Frytownica elektryczna Bartscher, seria 900 Master
Frytownica elektryczna Bartscher z serii 900 Master to profesjonalne urządzenie, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających kucharzy. Solidna konstrukcja z drzwiami skrzydłowymi, wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, nadaje jej trwałość i elegancki wygląd. Regulacja wysokości od 900 mm do 950 mm umożliwia dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb kuchni.
Dane techniczne tej frytownicy są imponujące. Działa przy napięciu 400 V i częstotliwości 50/60 Hz, co w połączeniu z przyłączem 3 NAC czyni ją gotową do intensywnego użytku w profesjonalnym środowisku kuchennym. Kosz o wymiarach 290 mm x 450 mm x 115 mm pozwala na jednorazowe przygotowywanie większej ilości potraw. Dodatkowo, pojemnik na tłuszcz oraz kran spustowy ułatwiają utrzymanie frytownicy w czystości, co jest istotne w codziennej eksploatacji.
Frytownica posiada regulowaną wysokość nóżek, co zapewnia stabilność nawet na nierównych powierzchniach. Sterowanie odbywa się za pomocą pokrętła, co umożliwia precyzyjną kontrolę nad procesem smażenia. Moc przyłączeniowa wynosząca 17.4 kW potwierdza, że frytownica jest gotowa sprostać intensywnemu użytkowaniu w kuchni gastronomicznej.
Dane techniczne:
Rodzaj podstawy |
Drzwi skrzydłowe |
Regulacja wysokości od |
900 mm |
Regulacja wysokości do |
950 mm |
Napięcie |
400 V |
Częstotliwość |
50/60 Hz |
Przyłącze urządzenia |
3 NAC |
Szerokość kosza |
290 mm |
Głębokość kosza |
450 mm |
Wysokość kosza |
115 mm |
Pojemnik na tłuszcz |
tak |
Seria |
900 Master |
Kolor |
Srebrny |
Typ |
Urządzenie stojące |
Tryb pracy |
Elektr. |
Ilość komór |
1 |
Pojemność komory |
20 l |
Ilość koszy |
1 |
Kran spustowy tłuszczu |
tak |
Sterowanie |
Pokrętło |
Włącznik/wyłącznik |
nie |
Regulowana wysokość nóżek |
tak |
Właściwości |
- |
Moc przyłączeniowa |
17.4 kW |
W zestawie |
1 kosz |
Materiał |
CNS 18/10 |
Ważna wskazówka |
- |
Szerokość |
400 mm |
Głębokość |
900 mm |
Wysokość |
900 mm |
Waga |
54.8 kg |