• Die gusseiserne Grillpfanne ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen und Catering-Betriebe, ideal zum Grillen von Fleisch, Gemüse, Fisch oder zur direkten Zubereitung auf Herd, Grill oder im Backofen. Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und langes Halten hoher Temperaturen, wodurch eine knusprige und aromatische Oberfläche erzielt wird, ohne anzubrennen. 

    Achtung: Die Griffe können heiß werden – Handschuhe werden empfohlen. Durch ordnungsgemäßes Einbrennen entsteht eine natürliche Antihaftschicht und die Pfanne wird über Jahre hinweg nutzbar.

    Technische Daten

    Parameter Wert
    Material Gusseisen
    Einsatz Grill, Herd, Backofen
    Kompatibilität Grill, Herd, Induktion (modellabhängig)
    Vorteile Hohes Wärmespeichervermögen
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