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Die rot-weißen Wurstschleifen sind ein unverzichtbares Zubehör für jede Metzgerei und Hausräucherei. Ihre hohe Qualität, ihre Zweckmäßigkeit und ihr ästhetisches Aussehen machen sie zur perfekten Lösung für die Verpackung und Präsentation von Wurstwaren.
Weißwurstschleifen sind eine praktische und ästhetische Lösung für die Verpackung und Präsentation von Würsten. Ihre hohe Qualität, ihre Vielseitigkeit und ihr gepflegtes Aussehen machen sie zu einem empfehlenswerten Produkt für alle Hersteller und Einzelhändler von Wurstwaren.
Diese Rauchchips aus Eichenholz sind ein hochwertiges Zubehör zur Räucherung und Aromatisierung von Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse. Aus Eichenholz gefertigt, liefern sie ein intensives, natürliches Aroma und eine kontrollierte Rauchabgabe – ideal für professionelle Räucherereien, Restaurants und ambitionierte Catering-Lösungen. Die Basis-Variante steht für ein hochwertiges Produkt ohne überflüssige Zusätze – perfekt, wenn Sie den Fokus auf Rohstoffqualität und Endergebnis legen.
Diese Räucherchips aus Pflaumenholz sind ein hochwertiges und natürliches Zubehör zum Räuchern und Aromatisieren von Lebensmitteln im professionellen und privaten Bereich. Pflaumenholz verleiht Speisen ein feines, süßliches und leicht fruchtiges Aroma – ideal für Räucherfleisch, Fisch oder Beilagen. Die Chips mit geringer Feuchtigkeit unterstützen eine gleichmäßige Verbrennung und eine verlässliche Rauchentwicklung.
Speziell hergestellt für die Entfernung von Rauchablagerungen und ähnlichen Verunreinigungen, hauptsächlich für den Einsatz in der Fleischindustrie.
Kapazität: 25kg
Drehbrause zum Besprühen von Wurstwaren, Armspannweite 94 cm.
Zum Kühlen von Wurstwaren auf dem Räucherwagen bestimmt. Die Düsen gewährleisten einen gleichmäßigen Wasserstrahl über den gesamten Querschnitt und eine Wasserersparnis von bis zu 30 %.
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