Nóż do krojenia wędlin, ostrze 25 cm, Giesser

Nóż przeznaczony do krojenia wędlin, świetnie sprawdzi się w sklepach mięsnych, w gastronomii i barach. Prócz wędlin, kiełbas i mięsa można nim kroić owoce i warzywa. Ostrze jest wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, która została utwardzona w procesie próżniowym do 56-57 stopni w skali Rockwella. Prosta krawędź i szpiczasty czubek, ostrze długie na 25 cm. Matowo polerowana krawędź tnąca zapewnia optymalną odporność na rdzę. Aby mieć pewność, że każdy nóż jest idealnie naostrzony od samego początku, końcowe szlifowanie lub precyzyjne ostrzenie odbywa się ręcznie.

Standardowa rękojeść z tworzywa sztucznego wykonana z wyjątkowo przyjemnego w dotyku materiału antypoślizgowego (TPE). Dobrze wyprofilowany nosek ochronny zapewnia pewny chwyt i zmniejsza ryzyko zsunięcia się ręki dzierżącej nóż.

Plastikowy uchwyt jest dopuszczony do kontaktu z żywnością i spełnia wymagania następujących przepisów prawnych (każdy ze wszystkimi dodatkami i w wersji obowiązującej w chwili składania niniejszego oświadczenia):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i wyrobów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG – w obecnie obowiązującym wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i przedmiotów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce . Aby jednak chronić krawędź tnącą producent Giesser zaleca mycie ręczne.

Najważniejsze cechy noża:

  • Długość ostrza 25 cm
  • Całkowita długość: 39
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze proste, polerowane matowo, czubek ostry
  • Rękojeść wykonana z TPE, ergonomiczna, antypoślizgowa
  • Przeznaczenie: nóż do wędlin i kiełbas
  • Kolor rączki: czarna, żółta, niebieska
  • Kod producenta: 7305 25
7305 25

Opis

Elastyczność ostrza
Sztywne
Rodzaj ostrza
Ostrze standardowe
Długość ostrza (cm)
25

Specyficzne kody

ean13
4010303026801

16 innych produktów w tej samej kategorii: