Anwendung:

  • Einbau in Fleischwölfe zur Einstellung der Mahlstruktur.

  • Ersatz verschlissener Siebe in Fleisch- und Gastronomiebetrieben zur Sicherung von Qualität und Hygiene.

  • Ideal für die Produktion von Hackfleisch, mittelgrober Körnung und kontinuierlichem Einsatz.

Warum diese Wahl:

  • Edelstahl-Material – korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und für Lebensmittelproduktion geeignet.

  • Gezielte Ergebnisgröße – Ø 6 mm Lochung sorgt für gleichmäßige Textur und Rezept-Konformität.

  • Komplett kompatibel – konstruiert für HENDI „wilk“ 210789, bietet präzise Passform und reibslosen Betrieb.

  • Produktionssteigerung – neues Sieb reduziert Verstopfungen, steigert Durchsatz und verringert Rohstoff-Verlust.

Spezifikation Wert
Hersteller HENDI
Modellnummer 210499
Lochdurchmesser Ø 6 mm
Passend für HENDI „wilk“ 210789
Material Edelstahl
Einsatzgebiet Fleischverarbeitung, Gastronomie
HD-210499

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