Wyposażenie cukierni to podstawa w dążeniu do tworzenia wyrobów najwyższej jakości. Odpowiedni sprzęt pozwala na precyzję, co ma bezpośredni wpływ na końcowy rezultat wypieków czy dekoracji. Profesjonalne narzędzia umożliwiają eksperymentowanie z różnymi technikami oraz stylami wykończenia ciast. Dlatego też inwestycja w profesjonalne wyposażenie cukierni jest kluczowa dla każdego, kto chce prowadzić działalność w tej branży na najwyższym poziomie.

Aktywne filtry

20001.18020
Thermohauser
Cena 88,00 zł netto
108,24 zł brutto

Dwukomorowy worek cukierniczy to profesjonalne akcesorium przeznaczone do pracy w cukierniach i piekarniach, umożliwiające jednoczesne użycie dwóch różnych mas lub kremów. Wykonany z wysokiej jakości tkaniny bawełnianej o klasie „Export”, zapewnia trwałość, elastyczność i wygodę podczas dekorowania.

W zestawie znajduje się karbowana końcówka z tworzywa PP, składająca się z nakrętki i dwóch części bocznych, idealna do tworzenia dekoracyjnych wzorów. Dodatkowe elementy, takie jak lamówka, zawieszka oraz wzmocnione zakończenie, zwiększają wytrzymałość i komfort użytkowania.

20001.18030
Thermohauser
Cena 96,00 zł netto
118,08 zł brutto

Dwukomorowy worek cukierniczy to profesjonalne akcesorium przeznaczone do pracy w cukierniach i piekarniach, umożliwiające jednoczesne użycie dwóch różnych mas lub kremów. Wykonany z wysokiej jakości tkaniny bawełnianej o klasie „Export”, zapewnia trwałość, elastyczność i wygodę podczas dekorowania.

W zestawie znajduje się karbowana końcówka z tworzywa PP, składająca się z nakrętki i dwóch części bocznych, idealna do tworzenia dekoracyjnych wzorów. Dodatkowe elementy, takie jak lamówka, zawieszka oraz wzmocnione zakończenie, zwiększają wytrzymałość i komfort użytkowania.

20001.18701
Thermohauser
Cena 52,00 zł netto
63,96 zł brutto

Zestaw worków do ornamentów o długości 120 mm to idealny komplet dla cukierników i dekoratorów, którzy wykonują filigranowe, precyzyjne zdobienia z białka, kuwertury, czekolady lub innych delikatnych mas. Bezszwowe rękawy wykonane są z wysokiej jakości tkaniny z włókien syntetycznych, dzięki czemu są trwałe, elastyczne i wielokrotnego użytku.

W zestawie znajdują się również końcówki wykonane z tworzywa PP dopuszczonego do kontaktu z żywnością, dostępne w dwóch średnicach – każda przeznaczona do innego rodzaju dekoracji. Komplet zapakowany jest w praktyczne opakowanie foliowe.

WOREK DO DEKORACJI 21 cm, 20001.18801
Thermohauser
Cena 15,00 zł netto
18,45 zł brutto

Profesjonalny worek do dekoracji zaprojektowany został z myślą o precyzyjnym zdobieniu wypieków. Dzięki odpowiedniej długości oraz konstrukcji idealnie sprawdza się przy tworzeniu napisów, konturów oraz cienkich linii z kremów, lukrów czy polew.

WOREK Z KOŃCÓWKAMI 31 cm, 20001.24111
Thermohauser
Cena 32,00 zł netto
39,36 zł brutto

WOREK Z KOŃCÓWKAMI
– podstawowy komplet do dekoracji i ornamentów
– tkanina: jakość worków „Standard”
– bez zawieszki i wzmocnionego końca
– wyposażony w 3-częściowy komplet wymiennych
końcówek (2 karbowane, 1 okrągła) plus adapter

Komplet końcówek...
Thermohauser
Cena 187,00 zł netto
230,01 zł brutto

Komplet końcówek cukierniczych 26 sztuk to idealny zestaw dla pasjonatów cukiernictwa. Wykonane ze stali nierdzewnej, te różnorodne końcówki umożliwiają tworzenie pięknych wzorów i dekoracji na tortach oraz innych wypiekach. Praktyczna kasetka pozwala na łatwe przechowywanie i organizację.

Komplet końcówek...
Thermohauser
Cena 324,00 zł netto
398,52 zł brutto

Nasz zestaw tub dekoracyjnych to idealne rozwiązanie dla każdego miłośnika cukiernictwa, który pragnie wnieść swoje umiejętności dekoratorskie na wyższy poziom. Zestaw zawiera różnorodne tuby dekoracyjne, wykonane ze stali nierdzewnej, które gwarantują trwałość i precyzję podczas tworzenia najwspanialszych ozdób na tortach.

