Platten

Entdecken Sie die Auswahl an Platten im Online-Shop Wamma

Die bei Wamma erhältlichen Platten können zur Präsentation vieler Speisen verwendet werden. Die Elemente eines Gerichts können darauf kunstvoll arrangiert werden, was die visuelle Attraktivität der servierten Speisen deutlich erhöht.

In unserem Angebot finden Sie Platten für Salate, die dank der größeren Tiefe des Gefäßes dafür sorgen, dass sich das Gemüse beim Servieren nicht verstreut und die Soße nicht um den Teller herum spritzt. Sie eignen sich auch hervorragend zur Präsentation verschiedener Salate. Die spezielle, eher konkave Form der Platten ist äußerst praktisch, da sie einen sicheren Transport des Gefäßes ermöglicht und somit das Risiko des Verstreuens der Zutaten eliminiert.

Das Sortiment des Shops Wamma umfasst auch Platten für Vorspeisen. Im Winter können darauf verschiedene eingelegte Produkte wie saure Gurken oder Sauerkraut präsentiert werden. Im Sommer hingegen sollten sie zum Servieren von saisonalem Obst wie Erdbeeren, Kirschen oder Pfirsichen oder Gemüse wie Tomaten, Mais oder Spargel verwendet werden.

Unser Shop bietet Fleischplatten an, die sich zum Servieren verschiedener Gerichte wie Schlesische Rouladen, Schnitzel oder De-Volaille-Schnitzel, Frikadellen und vieles mehr eignen. Die Konstruktion dieser Gefäße wurde so durchdacht, dass sie maximale Benutzerfreundlichkeit bietet. Ihre Konstruktion sorgt dafür, dass Soßen und Speisen beim Tragen der Platte und beim Servieren der Speisen an die Gäste an ihrem Platz bleiben und jedes Gericht makellos präsentiert wird.

Platte aus Melamin, Edelstahl oder Porzellan – Sie haben die Wahl!

Für Hotelbuffets und Catering-Unternehmen empfehlen wir Servierplatten aus Melamin. Es ist ein robustes Material, das geruchsneutral ist und nicht mit kalten Speisen reagiert. Es eignet sich sehr gut zum Servieren von Wurstwaren und Käse sowie verschiedener Snacks wie Salate, Pasteten oder andere Gebäckstücke aus Blätterteig mit herzhaftem Belag. Dieses Geschirr kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden, was das Aufräumen nach verschiedenen Empfängen und Konferenzen beschleunigt.

Eine Platte aus Edelstahl hingegen eignet sich zum Servieren warmer Speisen in Restaurants. Die glänzende Oberfläche des Gefäßes sieht sehr elegant aus, daher sollte sie bei verschiedenen Festlichkeiten wie Hochzeiten oder Abibällen verwendet werden. Eine solche Platte besteht aus einem Material, das widerstandsfähig gegen Risse ist, was besonders beim Transport wichtig ist. Wenn sie also versehentlich einem Kellner aus der Hand fällt, zerbricht sie nicht. Trotz ihrer Robustheit sollte sie von Hand mit milden Reinigungsmitteln gereinigt werden, um ihren Glanz zu erhalten.

Platten aus Porzellan sehen sehr schön aus. Gefäße aus diesem Material eignen sich ideal zum Servieren warmer Speisen, da sie eine geringe Wärmeleitfähigkeit aufweisen, wodurch ein Absinken der Speisentemperatur verhindert wird. Ein weiterer Vorteil von Porzellanplatten ist, dass sie in der Spülmaschine gereinigt werden können. Es ist jedoch zu beachten, dass dieses Material sehr zerbrechlich ist und leicht beschädigt werden kann. Daher sollte vorsichtig damit umgegangen und beim Transport des Gefäßes Acht gegeben werden.

Großes Angebot an Gastronomieplatten bei Wammashop.pl

In der Gastronomie zählt neben den funktionalen Eigenschaften auch das Aussehen des Produkts. In unserem Angebot sind runde, längliche, rechteckige sowie interessante Formen wie z. B. blattartige Formen erhältlich. So findet jeder Betreiber ein Gefäß, das zum Stil seines Lokals passt. Es sollte auch auf das Material und seine Eigenschaften sowie die Spülmaschinenfestigkeit geachtet werden. Wenn Ihnen Robustheit wichtig ist, wählen Sie Modelle aus Edelstahl, während sich für einen schönen Look und einfache Hygiene eine Porzellanplatte eignet.