43,05 zł brutto
Materiał włókno szklane, pokryte PTFE. Nie przylega, wypieki doskonałe odchodzą, odporność na temperaturę od ok. -70 °C do +260 °C, wytrzymała, nie rozrywa się, po użyciu wystarczy wytrzeć, wielokrotnego użycia.
Jest 1 produkt.
Aktywne filtry
Materiał włókno szklane, pokryte PTFE. Nie przylega, wypieki doskonałe odchodzą, odporność na temperaturę od ok. -70 °C do +260 °C, wytrzymała, nie rozrywa się, po użyciu wystarczy wytrzeć, wielokrotnego użycia.
Blacha gastronomiczna wykonana jest z takich materiałów jak aluminium, które jest wytrzymałe i bardzo lekkie. W dodatku jest odporne na działanie wysokich temperatur, dzięki czemu można go spokojnie używać do wypiekania produktów w piecu. Nie odkształca się, nie deformuje się, a także jest odporne na zarysowania. Ważną jego cechą jest to, że nie ulega korozji, dlatego blachy wykonane z niego można spokojnie myć pod bieżącą wodą. Aluminium, dzięki swojej zdolności do przewodzenia ciepła, wpływa również na to, że bułki, chleby, ciasta są równomiernie wypieczone.
Niektóre modele profesjonalnych blach do pieczenia z oferty Wammashop.pl są zrobione ze stali nierdzewnej. Jest to trwały materiał, co sprawia, że nie da się go stłuc ani obić. Dodatkowo jest łatwy w utrzymaniu czystości, gdyż wystarczy go umyć ręcznie z dodatkiem delikatnych środków myjących. Jest to szczególnie istotne w branży gastronomicznej, w której higiena jest na pierwszym miejscu.
Profesjonalne blachy do pieczenia dostępne w Wammashop.pl pochodzą od znanych i cenionych marek, takich jak Bartscher lub Thermohauser, które od wielu lat zajmują się produkcją wyposażenia dla gastronomii. Świadczy to o tym, że stawiamy na wysokiej jakości akcesoria.
Blachy gastronomiczne, dzięki swojej lekkości, stanowią niezastąpione narzędzie pracowników piekarni, cukierni oraz innych lokali gastronomicznych, gdzie na co dzień przygotowywane są różnorodne wypieki. Ich niewielka waga znacząco ułatwia codzienne użytkowanie, umożliwiając łatwe manewrowanie nimi nawet w ograniczonej przestrzeni kuchni.
Zastosowanie lekkich materiałów (takich jak aluminium) w produkcji blach gastronomicznych pozwala na ich swobodne przenoszenie bez nadmiernego wysiłku, co jest korzystne zarówno podczas załadunku surowych ciast do pieca, jak i wyjmowania gotowych wypieków. Taka ergonomia pracy minimalizuje ryzyko przeciążeń i urazów, które mogą być spowodowane dźwiganiem ciężkich przedmiotów.