Nóż do kiełbasy Giesser 21 cm

Nóż z prostym i wąskim ostrzem, częściowo ząbkowanym na krawędzi tnącej oraz ostro zakończonym czubkiem. Nóż przeznaczony do krojenia wędlin, przede wszystkim kiełbas. Częściowo ząbkowana krawędź tnąca ułatwia nacinanie osłonek sztucznych i naturalnych. Wykonany przez niemiecką markę Giesser, ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej. Ostrze zostało zahartowane w procesie próżniowym do twardości 56-57 stopni Rockwella. Matowo polerowane ostrze zapewnia większą odporność na korozję.

Standardowy plastikowy uchwyt wykonany ze szczególnie antypoślizgowego i przyjemnego w dotyku materiału (TPE). Dobrze ukształtowana osłona zapewnia bezpieczne trzymanie i zmniejsza ryzyko poślizgnięcia dłoni podczas trzymania noża.

Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

  • Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
  • Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej.

Najważniejsze cechy noża:

  • Długość ostrza: 21 cm
  • Długość całkowita: 35 cm
  • Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
  • Ostrze twarde proste i wąskie, z częściowo ząbkowaną krawędzią
  • Czubek ostry
  • Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
  • Przeznaczenie: nóż do kiełbas, do wędlin
  • Dostępne kolory: czarny
  • Kod producenta: 7965 aw 21
7965 aw 21

Opis

Elastyczność ostrza
Sztywne
Rodzaj ostrza
Ostrze ząbkowane
Długość ostrza (cm)
21

Specyficzne kody

ean13
4010303032161

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: