Reiskocher 16,5L

Professionelles Reiskochgerät mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 16,5L, der Marke YATO.

Dieses spezialisierte Gerät, das für das perfekte Reiskochen entwickelt wurde, ist mit einer innovativen Warmhaltefunktion ausgestattet. Es ist eine ideale Lösung für Restaurants, die Sushi und andere Reisgerichte servieren, Catering-Unternehmen und alle Großküchen, wo Qualität und Effizienz Priorität haben.
Nach Abschluss des Kochvorgangs aktiviert das Gerät automatisch den Warmhaltemodus, wodurch der Reis über viele Stunden seine ideale Temperatur behält. Diese Funktion ist in dynamischen Gastronomieumgebungen von unschätzbarem Wert, da sie die Notwendigkeit des wiederholten Reiskochens eliminiert und Arbeitszeit, Ressourcen sowie Betriebskosten erheblich optimiert.
Mit einem beeindruckenden tatsächlichen Fassungsvermögen von 16,5L fasst das Gerät problemlos 5,5L trockenen Reis, was etwa 30 idealen Portionen (à 180ml) entspricht.
Der robuste Reisbehälter mit optimalen Abmessungen: 320mm Durchmesser und 210mm Höhe, ist mit einer praktischen geprägten Skala ausgestattet, die eine präzise Überwachung der Reismenge ermöglicht. Die Innenfläche des Behälters ist mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung versehen, die eine einfache Reinigung garantiert und das Anhaften verhindert. Zusätzlich finden Sie im Set eine spezielle Silikon-Schutzmatte, die den Reis effektiv vor Anbrennen und Anhaften am Boden schützt.
Zur Erhöhung der Sicherheit ist das Gerät mit einem eingebauten Sensor ausgestattet, der den Betrieb ohne korrekt eingesetzten Behälter verhindert. Der Bedienkomfort wird auch durch einen herausnehmbaren Kondenswasserbehälter erhöht, der die Reinigung erleichtert.
Das hochwertige Edelstahlgehäuse, kombiniert mit robusten Griffen und Verschlüssen aus strapazierfähigem ABS-Kunststoff, gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Nutzungsdauer unter intensiven gastronomischen Bedingungen.
Im Lieferumfang des Geräts erhalten Sie:

• Anbrennschutzmatte
• Reismessbecher
• Reisservierlöffel
• Reisrührer