Komplet końcówek...
Thermohauser
Cena 498,00 zł netto
612,54 zł brutto

Oto kompletny zestaw 36 końcówek cukierniczych, który sprawi, że Twoje wypieki staną się prawdziwymi dziełami sztuki. Wykonane ze stali nierdzewnej, te różnorodne końcówki umożliwiają tworzenie wspaniałych kremowych kopułek, kreatywnych kwiatów, gwiazdek, a także eleganckich ornamentów i napisów.

Komplet końcówek...
Thermohauser
Cena 145,00 zł netto
178,35 zł brutto

Odkryj niezwykłe możliwości dekoracji tortów dzięki naszemu zestawowi 20 plastikowych końcówek cukierniczych. Z praktycznym kuferkiem w zestawie, ta kolekcja pozwoli Ci na twórcze eksperymenty w dekorowaniu tortów i wypieków.

Komplet końcówek...
Thermohauser
Cena 99,00 zł netto
121,77 zł brutto

Nasze praktyczne kuferki z plastikowymi tubami do dekoracji tortów to idealne rozwiązanie dla kreatywnych cukierników. Dzięki różnorodnym wzorom i rozmiarom tub możesz tworzyć piękne i gustowne ozdoby na swoich wypiekach.

Komplet końcówek cukierniczych, duże, 12 szt, Thermohauser 30002.31903
Thermohauser
Cena 99,00 zł netto
121,77 zł brutto

Odkryj nieograniczone możliwości dekorowania tortów dzięki naszym praktycznym kuferkom z plastikowymi tubami. Pozwól swojej kreatywności rozkwitnąć dzięki różnorodnym wzorom i rozmiarom tub, które pozwolą Ci stworzyć piękne i gustowne ozdoby na Twoich wypiekach. Niech Twoje torty staną się prawdziwymi dziełami sztuki dzięki naszym wyjątkowym zestawom do dekoracji.

50001.68955
Thermohauser
Cena 57,00 zł netto
70,11 zł brutto

Elegancka i funkcjonalna łopatka do ciasta wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki wąskiemu ostrzu idealnie nadaje się do precyzyjnego serwowania delikatnych wypieków, takich jak torty, ciasta czy tarty. To niezastąpione akcesorium zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni.

Stal nierdzewna zapewnia trwałość, odporność na uszkodzenia oraz estetyczny wygląd nawet przy intensywnym użytkowaniu. Łopatka jest bezpieczna w kontakcie z żywnością i może być myta w zmywarce, co ułatwia utrzymanie jej w czystości.

50001.68965
Thermohauser
Cena 60,00 zł netto
73,80 zł brutto

Elegancka i funkcjonalna łopatka do ciasta wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki smukłemu, wąskiemu ostrzu idealnie nadaje się do precyzyjnego serwowania delikatnych kawałków ciast, tart i deserów. Niezastąpiona zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni.

Solidne wykonanie zapewnia trwałość, estetyczny wygląd oraz komfort użytkowania. Łopatka jest bezpieczna w kontakcie z żywnością i przystosowana do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie jej w czystości nawet przy intensywnym użytkowaniu.

50002.47980
Thermohauser
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Łopatka do pralin akrylowa 11 cm

Elegancka łopatka do pralin i ciast wykonana z wysokiej jakości tworzywa SAN, przeznaczona do bezpiecznego i estetycznego serwowania deserów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych cukierniach, kawiarniach i restauracjach, jak i w użytku domowym.

Materiał SAN charakteryzuje się wysoką twardością, odpornością na zarysowania oraz pełnym bezpieczeństwem w kontakcie z żywnością. Łopatka jest odporna na krótkotrwałe, gwałtowne zmiany temperatur – nadaje się do serwowania deserów zimnych, jak i ciepłych. Subtelne zdobienie uchwytu nadaje jej elegancki, ponadczasowy wygląd.

Produkt jest łatwy w czyszczeniu i może być myty w zmywarce.

Łopatka do pralin biała dł. 11,0 cm, 50002.47981
Thermohauser
Cena 12,00 zł netto
14,76 zł brutto

Elegancka łopatka do pralin i ciast wykonana z wysokiej jakości tworzywa SAN, przeznaczona do bezpiecznego i estetycznego serwowania deserów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych cukierniach, kawiarniach i restauracjach, jak i w użytku domowym.

Materiał SAN charakteryzuje się wysoką twardością, odpornością na zarysowania oraz pełnym bezpieczeństwem w kontakcie z żywnością. Łopatka jest odporna na krótkotrwałe, gwałtowne zmiany temperatur – nadaje się do serwowania deserów zimnych, jak i ciepłych. Subtelne zdobienie uchwytu nadaje jej elegancki, ponadczasowy wygląd.

Produkt jest łatwy w czyszczeniu i może być myty w zmywarce.

