Utrzymanie odpowiedniej temperatury składników, a tym samym zadbanie o ich świeżość, umożliwią prawidłowo dopasowane urządzenia chłodnicze. Tego typu sprzętu nie powinno zabraknąć w żadnym przedsiębiorstwie związanym z branżą spożywczą. Jest on niezbędny w zakładach przetwórczych, sklepach, restauracjach oraz hotelach. W każdym z tych miejsc warto wykorzystać urządzenie chłodnicze przystosowane do użytku profesjonalnego. Różnorodne propozycje są dostępne w naszym sklepie Wammashop.pl.

Aktywne filtry

Witryna chłodnicza 59 l...
YATO
  • Nowy
Cena 1 055,00 zł netto
1 297,65 zł brutto
Witryna chłodnicza Yato 59L (0-12°C) to idealne rozwiązanie do ekspozycji produktów. Cyfrowa kontrola temperatury i energooszczędne oświetlenie LED gwarantują świeżość i doskonałą prezentację. Podwójne szkło i regulowane półki zwiększają funkcjonalność. Zapewnij swoim produktom profesjonalną ekspozycję!
Witryna chłodnicza 79 l...
YATO
  • Nowy
Cena 1 225,00 zł netto
1 506,75 zł brutto
Witryna chłodnicza Yato 79L to idealne rozwiązanie do eleganckiej ekspozycji produktów. Precyzyjna kontrola temperatury (0-12°C) i energooszczędne oświetlenie LED zapewniają doskonałą prezentację. Czarne wykończenie i podwójne szkło hartowane z nawiewem przeciw parowaniu podkreślą świeżość. Podnieś standard swojej oferty!
Witryna chłodnicza 78 l...
YATO
  • Nowy
Cena 1 341,00 zł netto
1 649,43 zł brutto
Witryna chłodnicza YATO 78L w eleganckiej bieli to idealne rozwiązanie do efektownej ekspozycji Twoich produktów. Dzięki dwustronnemu oświetleniu LED i stabilnej temperaturze 0-12°C, desery i napoje zawsze prezentują się świeżo i apetycznie. Regulowane półki i automatyczne rozmrażanie zapewniają wygodę i energooszczędność. Podnieś standard swojej ekspozycji!
Szafa chłodnicza 650 l...
YATO
  • Nowy
Cena 4 040,00 zł netto
4 969,20 zł brutto
Profesjonalna szafa chłodnicza YATO YG-05200 o pojemności 650L to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Stal nierdzewna SS201 gwarantuje trwałość i higienę. Zakres temperatur od -2 do +8°C, wymuszony obieg powietrza i automatyczne odszranianie zapewniają optymalne warunki przechowywania. Postaw na niezawodność i efektywność w Twojej kuchni!
Szafa chłodnicza 1300 l...
YATO
  • Nowy
Cena 6 050,00 zł netto
7 441,50 zł brutto
Profesjonalna szafa chłodnicza Yato YG-05210, dwudrzwiowa, 1300L. Idealna dla gastronomii, zapewnia zakres -2 do +8°C. Wykonana ze stali nierdzewnej SS201, z wymuszonym obiegiem powietrza i automatycznym odszranianiem. Gwarantuje niezawodność, higienę i optymalne przechowywanie. Zadbaj o świeżość produktów!
Szafa chłodnicza 600 l...
YATO
  • Nowy
Cena 3 920,00 zł netto
4 821,60 zł brutto
Profesjonalna szafa chłodnicza Yato YG-05215 o pojemności 600L to niezawodne rozwiązanie dla gastronomii. Stal nierdzewna SS201 zapewnia trwałość i higienę, a zakres temperatur od -2°C do +8°C idealnie przechowuje żywność. Z wymuszonym obiegiem powietrza, automatycznym odszranianiem i samozamykającymi drzwiami z zamkiem, gwarantuje efektywność i bezpieczeństwo. Zoptymalizuj swoją kuchnię już dziś!
Szafa chłodnicza 1200 l...
YATO
  • Nowy
Cena 5 590,00 zł netto
6 875,70 zł brutto
Profesjonalna szafa chłodnicza YATO YG-05220 o pojemności 1200L to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Zapewnia precyzyjne chłodzenie od -2 do +8°C dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i automatycznemu odszranianiu. Wykonana ze stali nierdzewnej SS201 gwarantuje trwałość i higienę. Zwiększ efektywność swojej kuchni!
