Elektrischer 6-Platten-Herd mit Heißluftofen GN 1/1 – HENDI Kitchen Line

Der elektrische Hendi-Herd mit sechs gusseisernen Kochplatten und einem Heißluftofen GN 1/1 ist eine leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen, in denen Zuverlässigkeit, Funktionalität und Effizienz gefragt sind. Dieses Komplettgerät vereint effektives Kochen mit gleichmäßiger Heißluftgarung und bietet Köchen maximale Kontrolle über die Zubereitung.

Die Arbeitsfläche besteht aus robustem Edelstahl AISI 304, der sich durch hohe Widerstandsfähigkeit und einfache Reinigung auszeichnet. Die Seitenteile aus Edelstahl AISI 430 verleihen dem Gerät ein modernes Aussehen. Sechs Kochplatten (ø220 mm, je 2,6 kW) ermöglichen das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Speisen – ideal für Küchen mit hoher Auslastung.

Der integrierte Heißluftofen GN 1/1 arbeitet im Temperaturbereich von +50 bis +270°C und eignet sich perfekt für präzises Garen. Die Edelstahl-Garkammer (635 × 370 × H 350 mm) bietet Platz für vier GN-Behälter 1/1. Herausnehmbare Einschübe und ein mitgelieferter GN 1/1-Rost erleichtern die tägliche Nutzung und Reinigung.

Ein dreiseitig geschlossener Unterschrank bietet zusätzlichen Stauraum und Arbeitsfläche. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße (100–165 mm) ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Küchenbedingungen. Das Gerät wiegt 104 kg und wird mit 400 V betrieben, bei einer Gesamtleistung von 18,6 kW.

Der elektrische Hendi-Herd mit Heißluftofen GN 1/1 ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Profiköche, die langlebige, zuverlässige und leistungsstarke Küchentechnik suchen.

Technische Daten:

Produktlinie: Kitchen Line
Temperaturbereich bis zu / maximale Temperatur (°C): 270
Temperaturbereich von / Mindesttemperatur (°C): 50
Werkstoffe: Edelstahl, rostfrei
Einheit der Temperatur: Celsius
Heizelement: Heizelement:
Spannung: 400 V
Eingangsleistung (W): 18600
Höhe (mm): 900
Länge (mm): 1200
Breite (mm): 700
HD-226247

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