Łopatka metalowa prosta 16 cm,  50002.66626
Thermohauser
Cena 80,00 zł netto
98,40 zł brutto

Profesjonalna łopatka metalowa prosta o długości ostrza 16 cm to niezbędne narzędzie w każdej kuchni — zarówno gastronomicznej, jak i domowej. Wykonana ze stali nierdzewnej, z wygodnym uchwytem z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim, zapewnia trwałość, higienę oraz komfort pracy. Rączka o długości około 13 cm umożliwia pewny chwyt, natomiast prosta konstrukcja i nieostre brzegi ostrza pozwalają na bezpieczne i płynne operacje podczas serwowania, porcjowania czy pracy przy wypiekach. 

Łopatka metalowa prosta 21 cm,  50002.66636
Thermohauser
Cena 91,00 zł netto
111,93 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 21 cm to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni cukierniczej i gastronomicznej. Wykonana z trwałej stali nierdzewnej, z ergonomiczną rączką z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim — zapewnia komfort pracy i wysoką higienę. Ostrze o długości 21 cm ułatwia precyzyjne nakładanie kremów, wygładzanie mas i porcjowanie wypieków, natomiast rączka około 13 cm zapewnia pewny chwyt. Logo producenta jest wytrawione na ostrzu, co świadczy o jakości wykonania. 

Łopatka metalowa prosta 26 cm,  50002.66646
Thermohauser
Cena 101,00 zł netto
124,23 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 26 cm to niezbędne wyposażenie każdej kuchni — zarówno gastronomicznej, jak i domowej. Ostrze długości 26 cm wykonane jest ze stali nierdzewnej, która gwarantuje trwałość, higienę oraz łatwość czyszczenia. Rączka o długości około 13 cm wykonana z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim zapewnia wygodny i pewny chwyt. Prosta konstrukcja bez zbędnych elementów ułatwia serwowanie, porcjowanie, wygładzanie ciast i deserów.

Łopatka metalowa prosta 31 cm,  50002.66656
Thermohauser
Cena 113,00 zł netto
138,99 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 31 cm to narzędzie niezbędne w każdej kuchni – zarówno w profesjonalnej pracowni cukierniczej, jak i w domowej. Ostrze o długości około 31 cm wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia wytrzymałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Rączka o długości około 13 cm wykonana z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim gwarantuje komfortowy i pewny chwyt. Logo producenta „Thermohauser” jest wytrawione na ostrzu, co świadczy o wysokiej jakości wykonania.

Łopatka metalowa prosta 36 cm,  50002.66666
Thermohauser
Cena 126,00 zł netto
154,98 zł brutto

Profesjonalna Łopatka metalowa prosta 36 cm to niezbędne narzędzie dla cukierni, pracowni tortów oraz kuchni profesjonalnej, a także dla domowego pasjonata wypieków. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higienę, natomiast rączka z tworzywa sztucznego w kolorze niebieskim zapewnia wygodny uchwyt i bezpieczeństwo pracy. Długość rączki wynosi około 13 cm, a nieostre brzegi ostrza pozwalają na płynne operacje bez ryzyka uszkodzenia powierzchni wypieku.

50002.66677
Thermohauser
Cena 81,00 zł netto
99,63 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości ostrza 11 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne zaprojektowane do precyzyjnego przesuwania lub serwowania zwłaszcza wąskich produktów, przekąsek czy wyrobów cukierniczych. Kątowa konstrukcja ostrza umożliwia wygodny dostęp pod warstwą produktu – np. kawałkiem ciasta, tartą czy przekąską – bez ryzyka uszkodzenia powierzchni. Wariant podstawowy oznacza solidną konstrukcję bez zbędnych dodatków, co czyni narzędzie ekonomicznym i funkcjonalnym dla zaplecza gastronomicznego.

50002.66687
Thermohauser
Cena 101,00 zł netto
124,23 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości ostrza 15 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne, przeznaczone dla pracowni cukierniczych, piekarni oraz kuchni gastronomicznych. Kątowa konstrukcja ostrza umożliwia wygodne podważenie i przemieszczenie porcji ciasta, przekąski lub deseru bez naruszania jego struktury. Wariant podstawowy oznacza solidne wykonanie i funkcjonalność bez zbędnych dodatków — idealna opcja dla zaplecza gastronomicznego wymagającego narzędzia do precyzyjnej pracy.

50002.66697
Thermohauser
Cena 116,00 zł netto
142,68 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości ostrza 20 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne przeznaczone do precyzyjnego podważania, przewracania oraz serwowania potraw — zarówno w kuchniach gastronomicznych, jak i cukierniczych. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę, natomiast uchwyt z tworzywa sztucznego (kolor niebieski) dodaje komfortu użytkowania. Wariant podstawowy oznacza konstrukcję skupioną na funkcji, bez zbędnych dodatków — ekonomiczne i solidne rozwiązanie.

