Premier Plus Kochmesser, 12 cm

Premier Plus ist eine Messerserie, die eine unentbehrliche Verlängerung der Hand des Kochs darstellt. Mit ihnen erledigt Ihr Messer die Arbeit praktisch von selbst. So können Sie sich nicht nur auf das Handwerk konzentrieren, sondern auch Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und spannende Gerichte kreieren. Das ist es, was erfahrene Profiköche und unsere Spitzenköche an der Marke F. DICK schätzen - Qualität, die ein Leben lang hält. Jedes Messer der Premier Plus-Serie ist präzisionsgeschmiedet und perfekt ausbalanciert. Schon bei der Konstruktion wurde besonderer Wert auf eine optimale Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff gelegt, damit das Messer leicht und angenehm in der Hand liegt. Stellen Sie sich vor, der Griff ist zu schwer oder die Klinge ist zu schwer. In einem solchen Fall würde sich das Messer immer auf die schwerere Seite neigen und Sie müssten beim Schneiden gegen das Gewicht ankämpfen. Mit diesen Messern werden solche Situationen natürlich nicht auftreten.

Die Klingen der Messer sind aus einer hochwertigen X50CrMoV15 Stahllegierung gefertigt. Jeder Bestandteil dieses Stahls hat seine eigenen beeindruckenden Eigenschaften. Dank des hohen Kohlenstoffgehalts bleibt die Schneide lange scharf, der Chromgehalt reduziert den Verschleiß, und Molybdän macht Ihr Messer besonders korrosionsbeständig. Darüber hinaus wurden die Klingen sorgfältig poliert, was den Premier Plus-Messern ihre außergewöhnliche Schärfe verleiht. Die Messer dieser Serie sind äußerst leistungsfähig, wenn es um die Präzision des Schneidens geht. Die Lebensmittel werden präzise geschnitten, ohne zu brechen oder zu quetschen. So arbeiten Sie mit präzisen, sauberen Schnitten, die es Ihnen ermöglichen, die Vielfalt der Aromen in jedem Gericht voll zur Geltung zu bringen.

Premier Plus-Messer sind eine unverzichtbare Unterstützung bei Ihren kulinarischen Abenteuern. Unser einzigartiges Griffkonzept spricht für sich: Griff und Klinge sind nahtlos miteinander verbunden, wodurch sie nicht nur äußerst hygienisch, sondern auch leicht zu reinigen sind. Der Griff bietet Komfort und passt sich dank seines ergonomischen Designs der Hand an. Dies ist besonders wichtig, um eine schnelle Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch des Messers zu verhindern.

Spezifikationen des Messers:

  • Klingenlänge: 12 cm
  • Klinge aus einer X50CrMoV15-Legierung (rostfrei, Molybdän)
  • Griff aus Kunststoff
  • Breite: 2,28 cm
  • Höhe: 3,80 cm
  • Länge: 23,70 cm
  • Gewicht: 0,14 kg

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Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
12

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