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Wir präsentieren Ihnen das außergewöhnliche Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm, Modell 4216 PG. Dieses hervorragende Messer wurde speziell für anspruchsvolle Köche entwickelt, die ein zuverlässiges Werkzeug für die präzise Verarbeitung suchen.
Der Pro-Grip-Griff aus strapazierfähigem Polypropylen (PP) und thermoplastischem Elastomer (TPE) sorgt für einen sicheren und komfortablen Griff und ermöglicht eine präzise Schnittführung. Die 216 mm lange Klinge aus hochwertigem, rostfreiem Stahl garantiert hervorragende Schärfe, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Mit einer beeindruckenden Länge von 21 cm ist dieses Kochmesser ein unverzichtbares Werkzeug für angehende Köche. Die robuste Konstruktion, der ergonomische Griff und die hervorragende Schärfe machen die Arbeit in der Küche effizient und angenehm.
| Grifftyp: | Pro-Grip |
| Material des Griffs: | PP- Polypropylen TPE- Thermoplastischer Kunststoff |
| Länge der Klinge: | 21 cm |
| Art des Stahls: | Rostfrei |
| Länge der Klinge: | 216 mm |
| Länge der Klinge: | 355 mm |
| Typ der Klinge: | steif |
| Härte: | 58 HRC |
| Anwendung: | Fleischfabriken |
| Dicke der Klinge: | 2,4 mm |
| Gewicht: | 163, 3 g |
Ein breites Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm.
Technische Daten
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