Szafa chłodnicza GN 2/1 650...
YATO
  • Nowy
Cena 4 410,00 zł netto
5 424,30 zł brutto
Zadbaj o perfekcyjną ekspozycję i świeżość! Profesjonalna szafa chłodnicza Yato GN 2/1 650L z przeszklonymi drzwiami to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Stal nierdzewna, oświetlenie LED, wymuszony obieg powietrza i automatyczne odszranianie gwarantują niezawodność i higienę. Zwiększ atrakcyjność swoich produktów już dziś!
Szafa chłodnicza 130 l biała
YATO
  • Nowy
Cena 1 567,00 zł netto
1 927,41 zł brutto
Profesjonalna szafa chłodnicza Yato 130L to niezawodne rozwiązanie dla gastronomii. Zapewnia optymalne przechowywanie w zakresie -2°C do +8°C dzięki chłodzeniu wentylatorowemu. Wytrzymała konstrukcja ze stali lakierowanej, automatyczne odszranianie i zamykane drzwi gwarantują bezpieczeństwo i higienę. Idealna do efektywnego zarządzania produktami spożywczymi.
Szafa mroźnicza 120 l biała
YATO
  • Nowy
Cena 1 608,00 zł netto
1 977,84 zł brutto
Szafa Mroźnicza Yato 120L Biała to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii. Wytrzymała stalowa obudowa i łatwe w czyszczeniu wnętrze z ABS gwarantują trwałość i higienę. Elektroniczny sterownik, automatyczne odszranianie i kółka transportowe zapewniają komfort użytkowania. Zabezpiecz swoje produkty z YG-05232!
Szafa chłodnicza 350 l biała
YATO
  • Nowy
Cena 2 675,00 zł netto
3 290,25 zł brutto
Szafa Chłodnicza Yato 350L Biała to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii. Zapewnia optymalne przechowywanie produktów w zakresie -2°C do +8°C dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i automatycznemu odszranianiu. Solidna konstrukcja, samozamykane drzwi z zamkiem oraz kółka transportowe gwarantują bezpieczeństwo i wygodę użytkowania. Zwiększ efektywność swojej kuchni!
Szafa chłodnicza 570 l biała
YATO
  • Nowy
Cena 3 110,00 zł netto
3 825,30 zł brutto
Profesjonalna Szafa Chłodnicza Yato 570L Biała to gwarancja optymalnego przechowywania produktów. Dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i zakresowi -2°C do +8°C, zapewnia idealne warunki. Solidna konstrukcja, samozamykające drzwi z zamkiem i kółka ułatwiają pracę w każdej gastronomii. Zadbaj o świeżość i bezpieczeństwo swoich produktów już dziś!
Szafa mroźnicza 555 l biała
YATO
  • Nowy
Cena 3 210,00 zł netto
3 948,30 zł brutto
Profesjonalna szafa mroźnicza Yato 555L biała to niezawodność dla Twojej gastronomii. Solidna konstrukcja, precyzyjny elektroniczny sterownik oraz automatyczne odszranianie gwarantują bezpieczne i higieniczne przechowywanie produktów w temperaturze -18/-22°C. Zapewnij sobie optymalne warunki mrożenia i wydajność z Yato YG-05236.
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 390,00 zł netto
4 169,70 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy YATO 2-drzwiowy z linii 700 to niezawodne rozwiązanie dla gastronomii. Zapewnia idealne warunki przechowywania (-2 do +8°C) dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i automatycznemu odszranianiu. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201 z blatem roboczym i rantem, gwarantuje higienę i trwałość. Optymalizuj swoją kuchnię!
Stół mroźniczy 2-drzwiowy -...
YATO
  • Nowy
Cena 4 790,00 zł netto
5 891,70 zł brutto
