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Schlachthof- und Fleischverarbeitungsanlagen
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Gastronomie-Ausstattung
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Marktausstattung und Lebensmittelgeschäfte
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Professionelle Messer
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Mess- und Prüfgeräte
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Transport und Lagerung
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Arbeitsschutz / Arbeitsschutzkleidung
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Hygiene und Reinigung
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Kühltisch 3-türig Mit Deckel
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Wir präsentieren den 3-türigen gekühlten Salattisch mit Deckel, Modell YG-05290, der renommierten Marke YATO – eine ideale Lösung für die professionelle Gastronomie.
Dieser funktionale gekühlte Salattisch mit beeindruckenden Abmessungen von 1365 x 700 x 876 mm bietet ein geräumiges Kammervolumen von 368 L. Er wurde für die optimale Lagerung von Lebensmitteln in einem präzisen Temperaturbereich von +2 bis +80C entwickelt, um die Frische und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.
Sein Design macht ihn zu einer unverzichtbaren Ausstattung für alle professionellen Gastronomiebetriebe, insbesondere für die schnelle und effiziente Zubereitung von Salaten und anderen frischen Speisen.
Sowohl das äußere als auch das innere Gehäuse sind aus hochwertigem Edelstahl SS201 gefertigt, was nicht nur ein elegantes und professionelles Aussehen gewährleistet, sondern auch außergewöhnliche Haltbarkeit und extrem einfache Reinigung garantiert. Der praktische, klappbare obere Deckel ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt, was zusätzlich die Hygiene und Ästhetik erhöht.
Das effiziente, unten angebrachte Kühlaggregat mit einer Leistung von 240 W verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290a. Es ist für den Betrieb in der anspruchsvollen Klimaklasse 4 ausgelegt, was Zuverlässigkeit auch bei einer maximalen Umgebungstemperatur von 300C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55% bedeutet. Das Gerät wird mit einer Standardspannung von 220-240 V ~50 Hz betrieben. Ein präziser elektronischer Regler mit digitaler Temperaturanzeige ermöglicht eine einfache Überwachung und Einstellung.
Um optimale Bedingungen zu gewährleisten, ist das Gerät mit einer Umluftkühlung mit Ventilator ausgestattet, die eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert. Zusätzlich minimiert die Funktion der automatischen Abtauung den Bedarf an manueller Wartung und erhöht so den Bedienkomfort.
Dieses Modell zeichnet sich durch praktische, selbstschließende Türen aus, die mit ergonomischen Griffen für einfaches Öffnen ausgestattet sind. Im Lieferumfang ist für jede Tür 1 PVC-beschichteter Gitterrost enthalten, der eine beeindruckende Tragfähigkeit von bis zu 40 kg (bei gleichmäßiger Belastung) aufweist. Diese Regale sind ideal für die Lagerung von Standard-GN 1/1-Behältern geeignet, wodurch der nutzbare Raum maximiert wird.
Die Konstruktion des Tisches umfasst eine robuste Arbeitsplatte aus Polyethylen, ideal für die Zubereitung. Zusätzlich befindet sich im oberen Teil eine speziell entworfene Öffnung für 4 GN 1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm, was eine bequeme Lagerung und einfachen Zugang zu verschiedenen Zutaten und Salatbeilagen ermöglicht. Bitte beachten Sie, dass GN-Behälter nicht Teil des Sets sind.
Technische Daten
- Pojemność
- 368 l
- Pokrywa
- tak
- Materiał obudowy
- stal nierdzewna 201
- Funkcje
- automatyczne odszranianie
- Maks. obciążenie półki
- 40 kg
- Wymiary
- 1365x700x876 mm
- Moc
- 240 W
- Napięcie
- 220-240 V a.c.
- Częstotliwość
- 50 Hz
- Klasa izolacji elektrycznej
- I
- Masa
- 115 kg
- Liczba drzwi
- 2
- Rodzaj drzwi
- uchylne, samozamykające
- Liczba półek
- 3
- Wykończenie półki
- powlekana PVC
- Chłodzenie
- z obiegiem wymuszonym wentylatorem
- Sterownik
- elektroniczny marki Dixell z cyfrowym wyświetlaczem
- Rodzaj czynnika chłodzącego
- R290
- Masa czynnika chłodzącego
- 78 g
- Prąd znamionowy
- 1.6 A
- Klasa klimatyczna
- 4
- Ciśnienie akustyczne
- 70 dB(A)
- Moc akustyczna
- 80 dB(A)
- Zakres temperatury pracy
- +2 ~ +8 ˚C
- Czynnik spieniający izolację
- C5H10
- Rozmiar półki
- 325x560 mm
- Komora
- standard GN 1/1
- Materiał blatu roboczego
- PE
- Górny otwór na pojemniki GN
- tak, GN 1/1 x4
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Schublade GN 1/1, passend für KT-Linie, GN 1/1 Rilling - Bestellung nur zusammen mit Tisch möglich. Schublade wird ANSTATT Flügeltüren montiert.
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