Elektrische Krapfenfritteuse, Hendi

Die Fritteuse für Krapfen, Favours, Nuggets und andere Speisen ist vielseitig in der Gastronomie einsetzbar - sie eignet sich für kleine Gastronomiebetriebe ebenso wie für Restaurants, Konditoreien oder Fritteusen. Die hochwertige Verarbeitung sorgt dafür, dass die Fritteuse über viele Jahre hinweg genutzt werden kann.

Sie ist äußerst bequem und einfach zu bedienen und verkürzt trotz ihrer geringen Größe die Zubereitungszeit der Produkte erheblich. Der geräumige Öltank (12 l) ermöglicht das schnelle Frittieren einer großen Anzahl von Krapfen.

Merkmale des Produkts

• ästhetisch gestaltetes Gerät aus rostfreiem Stahl| reagiert nicht mit Lebensmitteln, ist korrosionsbeständig und resistent gegen mechanische Beschädigungen,
• geräumige Frittierkammer mit den Maßen 400×400x(H)160 mm und einem Fassungsvermögen von 12 l mit Mindest- und Höchstölstandsmarkierung,
• geschweißte Kammer, mit Ölablass im Boden,
• herausnehmbares Bedienelement mit Heizung, mit zusätzlichem Schutz, der das gesamte Gerät bei Herausnahme abschaltet,
• leicht sauber zu halten,
• Temperaturregelung von +50°C bis +190°C,
• Überhitzungsschutz mit Reset-Funktion,
• Kontrollleuchte zur Anzeige des Betriebs

Mitgeliefert werden

• Zwei flache Stahlkochroste mit aufsteckbarem Griff mit Antihaftbeschichtung (Abmessungen: 354×383x(H)102 mm)
• Heizungsabdeckung aus Stahl, die auch als Unterlage für die Grillplatte dient (Abmessungen: 390×365x(H)40 mm)
• Brathaube mit Doppelfunktion, die auch als Tropfschale für die Bratplatte dient (Abmessungen: 423×446x(H)40 mm)