Küchenfeder

Eine Schärffeder mit einem Standardschliff. Das bedeutet, dass beim Schärfen tatsächlich Material entlang der Schneide abgetragen wird, so dass sie als erste Hilfe für Messer verwendet werden kann, die nicht sehr scharf sind. Beim Standardschliff erhält die Schneide durch die ausgeprägten Schnitte auf der Stahlklinge ein raues Profil. Die Schneide stumpft mit der Zeit ab, wenn das Messer benutzt wird. Im Querschnitt betrachtet, ist sie dann nicht mehr spitz, sondern leicht abgerundet. Diese abgenutzte Schneide sollte sofort mit einer Wetzfeder nachgeschliffen werden. Wenn die Feder nicht sehr regelmäßig benutzt wird, ist eine Wetzfeder mit Standardschliff oder Diamantbeschichtung am besten geeignet. Für eine feinere Schneide kann später ein Wetzstahl mit Feinschliff verwendet werden.

Technische Daten:

  • Art-Nr.: 76541250
  • Farbe: schwarz
  • Länge des Schliffs: 25 cm
  • Form: rund
  • Breite: 4,00 cm
  • Höhe: 3,40 cm
  • Länge: 37,98 cm
  • Gewicht: 0,25 kg
76541250

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