Profesjonalny stół mroźniczy Yato 2-drzwiowy Linia 700 to niezawodne serce Twojej kuchni. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201, gwarantuje mrożenie -18 do -22°C. Z wymuszonym obiegiem powietrza, automatycznym odszranianiem i blatem roboczym z rantem, zapewnia higieniczne i efektywne przechowywanie. Postaw na wydajność!
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 530,00 zł netto
4 341,90 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy Yato z przeszklonymi drzwiami (Linia 700) to idealne połączenie ekspozycji i efektywnego przechowywania. Wykonany ze stali nierdzewnej, z wymuszonym obiegiem powietrza i automatycznym odszranianiem, gwarantuje optymalne warunki dla Twoich produktów. Zwiększ wydajność kuchni!
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 070,00 zł netto
3 776,10 zł brutto
Stół Chłodniczy 2-Drzwiowy Yato z Linii 600 to esencja profesjonalizmu. Wykonany ze stali nierdzewnej 201, gwarantuje higienę i trwałość. Oferuje precyzyjne chłodzenie z obiegiem wymuszonym (-2°C do +8°C), automatyczne odszranianie i duży blat roboczy. Zoptymalizuj przestrzeń i wydajność w swojej kuchni już dziś!
Stół chłodniczy piekarniczy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 590,00 zł netto
4 415,70 zł brutto
Yato Stół Chłodniczy Piekarniczy 390l to profesjonalne rozwiązanie dla Twojej piekarni. Wykonany ze stali nierdzewnej 201, zapewnia higienę i trwałość. Precyzyjne chłodzenie z obiegiem wymuszonym (-2°C do +8°C) oraz automatyczne odszranianie gwarantują idealne warunki dla produktów. Optymalizuj swoją pracę i świeżość wypieków. Zainwestuj w niezawodność Yato!
Stół chłodniczy 3-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 4 290,00 zł netto
5 276,70 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy YATO (YG-05255) z linii 700 to niezawodność i higiena w Twojej kuchni. Wykonany ze stali SS201, oferuje 417L pojemności i precyzyjną temperaturę od -2 do +8°C. Z wymuszonym obiegiem powietrza i automatycznym odszranianiem, gwarantuje optymalne warunki przechowywania. Zwiększ efektywność swojej gastronomii!
Stół chłodniczy 3-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 4 690,00 zł netto
5 768,70 zł brutto
Profesjonalny 3-drzwiowy stół chłodniczy przeszklony Yato Linia 700 to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Wykonany ze stali nierdzewnej 201, z pojemnością 417L i zakresem 2-8°C, gwarantuje optymalne przechowywanie. Przeszklone drzwi z LED eksponują produkty, a wymuszony obieg powietrza i automatyczne odszranianie zapewniają niezawodność. Zwiększ efektywność swojej kuchni!
Stół chłodniczy 3-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 650,00 zł netto
4 489,50 zł brutto
Zapewnij świeżość! Stół chłodniczy 3-drzwiowy Yato z linii 600 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii. Oferuje precyzyjną temperaturę (-2 do +8°C), pojemność 339L i solidną stal nierdzewną SS201. Automatyczne odszranianie i wymuszony obieg powietrza gwarantują optymalne warunki. Wybierz niezawodność Yato dla Twojej kuchni!
Podstawa chłodnicza...
YATO
  • Nowy
Cena 3 900,00 zł netto
4 797,00 zł brutto
Profesjonalna podstawa chłodnicza Yato 3-drzwiowa (Linia 700) to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Zapewnia optymalne przechowywanie żywności w zakresie -2 do +8°C dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i automatycznemu odszranianiu. Wykonana ze stali nierdzewnej SS201, oferuje trwałość, higienę i przestronny blat roboczy. Zwiększ efektywność swojej kuchni!
