4-Flammen-Keramikherd mit 2/1GN-Elektrobackofen, Bartscher 296431

Keramischer Herd mit Elektrobackofen, Bartscher

Der Keramikherd mit Elektrobackofen ist ein modernes und funktionelles Küchengerät, das sich ideal für professionelle Großküchen eignet. Er wurde für effizientes Kochen entwickelt und verbindet Bedienungskomfort mit hoher Qualität in der Verarbeitung.

Drei Hauptmerkmale:

1. Multifunktionalität und Präzision: Der Keramikherd ist mit vier Kochfeldern mit einer Gesamtleistung von 21,6 kW ausgestattet, mit einstellbaren Kochfeldgrößen von 265 mm Durchmesser. Dies ermöglicht das gleichzeitige Garen verschiedener Gerichte mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad und gewährleistet eine präzise Temperaturregelung.
2. Elektrobackofen mit großem Temperaturbereich: Der Backofen mit einer Anschlussleistung von 5,6 kW verfügt über einen großen Temperaturbereich von 70°C bis 300°C, der die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten ermöglicht, sei es das Backen von delikaten Kuchen, Grillen oder Schmoren von Fleisch. Er erfüllt die für Großküchen wichtigen 2/1 GN-Normen.
3. Robuste Konstruktion und verstellbare Höhe: Der Herd besteht aus hochwertigen Materialien wie Glas und Edelstahl (CNS 18/10), die eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung garantieren. Durch die verstellbare Höhe der Füße (von 900 mm bis 950 mm) kann das Gerät an die individuellen Bedürfnisse und Küchenbedingungen angepasst werden.

Technische Daten:

Der Keramikherd mit Elektrobackofen ist eine professionelle Lösung für anspruchsvolle Großküchen. Dank seiner Multifunktionalität, Präzision und robusten Bauweise ermöglicht er effizientes Kochen auf vielen Schwierigkeitsstufen. Der große Temperaturbereich des Ofens und die Verwendung hochwertiger Materialien machen ihn zu einem zuverlässigen und langlebigen Gerät, das auch die anspruchsvollsten Kochaufgaben meistert.