Mit den Maßen 320 × 195 × 2 mm ist dieser Honeycomb-Bottom Einsatz ein hochwertiges Zubehör für die GRACE-Serie, ideal für die anspruchsvolle Fleisch- und Feinkostpräsentation. Die Wabenstruktur der Oberfläche reduziert Oxidation und verlängert die Frische des Fleisches auf bis zu 72 Stunden – besonders bei Rindfleisch, wie von Anwendern bestätigt.

Der Einsatz fügt sich nahtlos in die GRACE-Tabletts ein und sorgt durch seine strukturierte Oberfläche dafür, dass Fleischsäfte optisch absorbiert werden. Dadurch wird der Einsatz von Papiereinlagen überflüssig und die Reinigung erleichtert. Farblich kann er neutral wirken oder gezielte Kontraste setzen.

Das Produkt ist lebensmittelecht, spülmaschinenfest, temperaturbeständig von -20°C bis +85°C, marinadebeständig, bruchresistent und vollständig recycelbar.

Maße: 320 × 195 × 2 mm. Geeignet für Thekentiefen 800–840 mm

GRCW400265-50-72

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