Nudelkocher 40 L, Bartscher 900 Master

Der Nudelkocher aus der Serie 900 Master von Bartscher ist ein Profigerät, das Modernität, Funktionalität und robustes Design vereint. Der stabile Sockel mit Flügeltür aus hochwertigem CNS-Edelstahl 18/10 sorgt für Langlebigkeit und ein ästhetisches Erscheinungsbild. Durch die Höhenverstellung von 900 mm bis 950 mm lässt sich das Gerät an die individuellen Bedürfnisse der Küche anpassen.

Die technischen Daten des Brühers präsentieren sich eindrucksvoll. Sie arbeitet mit 400 V und 50/60 Hz, was sie in Kombination mit dem 3 NAC-Anschluss für den intensiven Einsatz in der Profiküche bereit macht. Die Anschlussleistung von 9,6 kW bietet eine beachtliche Heizleistung, mit der 40 Liter Wasser in der Brühkammer effizient erhitzt werden können.

Der Nudelbrüher der Serie 900 Master ist ein Standgerät mit den Abmessungen 400 mm x 900 mm x 900 mm und einem Gewicht von 45,2 kg. Sie ist mit einer Kammer mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern ausgestattet und das eingebaute Wasserein- und -auslassventil vereinfacht die Bedienung zusätzlich. Die höhenverstellbaren Füße garantieren die Stabilität des Geräts auf verschiedenen Untergründen.

Technische Daten:

Sockel Typ Schwenktür
Höhenverstellung von 900 mm
Höhenverstellung bis zu 950 mm
Spannung 400 V
Frequenz 50/60 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Anschlussleistung 9,6 kW
Baureihe 900 Master
Betriebsart Elektrisch
Typ Bodenstehendes Gerät
Anzahl der Kammern 1
Fassungsvermögen der Kammern 40 l
Anzahl der Körbe -
Höhenverstellbare Füße ja
Merkmale Eingebautes Wasserein- und -auslassventil
Nicht im Lieferumfang enthalten Körbe
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 400 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 900 mm
Gewicht 45,2 kg

Der Master Pasta Cooker der Serie 900 ist nicht nur ein effizientes Gerät zum Kochen von Nudeln, sondern auch ein robustes und modernes Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Profiküche geeignet ist. Seine beeindruckenden technischen Leistungen machen ihn zu einer unverzichtbaren Unterstützung für erfahrene Köche, die Wert auf Effizienz und Qualität der zubereiteten Speisen legen.

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