Die Wabenbodeneinlage der Serie GRACE ist eine patentierte, hochfunktionale Lösung zur Optimierung der Fleischpräsentation in Kühltheken. Mit den Abmessungen 150 × 340 × 2 mm eignet sich dieser flache, aber wirkungsvolle Einsatz perfekt für Theken mit einer Tiefe von 800 bis 840 mm – speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in Metzgereien und dem Lebensmitteleinzelhandel.

Die spezielle Wabenstruktur sorgt für eine bessere Luftzirkulation unter dem Fleisch und reduziert so deutlich das Risiko einer Verfärbung. Erfahrungsberichte zeigen, dass insbesondere Rindfleisch bis zu 72 Stunden optisch frisch bleibt – ein echter Vorteil für längere Auslagenzeiten und geringeren Verderb.

Farblich können die Einsätze entweder Ton in Ton mit den Platten gestaltet oder als Kontrastelement eingesetzt werden. Ein willkommener Nebeneffekt: Kleinere Mengen austretenden Fleischsafts sind kaum noch sichtbar, was das hygienische Gesamtbild wesentlich verbessert. Papierunterlagen sind durch die Verwendung der Wabenbodeneinlagen nicht mehr erforderlich – das spart Zeit und Material.

Diese Einlage passt ideal zu den Platten und Schalen der Serie GRACE und ergänzt deren eleganten, modernen Charakter. Eine kleine Innovation mit großer Wirkung – für Frische, Sauberkeit und Verkaufsförderung direkt in Ihrer Theke.

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