50002.66707
Thermohauser
Cena 128,00 zł netto
157,44 zł brutto

Łopatka metalowa kątowa o długości 25 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne zaprojektowane z myślą o wyjątkowej precyzji w serwisie wypieków, deserów i innych delikatnych porcji. Ostrze ze stali nierdzewnej w połączeniu z uchwytem z tworzywa sztucznego (kolor niebieski) zapewnia komfort pracy i trwałość użytkowania. Kątowa konstrukcja ostrza pozwala łatwo wsunąć pod porcję i przenieść ją bez jej uszkodzenia — co jest szczególnie ważne w gastronomii i cukiernictwie. Wariant podstawowy oznacza konstrukcję bez zbędnych dodatków: funkcjonalna, solidna i dostępna cenowo.

50002.68805
Thermohauser
Cena 508,00 zł netto
624,84 zł brutto

Idealne dla cukierni, zakładów wypiekowych i pracowni tortowych — radełko wspomaga szybkie i równe dzielenie ciasta na warstwy, wykrawanie porcji oraz przygotowanie dekoracji. Sprawdza się również w domu dla amatorów zaawansowanego pieczenia, którzy chcą uzyskać profesjonalny efekt.

Dlaczego warto

  • Użytkowanie pięciu ostrzy pozwala przyspieszyć proces cięcia i zapewnić równą grubość warstw.

  • Regulowany rozstaw ostrzy daje elastyczność i możliwość adaptacji do różnych średnic ciast.

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje długoletnią eksploatację i łatwość utrzymania czystości.

  • Narzędzie przyczynia się do uzyskania estetycznych i precyzyjnych wypieków — zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu radełko należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie osuszyć. Możliwe jest mycie w zmywarce, o ile producent dopuszcza taką metodę. Należy unikać stosowania ostrych środków ściernych, które mogą uszkodzić powierzchnię narzędzia.

50002.68815
Thermohauser
Cena 641,00 zł netto
788,43 zł brutto

Zastosowanie

Radełko 7-noży z ostrzami o średnicy 5,5 cm idealnie sprawdza się w profesjonalnych cukierniach, piekarniach i zakładach produkcji tortów. Umożliwia szybkie i równe cięcie mas cukierniczych, warstw ciasta i kremu. Doskonałe także do prac dekoratorskich i formowania elementów ozdobnych w tortach i ciastach.


Dlaczego warto

  • Siedem ostrzy pozwala na jednoczesne wykonanie kilku precyzyjnych cięć.

  • Regulowany rozstaw ostrzy zwiększa elastyczność i dokładność.

  • Stal nierdzewna gwarantuje trwałość, odporność na rdzę i higienę.

  • Ułatwia zachowanie powtarzalności w produkcji wypieków.

  • Wysoka jakość wykonania zapewnia długą żywotność.


Konserwacja i użytkowanie

Po zakończeniu pracy narzędzie należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i wysuszyć. W zależności od zaleceń producenta może być myte w zmywarce. Nie używać ostrych środków ściernych, które mogą uszkodzić powierzchnię i krawędzie ostrzy.

50002.68825
Thermohauser
Cena 508,00 zł netto
624,84 zł brutto

Zastosowanie

Idealne narzędzie w produkcji tortów, ciast wielowarstwowych, deserów czy wyrobów cukierniczych wymagających dekoracyjnego karbowania i równych cięć. Doskonale sprawdzi się w pracowniach cukierniczych, kuchniach gastronomicznych i wszędzie tam, gdzie liczy się precyzja, powtarzalność i estetyka.

Dlaczego warto

  • Karbowane ostrza nadają dekoracyjną fakturę i estetyczne wykończenie ciasta lub kremu.

  • Pięć ostrzy pozwala na równoczesne tworzenie wielu pasów lub warstw – znacząca oszczędność czasu.

  • Regulacja rozstawu ostrzy daje elastyczność w adaptacji do różnych materiałów i wymiarów.

  • Stal nierdzewna to gwarancja higieniczności i długowieczności narzędzia.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu narzędzie należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, a następnie osuszyć. Możliwe jest mycie w zmywarce – warto jednak sprawdzić zalecenia producenta. Unikać kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami lub silnymi środkami ściernymi, które mogą uszkodzić powierzchnię.

50002.68835
Thermohauser
Cena 641,00 zł netto
788,43 zł brutto

Zastosowanie

Radełko to doskonały wybór do produkcji wielowarstwowych tortów, ciast składanych oraz mas dekoracyjnych. Pozwala na tworzenie równomiernych pasków z kremu, wycinanie dekoracyjnych elementów lub podział masy na równe fragmenty — wszystko z efektem karbowanej krawędzi.

Dlaczego warto

  • Siedem ostrzy umożliwia szybkie i równomierne wykonanie wielu cięć w jednym przebiegu.

  • Karbowane ostrza dodają wypiekom estetyczny efekt dekoracyjny.

  • Regulacja ostrzy zwiększa uniwersalność narzędzia.

