Prezentujemy profesjonalny pojemnik gastronomiczny GN ze stali nierdzewnej, w formacie 1/1, o wysokości 40 mm i pojemności 5,5 litra.

Pojemniki gastronomiczne Yato Professional Kitchen Equipment zostały zaprojektowane z myślą o intensywnym, profesjonalnym wykorzystaniu w placówkach żywienia zbiorowego.

Wymiary tych pojemników są w pełni zgodne z rygorystyczną normą GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, co zapewnia ich uniwersalność i kompatybilność w każdym profesjonalnym środowisku kuchennym. Dokładnie określone wymiary to:

  • 1/1: 530 x 325 mm
  • 1/2: 325 x 265 mm
  • 1/3: 325 x 176 mm
  • 1/4: 265 x 162 mm
  • 1/6: 176 x 162 mm
  • 1/9: 176 x 108 mm
  • 2/3: 354 x 325 mm

Wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej typu 201, pojemniki charakteryzują się matową, gładką powierzchnią, która nie tylko estetycznie się prezentuje, ale także ułatwia utrzymanie higieny. Produkcja odbywa się zgodnie ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, co potwierdza ich doskonałą jakość.

Wszechstronność pojemników GN pozwala na ich zastosowanie w szerokim zakresie temperatur. Są idealne do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźniczych, wytrzymując temperatury do -40°C. Równie doskonale sprawdzają się w wysokich temperaturach, aż do 300°C, co umożliwia ich bezpieczne użycie w technologii pieców konwekcyjno-parowych oraz innych urządzeniach grzewczych.

Ich konstrukcja gwarantuje podwyższoną odporność na uszkodzenia mechaniczne, a także na działanie kwasów organicznych i agresywnych detergentów. Dzięki temu pojemniki są w pełni przystosowane do mycia w zmywarkach i wytrzymują intensywne szorowanie, co znacząco ułatwia utrzymanie nienagannej czystości i higieny.

Projektanci zadbali o każdy detal, co widać w zaokrąglonych narożach i gładkich rantach. Te cechy nie tylko podnoszą bezpieczeństwo użytkowania, minimalizując ryzyko skaleczeń, ale także ułatwiają czyszczenie, zapewniając najwyższy poziom higieny. Dodatkowe przetłoczenie na obwodzie każdego pojemnika znacząco wzmacnia jego konstrukcję, chroniąc przed deformacjami podczas intensywnej eksploatacji i umożliwiając stabilne, piętrowe składowanie.

 

Dane techniczne

  • grubość ścianki [mm]: 0,7
  • materiał: stainless steel 201
  • norma gastronomiczna [GN]: 1/1
  • pojemność [L]: 5,5
  • wysokość [mm]: 40
YATO
YG-00251

Opis

Zastosowanie
do przechowywania żywności oraz jej eksponowania w witrynach i ladach chłodniczych
Materiał
stal nierdzewna 201
Pojemność
5.5 l
Wysokość
40 mm
Wykończenie powierzchni
satynowa
Grubość
0.7 mm
Odporność na kwasy/detergenty
tak
Rozmiar
GN 1/1
Długość
530 mm
Szerokość
325 mm
Temperatura robocza
-40 ~ +300 ˚C
Perforowany
nie
Możliwość piętrowania
tak
Łatwe czyszczenie
tak
Norma
GASTRO NORM PN-EN 631-1
Do piekarnika/pieca
tak, do 300˚C
Do zmywarki
tak
Odporność na uszkodzenia
tak

16 innych produktów w tej samej kategorii: