183,27 zł brutto
Środek do natłuszczania blach, patelni, gofrownic.
Podgrzewacz do frytek z serii 700 Bartscher to niezawodne urządzenie, które dzięki regulowanej wysokości, efektywnemu źródłu ciepła oraz solidnej konstrukcji, doskonale sprawdza się w utrzymaniu frytek w optymalnej temperaturze.
Podgrzewacz do frytek z serii 700 Bartscher to solidne urządzenie stojące, idealne do utrzymania frytek w odpowiedniej temperaturze. Otwarta podstawa o wymiarach 350 mm x 390 mm x 610 mm, z regulowaną wysokością nóżek od 850 mm do 900 mm, umożliwia łatwe dostosowanie do warunków pracy. Zasilany napięciem 230 V i o mocy przyłączeniowej 0.75 kW, podgrzewacz wykorzystuje promiennik grzewczy ceramiczny do efektywnego nagrzewania komory o głębokości 150 mm. W ramach serii 700 Classic, wykonany jest z trwałego materiału CNS 18/10. Produkt ten charakteryzuje się szerokością 400 mm, głębokością 700 mm, wysokością 850 mm i wagą 28.4 kg.
Rodzaj podstawy | Otwarte |
Szerokość podstawy | 350 mm |
Głębokość podstawy | 390 mm |
Wysokość podstawy | 610 mm |
Regulowana wysokość nóżek | tak |
Regulacja wysokości od | 850 mm |
Regulacja wysokości do | 900 mm |
Typ | Urządzenie stojące |
Moc przyłączeniowa | 0.75 kW |
Napięcie | 230 V |
Częstotliwość | 50 Hz |
Głębokość komory | 150 mm |
Seria | 700 Classic |
Wielkość komory, format GN | 1/1 GN |
Lampka kontrolna | Nagrzewanie |
Źródło ciepła | Promiennik grzewczy ceramiczny |
Materiał | CNS 18/10 |
Ważna wskazówka | - |
Szerokość | 400 mm |
Głębokość | 700 mm |
Wysokość | 850 mm |
Waga | 28.4 kg |
Środek do natłuszczania blach, patelni, gofrownic.
Termometr elektroniczny -50°C do 300°C.
Skrobak do płyt i rusztów stalowych
Seria 600 - Wydajne urządzenia do gotowania w praktycznej zabudowie modułowej, zajmującej niewiele miejsca. Budowa i wyposażenie według potrzeb. Urządzenia z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10 w kompaktowym wykonaniu. Długi czas użytkowania urządzeń.
Seria 600 - Wydajne urządzenia do gotowania w praktycznej zabudowie modułowej, zajmującej niewiele miejsca. Budowa i wyposażenie według potrzeb. Urządzenia z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10 w kompaktowym wykonaniu. Długi czas użytkowania urządzeń.
Kosz do frytownic 700 23l, Bartscher, 286998
Kosz do makaronu GN 1/3 to niezbędne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, restauratorów i cateringu. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna i tworzywo sztuczne, gwarantuje trwałość i higienę podczas przygotowywania potraw z makaronem.
Frytownica indukcyjna z kurkiem odpływowym.
Profesjonalny opiekacz waga 14 kg.
Płytki górna żebrowana i dolna płaska ze szkła ceramicznego.
Wymiar płytki 340x290 mm/ moc 3000 watt.
Profesjonalny opiekacz waga 16 kg.
1 płytka rowkowana + 1 płytka gładka, płytki żeliwne z powłoką ceramiczną.
Wymiar płytki 250x255 mm/ moc 1550watt.
Pojemność: 2 x 2 pizze o średnicy 300 mm.
Podłoże komory z cegły ogniotrwałej .
2 termostaty dla każdej komory regulujące dolną i górną strefę.
Seria 650 - Seria urządzeń do profesjonalnej kuchni. Wyróżnia się optymalnym wykorzystaniem energii, wydajnymi urządzeniami i przyjaznym czyszczeniem. Modułowa konstrukcja umożliwia łatwe i wielowariantowe ustawianie urządzeń. Urządzenia wykonane z całości ze stali chromowo-niklowej 18/10.
Piec do pizzy wyłożony szamotem, dzięki czemu idealnie opieka placek a jednocześnie wolniej się wychładza, utrzymując odpowiednią temperaturę.
Kuchenka mikrofalowa 25L marki Bartscher to praktyczne i funkcjonalne urządzenie, które zapewnia dużą pojemność, dokładne sterowanie oraz szybkie przygotowywanie potraw.
Pionowy opiekacz gazowy do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości do 45 cm i ciężarze do 40 kg.
Profesjonalny opiekacz waga 33 kg.
Płytki płaskie, płytki żeliwne z powłoką ceramiczną.
Wymiar powierzchni grzewczej 500x255 mm/ moc 4500 watt.
Grill kontaktowy Panini Bartscher to wszechstronne urządzenie, które oferuje precyzyjną kontrolę temperatury i trwałą konstrukcję, zapewniając tym samym doskonałe efekty przy przygotowywaniu różnorodnych potraw.
Duża profesjonalna kuchnia gazowa Bartscher to kompleksowe rozwiązanie dla zaawansowanych potrzeb kulinarnych. Jej wielofunkcyjność, potężna moc oraz solidna konstrukcja sprawiają, że stanowi niezastąpiony sprzęt dla profesjonalnych kucharzy, którzy stawiają na wydajność i jakość w kuchni.
Ruszt nasuwany to praktyczne i solidne rozwiązanie, które ułatwia gotowanie na dwóch polach grzewczych jedno za drugim. Wykonany z trwałego materiału, zapewnia niezawodność i higieniczne przygotowywanie potraw. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy gotujesz tylko od czasu do czasu, ten ruszt z pewnością okaże się przydatnym elementem Twojej kuchni.
Ta płyta grillowa to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kucharzy i miejsc, gdzie przestrzeń jest ograniczona. Wykonana z wysokiej jakości stali 18/10, gwarantuje trwałość i precyzyjną kontrolę temperatury. Dodatkowo, pojemnik na tłuszcz ułatwia utrzymanie czystości. To kompaktowe urządzenie zapewnia doskonały smak potraw przy oszczędności miejsca.
Seria 650 - Seria urządzeń do profesjonalnej kuchni. Wyróżnia się optymalnym wykorzystaniem energii, wydajnymi urządzeniami i przyjaznym czyszczeniem. Modułowa konstrukcja umożliwia łatwe i wielowariantowe ustawianie urządzeń. Urządzenia wykonane z całości ze stali chromowo-niklowej 18/10.
Wyjątkowo niska podstawa umożliwia ustawienie jeden na drugim 2 pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN w połączeniu z pasującym zestawem łączącym. W ten sposób zapewniona jest obsługa pieca na bezpiecznej wysokości roboczej.