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość oraz spełnienie standardów higienicznych.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy narzędzie dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodaniem łagodnego detergentu, potem dokładnie osuszyć. Możliwe mycie w zmywarce pod warunkiem aprobaty producenta. Unikać kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami lub powierzchniami, które mogą uszkodzić ich powierzchnię.

50002.68845
Thermohauser
Cena 641,00 zł netto
788,43 zł brutto

Zastosowanie

Radełko 5-noży dwustronne Ø 5,5 cm to idealne narzędzie do prac związanych z produkcją wielowarstwowych ciast, tortów oraz dekoracji cukierniczych. Umożliwia równomierne cięcie lub wydzielanie pasów z kremów lub mas, co przyspiesza proces i zwiększa powtarzalność wyników. Doskonale się sprawdzi zarówno w profesjonalnej pracowni cukierniczej, jak i w specjalistycznej produkcji gastronomicznej.

Dlaczego warto

  • Pięć ostrzy pozwala wykonać aż pięć równoległych cięć za jednym ruchem — znaczące oszczędności czasu.

  • Dwustronna konstrukcja zwiększa mnogość zastosowań.

  • Regulacja rozstawu ostrzy umożliwia dopasowanie do różnych wymagań produkcyjnych.

  • Stal nierdzewna zapewnia wysoką trwałość, higienę i łatwość czyszczenia.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu narzędzie należy umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. W zależności od zaleceń producenta możliwe mycie w zmywarce. Należy unikać ściernych środków czyszczących oraz kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami.

50002.68855
Thermohauser
Cena 826,00 zł netto
1 015,98 zł brutto

Zastosowanie

Radełko doskonale sprawdzi się w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i piekarniach — przy produkcji tortów, ciast wielowarstwowych, dekoracji cukierniczych i elementów ozdobnych. Dzięki regulowanemu rozstawowi ostrzy można szybko uzyskać idealnie równe pasy i dekoracyjne krawędzie.


Dlaczego warto

  • Umożliwia wykonanie wielu równoległych cięć jednym ruchem.

  • Dwustronna konstrukcja zwiększa funkcjonalność i ergonomię.

  • Regulacja rozstawu ostrzy daje pełną elastyczność w pracy.

  • Wykonane ze stali nierdzewnej — trwałe, higieniczne i odporne na zużycie.

  • Idealne do zastosowań profesjonalnych i rzemieślniczych.


Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy umyć radełko w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. Można myć w zmywarce (jeśli dopuszcza to producent). Nie stosować ostrych środków ściernych ani metalowych gąbek.

Rant okrągły aluminiowy Kpl. 9 szt, 83000.10871
Thermohauser
Cena 1 298,00 zł netto
1 596,54 zł brutto

Komplet dziewięciu okrągłych rantów wykonanych z wysokogatunkowego aluminium o wysokości 6 cm to wyposażenie profesjonalnych cukierni, piekarni i zakładów gastronomicznych. Każdy rant posiada solidny spaw na szwie i jest gotowy do intensywnej eksploatacji w warunkach produkcji deserów czy wypieków. Dzięki jednolitej wysokości i stałej średnicy umożliwia szybkie formowanie tortów, ciast warstwowych oraz deserów chłodzonych z zachowaniem stabilnej konstrukcji i czystych krawędzi.

83000.10872
Thermohauser
Cena 1 046,00 zł netto
1 286,58 zł brutto

Zastosowanie

  • Do precyzyjnej obróbki i wypieku ciast oraz tortów w profesjonalnej kuchni.

  • Umożliwia estetyczne krojenie i porcjowanie deserów dzięki stałym wymiarom rantów.

  • Idealny dla cukierni, piekarni oraz zakładów produkcji gastronomicznej.

Dlaczego warto

  • Wysokiej klasy stal nierdzewna gwarantuje trwałość i higienę.

  • Możliwość użycia w piekarniku czyni go wszechstronnym narzędziem.

  • Zestaw 8 sztuk pozwala na pracę na dużą skalę i różne rozmiary form w jednym komplecie.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu usuń resztki ciasta, umyj ranty w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, następnie dokładnie wysusz. Unikaj stosowania ostrych narzędzi oraz ściernych substancji, które mogłyby uszkodzić powierzchnię. Przechowuj w suchym miejscu.

83000.10873
Thermohauser
Cena 865,00 zł netto
1 063,95 zł brutto

Zastosowanie

  • W cukierniach i piekarniach do formowania tortów, ciast i deserów w różnych rozmiarach.

  • W gastronomii profesjonalnej — restauracje, hotele, firmy cateringowe — gdzie potrzebny jest zestaw rantów o zmiennych średnicach.

  • Do pracy w warunkach intensywnych — rzemieślnicze wypieki, produkcja deserów, przygotowanie warstw ciast.

Dlaczego warto

  • Zestaw 7 sztuk pokrywa szeroki zakres średnic, co daje elastyczność w produkcji.