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 080,00 zł netto
3 788,40 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy YATO 2-drzwiowy z elegancką nadstawką szklaną to klucz do świeżości. Zapewnia optymalne przechowywanie składników w temp. 2-8°C dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i automatycznemu odszranianiu. Wykonany ze stali nierdzewnej, z samozamykającymi się drzwiami i miejscem na pojemniki GN. Niezbędny do efektywnego przygotowywania sałatek. Podnieś standard swojej gastronomii!
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 2 271,00 zł netto
2 793,33 zł brutto
Zwiększ efektywność swojej kuchni z 2-drzwiowym stołem chłodniczym sałatkowym YATO YG-05262! Oferuje 240L pojemności, temperaturę +2 do +8°C i wymuszony obieg powietrza dla idealnej świeżości. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201, z samozamykającymi drzwiami i miejscem na pojemniki GN. Niezawodny w gastronomii.
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 2 322,00 zł netto
2 856,06 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy Yato (YG-05270) z linii 700 to niezawodne rozwiązanie dla gastronomii. Oferuje 240 L pojemności i zakres temperatur +2°C do +8°C, zapewniając idealne warunki przechowywania. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201, z automatycznym odszranianiem i wymuszonym obiegiem powietrza, gwarantuje higienę i precyzję. Zoptymalizuj swoją kuchnię!
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 2 500,00 zł netto
3 075,00 zł brutto
Stół chłodniczy Yato YG-05275 z blatem granitowym to serce Twojej kuchni. Idealny do przygotowywania pizzy i sałatek, oferuje chłodzone przechowywanie składników w zakresie +2 do +8°C. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201, gwarantuje higienę i trwałość. Wydajne chłodzenie z obiegiem wymuszonym i automatyczne odszranianie. Zwiększ efektywność pracy!
Stół chłodniczy z 4...
YATO
  • Nowy
Cena 3 490,00 zł netto
4 292,70 zł brutto
Stół chłodniczy Yato YG-05280 z 4 szufladami (Linia 700) to idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201, zapewnia trwałość i higienę. Utrzymuje temperaturę +2°C do +8°C, gwarantując świeżość produktów. Szuflady GN 1/1 z automatycznym odszranianiem optymalizują pracę. Zwiększ efektywność swojej kuchni!
Stół chłodniczy z 6...
YATO
  • Nowy
Cena 5 050,00 zł netto
6 211,50 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy YATO z 6 szufladami (Linia 700) to podstawa każdej nowoczesnej kuchni. Zapewnia optymalne przechowywanie żywności w zakresie +2~+8°C dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza i automatycznemu odszranianiu. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i pojemność 368L gwarantują trwałość i efektywność. Zwiększ wydajność w swojej gastronomii!
Stół chłodniczy 3-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 240,00 zł netto
3 985,20 zł brutto
Yato YG-05290: Profesjonalny 3-drzwiowy stół chłodniczy z pokrywą. Idealny do przygotowywania sałatek, zapewnia świeżość produktów w temp. +2 do +8°C. Solidna stal nierdzewna, 368L pojemności, automatyczne odszranianie. Zoptymalizuj pracę kuchni. Niezawodność w gastronomii.
Stół chłodniczy 3-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 3 380,00 zł netto
