Nóż do drobiu, ostrze 12 cm, GIESSER 3186 12

Nóż do drobiu 12 cm, Giesser

Nóż przeznaczony do rozbioru drobiu. Posiada wąskie ostrze, twarde i krótkie. Wyprodukowane ze stali chromowo-molibdenowej i hartowanej próżniowo do twardości 56-57 stopni Rockwella. Ostrze jest wysoce wypolerowane zapewniając tym samym wyższą odporność na rdzę oraz wpływając bezpośrednio na trwałość ostrza.

Standardowy plastikowy uchwyt wykonany ze szczególnie antypoślizgowego i przyjemnego w dotyku materiału (TPE). Dobrze ukształtowana osłona zapewnia bezpieczne trzymanie i zmniejsza ryzyko poślizgnięcia dłoni podczas trzymania noża.

Plastikowy uchwyt nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodny z wymogami następujących przepisów prawnych (każda ze wszystkimi poprawkami oraz w aktualnej wersji w momencie składania tej deklaracji):

• Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i przedmiotów (w tym aktywnych i inteligentnych materiałów i przedmiotów mających kontakt z żywnością) przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylające dyrektywy 80/590 / EWG i 89/109 / EWG - w ich obecnie obowiązujących ważna wersja.
• Rozporządzenie (UE) nr 10/2011 z 14.01.2011 w sprawie materiałów i przedmiotów wykonanych z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Noże można myć w zmywarce. Producent zaleca jednak ręczne czyszczenie w celu ochrony krawędzi tnącej

Najważniejsze cechy noża:

• Długość ostrza: 12cm
• Długość całkowita: 26,5 cm
• Ostrze ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej
• Ostrze krótkie proste
• Uchwyt z TPE, ergonomiczny, antypoślizgowy
• Przeznaczenie: nóż do rozbioru drobiu
• Dostępne kolory: czarny, żółty
• Kod producenta: 3186 12