Wir präsentieren einen professionellen GN-Gastronomiebehälter aus Edelstahl, im Format 1/1, mit einer Höhe von 40 mm und einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern.

Die Gastronomiebehälter von Yato Professional Kitchen Equipment wurden für den intensiven, professionellen Einsatz in Großküchen und Gemeinschaftsverpflegungen konzipiert.

Die Abmessungen dieser Behälter sind vollständig konform mit der strengen Norm GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, was ihre Universalität und Kompatibilität in jeder professionellen Küchenumgebung gewährleistet. Die genau definierten Abmessungen sind:

    \t
  • 1/1: 530 x 325 mm
  • \t
  • 1/2: 325 x 265 mm
  • \t
  • 1/3: 325 x 176 mm
  • \t
  • 1/4: 265 x 162 mm
  • \t
  • 1/6: 176 x 162 mm
  • \t
  • 1/9: 176 x 108 mm
  • \t
  • 2/3: 354 x 325 mm

Gefertigt aus hochwertigstem Edelstahl Typ 201, zeichnen sich die Behälter durch eine matte, glatte Oberfläche aus, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Hygiene erleichtert. Die Produktion erfolgt gemäß der GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 Standardisierung, was ihre ausgezeichnete Qualität bestätigt.

Die Vielseitigkeit der GN-Behälter ermöglicht ihren Einsatz in einem breiten Temperaturbereich. Sie sind ideal für die Lagerung von Lebensmitteln unter Kühl- und Gefrierbedingungen und halten Temperaturen bis zu -40°C stand. Ebenso hervorragend eignen sie sich für hohe Temperaturen, bis zu 300°C, was ihren sicheren Einsatz in Konvektionsdampföfen und anderen Heizgeräten ermöglicht.

Ihre Konstruktion gewährleistet eine erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und aggressive Reinigungsmittel. Dadurch sind die Behälter vollständig spülmaschinenfest und halten intensivem Schrubben stand, was die Aufrechterhaltung makelloser Sauberkeit und Hygiene erheblich erleichtert.

Die Designer haben auf jedes Detail geachtet, was sich in den abgerundeten Ecken und glatten Kanten zeigt. Diese Merkmale erhöhen nicht nur die Nutzungssicherheit, indem sie das Verletzungsrisiko minimieren, sondern erleichtern auch die Reinigung und gewährleisten ein Höchstmaß an Hygiene. Eine zusätzliche Prägung am Umfang jedes Behälters verstärkt dessen Konstruktion erheblich, schützt vor Verformungen bei intensivem Gebrauch und ermöglicht eine stabile, gestapelte Lagerung.

 

Technische Daten

    \t
  • Wandstärke [mm]: 0,7
  • \t
  • Material: Edelstahl 201
  • \t
  • Gastronorm [GN]: 1/1
  • \t
  • Fassungsvermögen [L]: 5,5
  • \t
  • Höhe [mm]: 40
YATO
YG-00251

Technische Daten

Zastosowanie
do przechowywania żywności oraz jej eksponowania w witrynach i ladach chłodniczych
Material
stal nierdzewna 201
Pojemność
5.5 l
Wysokość
40 mm
Wykończenie powierzchni
satynowa
Grubość
0.7 mm
Odporność na kwasy/detergenty
tak
Rozmiar
GN 1/1
Długość
530 mm
Szerokość
325 mm
Temperatura robocza
-40 ~ +300 ˚C
Perforowany
nie
Możliwość piętrowania
tak
Łatwe czyszczenie
tak
Norma
GASTRO NORM PN-EN 631-1
Do piekarnika/pieca
tak, do 300˚C
Do zmywarki
tak
Odporność na uszkodzenia
tak

16 andere Artikel in der gleichen Kategorie: