Premier Plus Kochmesser, 26 cm

Das Premier Plus Messer von F. DICK ist ein unschätzbares Werkzeug für erfahrene Köche und Profiköche, das die Kreativität in der Küche nicht nur erleichtert, sondern auch inspiriert. Die Serie Premier Plus zeichnet sich durch die perfekte Ausgewogenheit und die handwerkliche Präzision der einzelnen Messer aus. Bei der Entwicklung dieser Serie wurde auf eine optimale Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff geachtet, um Leichtigkeit und Komfort bei der Benutzung zu gewährleisten. Vergessen Sie die abnorme Neigung des Messers zur schwereren Seite, die oft ein präzises Schneiden erschwert. Premier Plus beseitigt diese Probleme effektiv.

Die Klinge des Premier Plus Messers ist aus einer hochwertigen X50CrMoV15 Stahllegierung mit beeindruckenden Eigenschaften gefertigt. Dank des hohen Kohlenstoffgehalts bleibt die Schneide dauerhaft scharf, und der Zusatz von Chrom minimiert den Klingenverschleiß. Die Anwesenheit von Molybdän macht das Messer extrem korrosionsbeständig. Darüber hinaus garantiert die polierte Klinge eine außergewöhnliche Schnittschärfe. Die Premier Plus-Serie zeichnet sich durch ihre extreme Präzision aus, die ein präzises Schneiden von Lebensmitteln ermöglicht, ohne deren Struktur oder Geschmack zu beeinträchtigen.

Premier Plus-Messer sind zuverlässige Helfer bei kulinarischen Herausforderungen. Das innovative Griffkonzept sorgt für ein nahtloses Design, wodurch die Messer äußerst hygienisch und leicht zu reinigen sind. Das ergonomische Griffdesign liegt perfekt in der Hand und sorgt für Komfort und minimiert Ermüdungserscheinungen auch bei längerem Gebrauch des Messers.

Technische Daten des Messers:

  • Klingenlänge: 26 cm
  • Klinge aus einer X50CrMoV15-Legierung (rostfrei, Molybdän)
  • Griff aus ergonomischem Kunststoff
  • Breite: 1,90 cm
  • Höhe: 4,50 cm
  • Länge: 39,50 cm
  • Gewicht: 0,30 kg

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Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
26

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