  • Wysokiej jakości aluminium z trwałą konstrukcją spawaną zapewnia długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu.

  • Wysokość 6 cm pozwala na formowanie wyższych warstw ciast czy deserów z komfortem.

  • Profesjonalne narzędzie wspierające precyzyjną pracę i wysoką jakość efektu końcowego.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu ranty należy oczyścić z resztek ciasta i tłuszczów, umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, następnie dokładnie wysuszyć. W razie potrzeby można użyć środków odtłuszczających, jednak należy unikać agresywnych ścierniw lub narzędzi, które mogą uszkodzić powierzchnię aluminium.

Rant okrągły aluminiowy Kpl. 5 szt, 83000.10875
Thermohauser
Cena 565,00 zł netto
694,95 zł brutto

Przedstawiamy zestaw pięciu wysokiej jakości okrągłych rantów wykonanych z aluminium, o wysokości 6 cm — niezbędny sprzęt w każdej pracowni cukierniczej, piekarni czy linii produkcyjnej. Ranty oferują jednolity korpus pierścieniowy, wykonany z aluminium o właściwej grubości, co gwarantuje trwałość i stabilność w codziennym użytkowaniu.

Rant okrągły aluminiowy Kpl. 4 szt, 83000.10876
Thermohauser
Cena 397,00 zł netto
488,31 zł brutto

Przedstawiamy wyjątkowy komplet Rant okrągły aluminiowy zestaw 4 szt, stworzony z myślą o zakładach cukierniczych, piekarniach oraz profesjonalnych kuchniach, które wymagają niezawodnych narzędzi do wypieku ciast, tart, tortów i innych deserów. Komplet składa się z czterech rantów wykonanych z wysokiej jakości aluminium, o wysokości 6 cm, ze spawem na szwie, co potwierdza ich solidność i gotowość do pracy w intensywnych warunkach.

83000.10942
Thermohauser
Cena 188,00 zł netto
231,24 zł brutto

Znacznik tortu jednostronny ze stali Ø 33 cm — 12 części to doskonały wybór dla profesjonalistów, którzy oczekują precyzyjnego, estetycznego i trwałego narzędzia do dzielenia deserów. Ułatwia przygotowanie jednolitych porcji, co przekłada się na wyższą jakość obsługi klientów oraz lepszy wygląd serwowanych wyrobów.

83000.10943
Thermohauser
Cena 188,00 zł netto
231,24 zł brutto

Znacznik tortu jednostronny ze stali Ø 33 cm – 14 części to świetne narzędzie do profesjonalnego przygotowania wypieków w gastronomii. Umożliwia precyzyjne porcjowanie tortów i ciast na równą ilość porcji, co wpływa pozytywnie na ich wygląd i jakość obsługi. Idealny do cukierni, hoteli, kawiarni oraz bankietów, gdzie liczy się każdy detal.

83000.10944
Thermohauser
Cena 188,00 zł netto
231,24 zł brutto

Znacznik tortu Ø 33 cm – 16 części to idealne narzędzie dla profesjonalnych zakładów cukierniczych, kawiarni, restauracji i hoteli. Umożliwia szybkie i dokładne porcjowanie wypieków w równych kawałkach, co zwiększa efektywność pracy i podnosi estetykę serwowanych dań. Dzięki wysokiej jakości wykonania i trwałym materiałom sprawdzi się przy stałym, intensywnym użytkowaniu.

83000.10945
Thermohauser
Cena 188,00 zł netto
231,24 zł brutto

Znacznik tortu jednostronny ze stali Ø 33 cm – 18 części to znakomite narzędzie dla placówek gastronomicznych i cukierniczych, umożliwiające szybkie, dokładne rozdzielenie tortu na identyczne porcje. Dzięki temu znacznikowi każda porcja będzie równa, a cały proces serwisu — bardziej efektywny. Idealny do użytku w warunkach wymagających trwałych oraz higienicznych rozwiązań.

83000.18153
Thermohauser
Cena 494,00 zł netto
607,62 zł brutto

Radełko 6-noży rozstawne jest idealne w profesjonalnych cukierniach oraz zakładach wypiekowych — umożliwia szybkie, równe cięcie warstw biszkoptu, kremów lub ciast i przygotowanie elementów dekoracyjnych z dużą wydajnością. Narzędzie sprawdzi się również w pracowniach dekoratorskich i cateringowych, gdzie liczy się czas oraz powtarzalność.

Dlaczego warto

  • Precyzyjny zestaw sześciu ostrzy umożliwia szybki podział masy lub ciasta na równe części.

  • Regulowany rozstaw ostrzy zapewnia elastyczność w zależności od średnicy lub grubości materiału.

  • Stal nierdzewna gwarantuje trwałość i zgodność z wymogami higienicznymi.