4 157,40 zł brutto
Profesjonalny stół chłodniczy YATO YG-05300 (Linia 700) z 3 drzwiami i blatem roboczym to podstawa każdej kuchni. Wykonany ze stali nierdzewnej SS201, zapewnia optymalne warunki +2 do +8°C dla żywności. Pojemność 368L, wymuszony obieg powietrza i automatyczne odszranianie gwarantują świeżość. Zwiększ efektywność swojej gastronomii!
Stół chłodniczy 3-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 5 260,00 zł netto
6 469,80 zł brutto
Profesjonalny 3-drzwiowy stół chłodniczy Yato do pizzy z nadstawką i blatem granitowym. Idealny do przygotowywania i przechowywania składników w optymalnej temperaturze (+2 do +8°C). Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej SS201 zapewnia higienę i trwałość. Niezbędny w każdej profesjonalnej pizzerii. Zwiększ efektywność swojej kuchni!
Stół chłodniczy 2-drzwiowy...
YATO
  • Nowy
Cena 5 670,00 zł netto
6 974,10 zł brutto
Stół Chłodniczy do Pizzy Yato YG-05275 z granitowym blatem to serce każdej profesjonalnej kuchni. Dwie komory chłodnicze i 7 szuflad zapewniają idealne warunki dla składników (od -2 do +8°C) oraz akcesoriów. Niezbędny do efektywnego przygotowywania pizzy i sałatek. Zwiększ wydajność swojej gastronomii!
Witryna chłodnicza...
YATO
  • Nowy
Cena 1 352,00 zł netto
1 662,96 zł brutto
Profesjonalna witryna chłodnicza nadstawna YATO YG-05320 to idealne rozwiązanie do ekspozycji i przechowywania świeżych składników. Mieści 5 pojemników GN 1/4, zapewniając temperaturę od +2°C do +8°C. Wykonana ze stali nierdzewnej SS201 z hartowanym szkłem, gwarantuje higienę i elegancki wygląd. Zoptymalizuj swoją przestrzeń i świeżość produktów!
Witryna chłodnicza do...
YATO
  • Nowy
Cena 1 548,00 zł netto
1 904,04 zł brutto
Profesjonalna witryna chłodnicza YATO YG-05350 to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Pojemność 142L i zakres 2-8°C gwarantują perfekcyjne chłodzenie. Czarne wykończenie, LED i hartowane, samozamykające się drzwi z zamkiem elegancko eksponują napoje i zapewniają bezpieczeństwo. Postaw na niezawodność i styl!
Witryna chłodnicza do...
YATO
  • Nowy
Cena 1 957,00 zł netto
2 407,11 zł brutto
Witryna chłodnicza do butelek Yato (YG-05355) to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Zapewnij napojom perfekcyjne chłodzenie (+2 do +8°C) w pojemnej komorze 227L. Eleganckie oświetlenie LED, samozamykające drzwi z hartowanego szkła i wymuszony obieg powietrza gwarantują świeżość i atrakcyjną ekspozycję. Podnieś standard swojego lokalu!
Witryna chłodnicza do...
YATO
  • Nowy
Cena 1 986,00 zł netto
2 442,78 zł brutto
Witryna chłodnicza Yato YG-05356 to elegancja i funkcjonalność w jednym. Dwa przesuwne drzwi z hartowanego szkła i oświetlenie LED doskonale wyeksponują napoje. Pojemność 227L oraz zakres temperatur 2-8°C zapewniają idealne warunki. Idealna dla gastronomii, z automatycznym odszranianiem i zamkiem dla bezpieczeństwa.
Witryna chłodnicza do...
YATO
  • Nowy
Cena 2 663,00 zł netto
3 275,49 zł brutto
Profesjonalna witryna chłodnicza Yato YG-05360 to idealne rozwiązanie do ekspozycji napojów. Trzydrzwiowa konstrukcja z hartowanego szkła, pojemność 341L i zakres temperatur 2-8°C zapewniają optymalne warunki. Wymuszony obieg powietrza i LED-owe oświetlenie perfekcyjnie prezentują produkty. Zwiększ sprzedaż i prestiż swojego lokalu!
Schładzarka szokowa Sirman...
Sirman
Cena 14 805,00 zł netto
18 210,15 zł brutto

