Viertelungsschere, EFA Z 28

Die Viertelungsschere EFA Z 28 ist ein hochwertiges Werkzeug für das Vierteln von Schweinen und Rindern. Diese Schere wurde für professionelle Metzger und Fleischverarbeiter entwickelt und gewährleistet ein effektives und präzises Vierteln auf eine schnelle und effiziente Weise. Die robuste Schere verfügt über eine Druckkraft von 26,5 kN und gewährleistet ein schnelles und einfaches Vierteln des Fleisches. Sie arbeiten mit einem Betriebsdruck von 200 bar, der ausreichend Druck und Kraft für effektive Schnitte bietet. Der Messerabstand von 260 mm sorgt für einen präzisen und exakten Schnitt.

Bei der Entwicklung der Scheren wurde besonderer Wert auf den Komfort und die Sicherheit des Bedieners gelegt. Der Schalldruckpegel liegt gemäß der Norm EN ISO 11688-1 unter 85 dB(A), wodurch die Gefahr von Gehörschäden minimiert wird. Darüber hinaus erzeugen sie minimale Vibrationen von weniger als 2,5 m/s, was zu einer geringeren Ermüdung des Bedieners und einem höheren Komfort führt. Die Scheren sind mit einem 5 m langen Stromkabel ausgestattet, das für Bewegungsfreiheit am Arbeitsplatz sorgt. Die Scheren sind außerdem korrosionsbeständig, was eine lange Nutzungsdauer und eine einfache Wartung gewährleistet.

Dieses professionelle Werkzeug erfüllt alle EU-Gesundheits- und Sicherheitsnormen. Es bietet dem Benutzer Sicherheit und Konformität. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Viertelstabschere EFA Z 28 ein zuverlässiges Werkzeug ist, das hohe Leistung und Präzision beim Vierteln von Schweinen und Rindern bietet. Mit ihrer robusten Konstruktion, dem effektiven Druck und dem ergonomischen Design ist sie die ideale Wahl für Fleischfachleute.

Zweck/Tiere:

  • Schweine und Rinder.

Technische Daten:

Länge: 905 mm
Breite: 460 mm
Innenbreite der Zange: 245 mm
Innere Tiefe der Zangen: 245 mm
Gewicht: 24 kg
Schalldruckpegel in Übereinstimmung mit EN ISO 11688 - 1: lt| 85 dB (A)
Anpresskraft des Werkzeugs: 26,5 kN
Betriebsdruck: 200 bar
Abstand der Klingen: 260 mm
Vibration: 2,5 m/s
Stromkabel: 5 m
Zykluszeit für das Schließen der Schere: 1,3 s/0,75 s
Tragkraft der Feder: 200-300 N

Anwendung/Zweck:

  • Zerlegen von Tieren, Halbieren von Rindern, Ausschneiden von Klappen, Abtrennen von Keulen, Abschneiden von Hörnern
  • Besonders geeignet für den Einsatz in kleinen und mittleren fleischverarbeitenden Betrieben

Vorteile des Rinderspaltgerätes EFA Z 28:

  • leicht zu reinigen und zu warten, sicher in der Anwendung
  • einfach in der Anwendung/Bedienung, langlebig, sehr effektiv und zuverlässig
  • relativ leicht und scharf - kein Absplittern der Knochen nach dem Schneiden
  • schnelles Schließen und Öffnen der Zange / Schere
  • erhöhte Schneidkraft, pneumatischer oder elektrischer Antrieb
  • alle Komponenten aus korrosionsbeständigen Materialien

Die Schere EFA Germany Z 28 ist speziell für das Vierteln von Schweinen und Rindern konzipiert und verfügt über eine Schnittkraft von 26,5 kN.

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