmietanka, masło, dżem, ketchup  W skład zestawu wchodzą: podstawa ze stali nierdzewnej satynowanej oraz dwa pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego

Osłona higieniczna 82x42 cm, APS 11556
Aps-Germany
Cena 691,00 zł netto
849,93 zł brutto

Uniwersalna, higieniczna osłona na koszyki, deski i pojemniki GN. Stand wykonany ze stali nierdzewnej chromowanej, osłona z przeźroczystego plastiku.

Pokrywa okrągła z uchwytem do ANTI PASTI, BAKERY i SLATE, przezroczysta, śr. 20,5 cm, APS 15351
Aps-Germany
Cena 43,00 zł netto
52,89 zł brutto

Przezroczysty, okrągły klosz z uchwytem do utrzymywania świeżości ciast. Higieniczny, odporny na uderzenia i nadaje się do mycia w zmywarkach.

Pokrywa okrągła z uchwytem do ANTI PASTI, BAKERY i SLATE.

Misa ze stali nierdzewnej 14 cm, APS 30050
Aps-Germany
Cena 85,00 zł netto
104,55 zł brutto

Misa ze stali nierdzewnej o średnicy 140 mm. Można myć w zmywarkach.

Pasuje do zestawu :

13980 

13981

14980

14981

Misa ze stali nierdzewnej 23 cm, APS 30052
Aps-Germany
Cena 191,00 zł netto
234,93 zł brutto

Misa ze stali nierdzewnej o średnicy 230 mm. Można myć w zmywarkach.

Pasuje do zestawu :

13980 

13981

14980

14981

Pokrywa okrągła 29x18 cm,...
Aps-Germany
Cena 184,00 zł netto
226,32 zł brutto

Akcesoria i wyposażenie dla gastronomii, które cechuje elegancka stylistyka, solidna jakość wykonania i przystępna cena.

Młynek do pieprzu ELEMENT, wys. 18cm, APS 40538
Aps-Germany
Cena 92,00 zł netto
113,16 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do soli ELEMENT, wys. 18cm, APS 40539
Aps-Germany
Cena 92,00 zł netto
113,16 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do pieprzu FRIDA,...
Aps-Germany
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do soli FRIDA, wys....
Aps-Germany
Cena 64,00 zł netto
78,72 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do pieprzu COPPER,...
Aps-Germany
Cena 57,00 zł netto
70,11 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do soli COPPER, wys....
Aps-Germany
Cena 57,00 zł netto
70,11 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do pieprzu DIAMOND,...
Aps-Germany
Cena 57,00 zł netto
70,11 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do soli DIAMOND,...
Aps-Germany
Cena 57,00 zł netto
70,11 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do soli GUNMETAL, wys. 15,5 cm, APS 40556
Aps-Germany
Cena 113,00 zł netto
138,99 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Młynek do soli ELEMENT, wys. 15,5 cm, APS 40558
Aps-Germany
Cena 78,00 zł netto
95,94 zł brutto

Młynek wyposażony w niezawodny mechanizm mielący z wytrzymałej stali węglowej, za pomocą którego możemy regulować grubość mielenia pieprzu.

Podstawowe cechy akcesoriów kuchennych

W profesjonalnej kuchni ważna jest różnorodność narzędzi. Akcesoria powinny być uniwersalne, aby sprostać różnym zadaniom, od przygotowania składników, przez gotowanie lub pieczenie, aż po prezentację potraw.

Odpowiednie certyfikaty bezpieczeństwa potwierdzają, że wszystkie akcesoria do kuchni przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą być używane bez obaw. Jest to szczególnie istotne w branży gastronomicznej, gdzie higiena i bezpieczeństwo żywności są pod stałym nadzorem.

Narzędzia kuchenne często są używane w bezpośrednim kontakcie z gorącymi powierzchniami, płomieniami czy gorącymi płynami. Materiały, z których są wykonane, muszą być odporne na wysokie temperatury, aby nie uległy deformacji, stopieniu czy pęknięciom. Stal nierdzewna, a także niektóre rodzaje tworzyw sztucznych wysokiej jakości, są często wybierane ze względu na ich odporność termiczną.

Kuchnia to także miejsce, gdzie wilgoć jest wszechobecna – od parujących potraw po mycie naczyń. Przybory muszą być odporne na działanie wody i pary wodnej, aby nie uległy korozji, pleśnieniu czy innym uszkodzeniom.

Zastosowanie akcesoriów kuchennych

Wszechstronność akcesoriów kuchennych jest widoczna w codziennej pracy kuchni, zarówno w restauracjach, jak i w firmach cateringowych. Deski do krojenia są podstawą przygotowania składników. Można je także wykorzystać do porcjowania oraz prezentacji jedzenia. Z kolei klipsy do przypraw umożliwiają szczelne przechowywanie produktów.

W profesjonalnych piekarniach czy cukierniach wykorzystywane są blachy do pieczenia, które muszą spełniać wysokie standardy. Są one wykonane z materiałów doskonale przewodzących ciepło, takich jak aluminium, co wpływa na równomierny wypiek.

W bistro, gdzie ceny są ustalane na podstawie masy jedzenia, dokładność w porcjowaniu jest niezwykle ważna. Waga kuchenna umożliwia precyzyjne odmierzanie, co jest istotne zarówno z punktu widzenia ekonomicznego, jak i indywidualnych potrzeb gościa. Dzięki temu każdy klient otrzymuje dokładnie tyle, ile wybrał.

Czym należy się kierować przy wyborze akcesoriów kuchennych?

Ergonomia jest istotnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze akcesoriów kuchennych. Przybory, które są dobrze zaprojektowane pod kątem praktyczności, nie tylko ułatwiają pracę, ale także przyczyniają się do zdrowia i dobrej kondycji personelu. Przykładowo, długotrwałe przygotowywanie ciast i wypieków może być wymagające dla rąk oraz nadgarstków, dlatego wałki z wygodnymi uchwytami są nie tylko pomocą, ale niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Wybierając akcesoria kuchenne, warto również zwrócić uwagę na ich wpływ na efektywność pracy. Przybory, które są łatwe w użyciu i czyszczeniu, nie tylko oszczędzają czas, ale także pozwalają na utrzymanie wysokiego standardu higieny, co jest niezwykle ważne w każdym lokalu gastronomicznym. Dlatego warto zwrócić uwagę z jakich materiałów są wykonane, jak na przykład ze stali nierdzewnej, z której zrobione z niej przedmioty można bez problemu czyścić w zmywarce.

Dlaczego warto wyposażyć kuchnię w akcesoria kuchenne w Wammashop?

Nasz szeroki asortyment daje możliwość zaopatrzenia się we wszystkie niezbędne przedmioty w jednym miejscu, co jest wygodne i pozwala na oszczędność czasu – nie trzeba szukać danych narzędzi gdzieś indziej. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompletnego zestawu do nowo otwieranej cukierni, czy chcesz uzupełnić wyposażenie renomowanej restauracji, w Wammashop jesteś w stanie znaleźć odpowiednie przybory kuchenne.

Jednym z atutów naszej oferty jest jakość materiałów, z których wykonane są dostępne u nas produkty. Stal nierdzewna, znana ze swojej odporności na korozję i łatwości w utrzymaniu czystości, jest jednym z przykładów materiałów, które są wykorzystywane do produkcji akcesoriów. Wybierając narzędzia kuchenne z naszego asortymentu, inwestujesz w przedmioty, które będą służyć przez długie lata, nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu, co jest niezwykle istotne w branży gastronomicznej.