• Witryny cukiernicze

Witryna cukiernicza odgrywa ważną rolę w wyposażeniu profesjonalnej gastronomii, stanowiąc niezbędny element w cukierniach i kawiarniach. Jej zastosowanie nie tylko pozwala na prezentację ciasta w atrakcyjny sposób, ale także pomaga w zachowaniu jego świeżości. Szczególnie ważne jest to w przypadku wypieków z dodatkiem owoców, takich jak truskawki czy jagody, które są delikatne i bez odpowiedniej temperatury szybko się psują.

Aktywne filtry

Witryna do ciast Bartscher 72L 700207G
Bartscher
Cena 3 679,00 zł netto
4 525,17 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 72L to nowoczesne urządzenie, które zapewnia optymalne warunki przechowywania i prezentacji wypieków. Precyzyjna regulacja temperatury, przeszklenie podwójne i oświetlenie LED to cechy, które czynią ją doskonałym narzędziem dla cukierników i właścicieli kawiarni.

Witryna do ciast Bartscher 100L 700213G
Bartscher
Cena 4 022,00 zł netto
4 947,06 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 100L to nie tylko funkcjonalne urządzenie chłodnicze, ale również elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki możliwości regulacji półek, precyzyjnemu chłodzeniu, oraz estetycznemu designowi, doskonale sprawdzi się w prezentacji i przechowywaniu różnych wypieków

Witryna do ciast Bartscher400L 700314
Bartscher
Cena 10 914,00 zł netto
13 424,22 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 400L to zaawansowane urządzenie chłodnicze, które nie tylko doskonale spełnia swoją funkcję przechowywania wypieków, ale także stanowi elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki regulowanym półkom, precyzyjnej regulacji temperatury i możliwości kontroli wilgotności powietrza, zapewnia optymalne warunki przechowywania.

Cechy witryn cukierniczych

Witryna chłodnicza na ciasto jest wykonana z materiałów, takich jak szkło, tworzywa sztuczne oraz stal nierdzewna. Dzięki ich zastosowaniu jest ona prosta w utrzymaniu czystości. Wystarczy przetrzeć witrynę wilgotną ścierką lub ręcznikiem papierowym nasączonym delikatnym płynem. W cukierniach, gdzie lodówki na ciasto są często narażone na różnego rodzaju zabrudzenia, łatwość w ich czyszczeniu jest niezwykle ważna.

Zastosowanie chłodziarki na ciasto

Witryna na ciasta jest często wykorzystywana w cukierniach, gdzie służy do eksponowania różnych rodzajów wypieków. Od małych ciasteczek, aż po duże torty – pozwala ona na prezentację słodkiej oferty danej firmy cukierniczej. Z kolei w kawiarniach lodówka na ciasto jest używana głównie do prezentacji kawałków tortów i deserów, które klienci mogą wybrać jako dodatek do swojej kawy czy herbaty.

Czym kierować się przy wyborze witryny cukierniczej?

Jeśli prowadzimy małe bistro czy kawiarnię, gdzie oferujemy ograniczoną liczbę wypieków, mniejsza witryna będzie wystarczająca. Natomiast dla cukierni z bogatą ofertą ciast i deserów zalecana jest większa chłodziarka na ciasto.

Kolejnym ważnym aspektem jest łatwość obsługi, zwłaszcza jeśli chodzi o otwieranie drzwi. W miejscach o dużym ruchu, takich jak cukiernie czy kawiarnie, pracownicy muszą mieć szybki dostęp do wypieków. Dlatego warto wybrać witrynę cukierniczą z praktycznym systemem otwierania, który nie sprawi trudności nawet w szczytowych godzinach pracy.

Witryny na ciasto ze sklepu Wamma

W naszej ofercie znajdziesz produkty od renomowanych producentów, w tym od firmy Bartscher. Dzięki współpracy z takimi markami zapewniamy naszym klientom chłodziarki do ciasta z wysokiej półki. Co więcej, produkty te objęte są gwarancją posprzedażową.