Chłodziarka, lodówka do przechowywania żywności na tacach. Polecana dla firm cateringowych, gastronomii w hotelach i restauracjach.

Liczba tac - 3 2/3GN

Pojemność: 29L

Schładzarka szokowa Sirman...
Sirman
Cena 16 004,00 zł netto
19 684,92 zł brutto

Chłodziarka do przechowywania trzech tac z żywnością. Lodówka polecana dla gastronomii, sklepów spożywczych, firm cateringowych i cukierni.

Liczba tac - 3

Pojemność: 36 L

Schładzarka szokowa Sirman...
Sirman
Cena 17 907,00 zł netto
22 025,61 zł brutto

Lodówka, chłodziarka do przechowywania żywności na tacach. Objętość 95L. Polecana dla firm gastronomicznych, stoisk spożywczych i cukierniczych.

Liczba tac - 5 1/1 GN lub tac (60x40 cm)

Pojemność: 95 litrów

Moc: 1200W

Schładzarka szokowa Dolomiti 5T 1/1
Sirman
Cena 17 555,00 zł netto
21 592,65 zł brutto

Chłodziarka do przechowywania żywności na 5 tacach. Polecana firmom gastronomicznym, cateringowym, dla hoteli, cukierni oraz dedykowana stoiskom mięsnym i spożywczym.

Liczba tac - 5 w formacie 1/1 GN

Pojemność: 70 litrów

Moc: 1116W

Schładzarka szokowa Sirman Dolomiti 5 Gelateria
Sirman
Cena 21 385,00 zł netto
26 303,55 zł brutto

Chłodziarka do przechowywania żywności na tacach, ciast i deserów. Przeznaczona do użytku w firmach gastronomicznych, hotelach i restauracjach a także w cukierniach i stoiskach spożywczych.

Liczba tac - 5x 1/1 GN lub 60x40 cm

Pojemność: 95 L

Moc: 1385W

Schładzarka szokowa Sirman...
Sirman
Cena 17 108,00 zł netto
21 042,84 zł brutto

Chłodziarka do przechowywania żywności, ciast i deserów. Przeznaczona dla firm gastronomicznych, cukierni, hoteli oraz restauracji a także firm cateringowych.

Liczba tac: 5x 1/1 GN

Pojemność: 70 L

Moc: 1116W

Chłodziarka zamrażarka Sirman Dolomiti 10T Gelateria
Sirman
Cena 32 054,00 zł netto
39 426,42 zł brutto

Chłodziarka, lodówka na 10 tac 1/1 GN

Objętość 206 L

Przeznaczona do przechowywania żywności. Dedykowana dla sklepów, cukierni, gastronomi, hoteli i firm cateringowych.

Schładzarka szokowa Sirman...
Sirman
Cena 47 024,00 zł netto
57 839,52 zł brutto

Chłodziarka, lodówka przeznaczona do przechowywania żywności na tacach. Dedykowana do stoisk sklepowych, dla gastronomii, hoteli i firm cateringowych.

Liczba tac - 14

Pojemność: 282 L

Maszyna do lodów 1,4L Bartscher 135002
Bartscher
Cena 1 138,00 zł netto
1 399,74 zł brutto

Maszyna do lodów Bartscher o pojemności 1,4 litra to profesjonalne narzędzie do produkcji mrożonych przysmaków. Szybka produkcja, wielofunkcyjność i wygodne obsługiwanie sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla lokali gastronomicznych, które chcą zaoferować swoim klientom wyjątkowe lody i desery. Solidna konstrukcja i wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to trwałe i niezawodne urządzenie.

Szklana nakładka 900T2 +GL Bartscher 200274
Bartscher
Cena 1 121,00 zł netto
1 378,83 zł brutto

Szklana nakładka 900T2 +GL marki Bartscher to elegancki i funkcjonalny element wyposażenia kuchni i restauracji. Jej dwupoziomowa konstrukcja pozwala na jednoczesne eksponowanie różnorodnych potraw, co zwiększa jej wszechstronność

Zamrażarka TKS38 Bartscher 700078
Bartscher
Cena 777,00 zł netto
955,71 zł brutto

Zamrażarka TKS38 Bartscher to kompaktowe urządzenie, idealne do małych przestrzeni. Jej niskie zużycie energii, efektywne chłodzenie i możliwość regulacji temperatury czynią ją doskonałym wyborem dla tych, którzy potrzebują przechowywać mrożone produkty w optymalnych warunkach.

Chłodziarka do wina Bartscher 2Z 38FL 700130
Bartscher
Cena 3 055,00 zł netto
3 757,65 zł brutto

Chłodziarka do wina to doskonałe rozwiązanie dla miłośników wina, którzy cenią przechowywanie i serwowanie wina w odpowiednich warunkach. Dwie strefy temperaturowe, pojemność oraz izolowane szkło z filtrem UV to kluczowe cechy tego urządzenia, które dbają o zachowanie smaku i jakości przechowywanego wina. To idealny wybór dla kolekcjonerów i pasjonatów wina.