  • Możliwość mycia w zmywarce zwiększa wygodę eksploatacji.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu radełko należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, a następnie osuszyć. Możliwe jest także mycie w zmywarce pod warunkiem zgodności z instrukcją producenta. Unikać kontaktu z ostrymi narzędziami lub silnymi środkami ściernymi, które mogłyby uszkodzić powierzchnię.

83000.18154
Thermohauser
Cena 523,00 zł netto
643,29 zł brutto

To narzędzie idealne dla cukierników, dekoratorów tortów i profesjonalnych kuchni — umożliwia szybkie dzielenie ciasta lub kremu na równe części, co jest szczególnie przydatne przy produkcji wielowarstwowych tortów lub ciast składanych. Również hobby-cukiernicy mogą skorzystać z wygody i precyzji, jaką zapewnia to radełko.

Dlaczego warto

  • Sześć ostrzy pozwala na cięcie wielu warstw jednocześnie — znaczna oszczędność czasu.

  • Regulowany rozstaw ostrzy daje elastyczność w adaptacji do różnych średnic i materiałów.

  • Stal nierdzewna to gwarancja trwałości, higieny oraz łatwości w utrzymaniu czystości.

  • Ułatwia zachowanie estetyki i spójności w produkcji wypieków.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu należy narzędzie umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, następnie wysuszyć. Jeżeli producent na to zezwala — można stosować mycie w zmywarce. Należy unikać stosowania ostrych środków ściernych lub narzędzi, które mogłyby uszkodzić ostrza.

83000.18155
Thermohauser
Cena 698,00 zł netto
858,54 zł brutto

Zastosowanie

Idealne narzędzie dla cukierników, piekarzy oraz zakładów produkcji tortów i ciast — radełko umożliwia szybkie i równe dzielenie ciasta lub kremu, co zwiększa powtarzalność i wydajność produkcji. Doskonałe również w specjalistycznej gastronomii, gdzie liczy się precyzja i estetyka.

Dlaczego warto

  • Sześć ostrzy pozwala wykonać jednoczesne cięcie wielu równoległych pasów — znacząca oszczędność czasu.

  • Konstrukcja dwustronna zwiększa zakres zastosowań i użytkowania.

  • Regulacja rozstawu ostrzy umożliwia dopasowanie narzędzia do różnych materiałów i formatów.

  • Stal nierdzewna gwarantuje długoletnią eksploatację, wysoką higienę i łatwość czyszczenia.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu narzędzie należy umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu, dokładnie osuszyć. Możliwe jest mycie w zmywarce, jeśli producent na to zezwala. Unikać kontaktu ostrzy z ostrymi narzędziami lub ściernymi środkami chemicznymi.

83000.31298
Thermohauser
Cena 70,00 zł netto
86,10 zł brutto

Szpatułka ze stali nierdzewnej to profesjonalne narzędzie gastronomiczne przeznaczone do obracania, podnoszenia i serwowania potraw w kuchniach restauracyjnych, cateringowych oraz domowych. Wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Wariant podstawowy oznacza konstrukcję funkcjonalną, niezawodną i dostępną cenowo.

Worek Super Flex 34 cm, 83000.31784
Thermohauser
Cena 25,00 zł netto
30,75 zł brutto

SUPER FLEX
– materiał: TPU (termoplastyczny poliuretan)
– kolor: niebieski
– z zawieszką

Worek Super Flex 46 cm, 83000.31785
Thermohauser
Cena 41,00 zł netto
50,43 zł brutto

SUPER FLEX
– materiał: TPU (termoplastyczny poliuretan)
– kolor: niebieski
– z zawieszką

Worek Super Flex 50 cm, 83000.31786
Thermohauser
Cena 47,00 zł netto
57,81 zł brutto

SUPER FLEX
– materiał: TPU (termoplastyczny poliuretan)
– kolor: niebieski
– z zawieszką

Worek Super Flex 60 cm, 83000.31787
Thermohauser
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

SUPER FLEX
– materiał: TPU (termoplastyczny poliuretan)
– kolor: niebieski
– z zawieszką

WOREK FOLIOWY DWUKOMOROWY - KOMPLET 45,5 cm, 83000.33439
Thermohauser
Cena 97,00 zł netto
119,31 zł brutto

WORKI FOLIOWE CIĘTE W TRÓJKĄTNYM
KARTONIE
– kolor: przezroczyste
– zapakowane w trójkątny kartonik z otworem na
wyjmowanie

-75 my

-opakowani 25 szt

- wymiary 45 x 30 cm

Witryna do ciast Bartscher 72L 700207G
Bartscher
Cena 3 679,00 zł netto
4 525,17 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 72L to nowoczesne urządzenie, które zapewnia optymalne warunki przechowywania i prezentacji wypieków. Precyzyjna regulacja temperatury, przeszklenie podwójne i oświetlenie LED to cechy, które czynią ją doskonałym narzędziem dla cukierników i właścicieli kawiarni.