Chłodziarka na wino Bartscher 2Z 126FL 700131
Bartscher
Cena 5 610,00 zł netto
6 900,30 zł brutto

Chłodziarka na wino to doskonałe rozwiązanie dla pasjonatów wina i kolekcjonerów, którzy pragną zachować i podawać wino w najdogodniejszych warunkach. Dwustrefowa konstrukcja, znacząca pojemność oraz izolowane szkło z filtrem UV to kluczowe cechy tego urządzenia, dbające o zachowanie smaku i jakości przechowywanego wina.

Chłodziarka na wino Bartscher 2Z 180FL 700132
Bartscher
Cena 6 234,00 zł netto
7 667,82 zł brutto

Chłodziarka na wino to urządzenie, które łączy funkcjonalność i elegancję, stanowiąc idealne rozwiązanie dla miłośników wina. Dzięki dwóm strefom temperaturowym, znaczącej pojemności oraz izolowanemu szkłu z filtrem UV, gwarantuje idealne warunki przechowywania butelek wina.

Chłodziarka do wina Bartscher 2Z 40FL 700133
Bartscher
Cena 3 929,00 zł netto
4 832,67 zł brutto

Chłodziarka do wina to zaawansowane urządzenie, które nie tylko przechowuje wino w optymalnych warunkach, ale także stanowi elegancki element wyposażenia wnętrza. Z dwiema strefami temperaturowymi, dużą pojemnością i izolowanym szkłem z filtrem UV, jest to doskonały wybór dla miłośników wina, którzy chcą cieszyć się swoją kolekcją w najlepszym możliwym stanie.

Witryna chłodnicza "Deli Cool I" Bartscher 700201G
Bartscher
Cena 2 306,00 zł netto
2 836,38 zł brutto

Witryna chłodnicza Deli Cool I firmy Bartscher to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych placówek, gdzie przechowywanie i prezentacja produktów spożywczych odgrywa istotną rolę.

Witryna chłodnicza Bartscher DeliCool II 700202G
Bartscher
Cena 3 055,00 zł netto
3 757,65 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher DeliCool II to zaawansowane urządzenie, które gwarantuje doskonałe warunki przechowywania i prezentacji produktów spożywczych. Precyzyjna kontrola temperatury, praktyczne wyposażenie oraz równomierne chłodzenie sprawiają, że jest idealnym narzędziem dla profesjonalnych placówek gastronomicznych.

Witryna chłodn. Bartscher DeliCool III, 160L,700203G
Bartscher
Cena 3 398,00 zł netto
4 179,54 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher DeliCool III to zaawansowane urządzenie, które doskonale nadaje się do profesjonalnych placówek gastronomicznych, zapewniając optymalne warunki przechowywania produktów spożywczych i pomagając w ich efektywnej prezentacji.

Witryna do ciast Bartscher 72L 700207G
Bartscher
Cena 3 679,00 zł netto
4 525,17 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 72L to nowoczesne urządzenie, które zapewnia optymalne warunki przechowywania i prezentacji wypieków. Precyzyjna regulacja temperatury, przeszklenie podwójne i oświetlenie LED to cechy, które czynią ją doskonałym narzędziem dla cukierników i właścicieli kawiarni.

Witryna chłodn. Bartscher DeliCool II-D 700208G
Bartscher
Cena 3 114,00 zł netto
3 830,22 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher DeliCool II-D to nowoczesne i funkcjonalne urządzenie, idealne dla profesjonalnych placówek gastronomicznych, które potrzebują zapewnić doskonałe warunki przechowywania i prezentacji produktów spożywczych. Jej precyzyjna kontrola temperatury, praktyczne wyposażenie oraz równomierne chłodzenie sprawiają, że stanowi doskonałe narzędzie do efektywnego zarządzania zapasami i przyciągania uwagi klientów.