Witryna do ciast Bartscher 100L 700213G
Bartscher
Cena 4 022,00 zł netto
4 947,06 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 100L to nie tylko funkcjonalne urządzenie chłodnicze, ale również elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki możliwości regulacji półek, precyzyjnemu chłodzeniu, oraz estetycznemu designowi, doskonale sprawdzi się w prezentacji i przechowywaniu różnych wypieków

Witryna do ciast Bartscher400L 700314
Bartscher
Cena 10 914,00 zł netto
13 424,22 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 400L to zaawansowane urządzenie chłodnicze, które nie tylko doskonale spełnia swoją funkcję przechowywania wypieków, ale także stanowi elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki regulowanym półkom, precyzyjnej regulacji temperatury i możliwości kontroli wilgotności powietrza, zapewnia optymalne warunki przechowywania.

HD-171615
Hendi Tools for Chefs
Cena 20,00 zł netto
24,60 zł brutto

Szczypce cukiernicze w wariancie podstawowym to profesjonalne narzędzie dla cukierni, kawiarni oraz zaplecza gastronomicznego, które służą do precyzyjnego nakładania kawałków ciast, przekąsek, deserów czy dekoracji. Wykonane zazwyczaj ze stali nierdzewnej, gwarantują trwałość i higienę użytkowania w środowisku gastronomicznym. Wariant podstawowy oznacza konstrukcję prostą i funkcjonalną — skoncentrowaną na podstawowej pracy bez zbędnych dodatków.

HENDI 198223
Hendi Tools for Chefs
Cena 88,00 zł netto
108,24 zł brutto

Palnik gazowy do crème brûlée marki HENDI to praktyczne i niezawodne narzędzie do karmelizowania cukru, gratinowania, opalania oraz precyzyjnej obróbki termicznej potraw. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w kuchni domowej.

Urządzenie wyposażone jest w automatyczny zapłon oraz możliwość wielokrotnego napełniania, co zapewnia wygodę i ekonomiczne użytkowanie. Stabilna podstawa zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy i przechowywania. Palnik sprzedawany jest bez wkładu gazowego.

HENDI Jet palnik szefa...
Hendi Tools for Chefs
Cena 69,00 zł netto
84,87 zł brutto

Nowoczesny palnik szefa kuchni HENDI JET to perfekcyjne narzędzie do karmelizowania, przypiekania i dekoracyjnego wykańczania potraw. Stylowy, ergonomiczny i precyzyjny - idealny zarówno dla profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania.

Cechy podstawowych akcesoriów dla cukierników

Akcesoria cukiernicze muszą spełniać rygorystyczne standardy, zwłaszcza jeśli chodzi o kontakt z żywnością. Wszystkie produkty posiadają niezbędne atesty potwierdzające ich bezpieczeństwo w tej kwestii, co jest niezwykle ważne w profesjonalnej cukierni.

W cukiernictwie, gdzie akcesoria są używane intensywnie każdego dnia, wytrzymałość sprzętu cukierniczego jest niezbędna. Dlatego są one wykonane z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna, która jest odporna na odkształcenia czy korozję.

Zastosowanie różnych akcesoriów cukierniczych

W profesjonalnej gastronomii akcesoria dla cukierników odgrywają różną rolę w zależności od ich przeznaczenia.

Do precyzyjnego dzielenia ciast na równe porcje niezbędne są odpowiednie narzędzia do krojenia takie jak znacznik do tortu. Dzięki nim można uzyskać idealne kawałki, które apetyczne się prezentują na etażerkach.

Natomiast akcesoria do dekoracji pozwalają na tworzenie wyszukanych wzorów na ciastach. Z ich pomocą cukiernicy mogą ozdabiać pączki, eklerki, torty i inne wyroby cukiernicze na profesjonalnym poziomie. Umożliwiają one stworzenie zarówno prostych, jak i bardziej skomplikowanych wzorów, które zachwycą każdego klienta.

Czym warto się kierować przy wyborze sprzętu do wyposażenia cukierni?

Przede wszystkim ważne jest, aby zwrócić uwagę na rozmiar akcesoriów cukierniczych i dobrać je do indywidualnych potrzeb danej gastronomii. Większe worki idealnie sprawdzą się do zdobienia dużych powierzchni tortów, podczas gdy mniejsze są niezbędne do precyzyjnych zdobień, takich jak detale na małych ciasteczkach czy pączkach.

Warto też zwrócić uwagę na łatwość czyszczenia wszystkich narzędzi. W cukierni, gdzie są one myte wielokrotnie w ciągu dnia, jest to niezwykle cenna cecha.

Dlaczego warto zainwestować w wyposażenie cukierni w Wamma?

Nasza oferta skupia się na sprzęcie od renomowanych producentów, takich jak Thermohauser. Dzięki temu mamy pewność, że każde zakupione u nasz akcesoria cukiernicze spełniają standardy jakości. Co więcej, nasi partnerzy oferują gwarancję na swoje produkty.