Witryna do ciast Bartscher 100L 700213G
Bartscher
Cena 4 022,00 zł netto
4 947,06 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 100L to nie tylko funkcjonalne urządzenie chłodnicze, ale również elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki możliwości regulacji półek, precyzyjnemu chłodzeniu, oraz estetycznemu designowi, doskonale sprawdzi się w prezentacji i przechowywaniu różnych wypieków

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 58L, biała  700258G
Bartscher
Cena 1 482,00 zł netto
1 822,86 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 58L to idealne rozwiązanie dla małych przestrzeni, oferując precyzyjną kontrolę temperatury, oświetlenie wewnętrzne i praktyczne funkcje utrzymania. Dzięki tym cechom jest doskonałym narzędziem do przechowywania i prezentacji produktów spożywczych, przyciągając uwagę klientów i utrzymując świeżość towarów.

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 78L, czarna 700277G
Bartscher
Cena 1 620,00 zł netto
1 992,60 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 78L w kolorze czarnym to nie tylko doskonałe narzędzie do przechowywania produktów spożywczych, ale także elegancki element wystroju sklepu

Witryna chłodnicza Bartscher  Mini 98L 700298G
Bartscher
Cena 1 807,00 zł netto
2 222,61 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 98L to niezastąpione narzędzie dla biznesów z branży spożywczej, które oferuje precyzyjną kontrolę temperatury, wygodną organizację przestrzeni i funkcje ułatwiające konserwację.

Witryna do ciast Bartscher400L 700314
Bartscher
Cena 10 914,00 zł netto
13 424,22 zł brutto

Witryna do ciast Bartscher 400L to zaawansowane urządzenie chłodnicze, które nie tylko doskonale spełnia swoją funkcję przechowywania wypieków, ale także stanowi elegancki element wystroju każdej kawiarni czy cukierni. Dzięki regulowanym półkom, precyzyjnej regulacji temperatury i możliwości kontroli wilgotności powietrza, zapewnia optymalne warunki przechowywania.

Zamrażarka 196L Bartscher 700341
Bartscher
Cena 2 490,00 zł netto
3 062,70 zł brutto

Zamrażarka Bartscher o pojemności 196 litrów to efektywne i oszczędne urządzenie do przechowywania mrożonych artykułów. Zapewnia duży, przemyślany wewnętrzny układ przestrzeni dzięki 6 szufladom, co ułatwia organizację. Dodatkowo, niskie zużycie energii i możliwość regulacji temperatury czynią ją przyjazną dla środowiska i funkcjonalną w użytkowaniu.

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 58L-SW czarna 700358G
Bartscher
Cena 1 482,00 zł netto
1 822,86 zł brutto

Witryna chłodnicza Mini 58L-SW to praktyczne rozwiązanie do eksponowania i przechowywania produktów spożywczych w małych przestrzeniach. Precyzyjna kontrola temperatury, oświetlenie wewnętrzne i funkcje utrzymania sprawiają, że stanowi doskonałe narzędzie do zarządzania zapasami i przyciągania uwagi klientów.

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 98L-SW 700398G
Bartscher
Cena 1 807,00 zł netto
2 222,61 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 98L-SW to innowacyjne rozwiązanie, które wyróżnia się precyzyjną kontrolą temperatury, elastyczną organizacją przestrzeni oraz przyjaznymi funkcjami konserwacyjnymi.

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 78L, biała 700578G
Bartscher
Cena 1 620,00 zł netto
1 992,60 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 78L to doskonałe rozwiązanie dla przechowywania i prezentacji produktów spożywczych w ograniczonych przestrzeniach. Jej precyzyjna kontrola temperatury, oświetlenie wewnętrzne i funkcje konserwacji sprawiają, że jest praktycznym narzędziem dla małych punktów sprzedaży i sklepów.

Ruszt Bartscher 700592
Bartscher
Cena 372,00 zł netto
457,56 zł brutto

Ruszt ze stali ocynkowanej o nośności do 20 kg.

Prowadnice Bartscher 700593
Bartscher
Cena 497,00 zł netto
611,31 zł brutto

Prowadnice Bartscher to niezastąpiony zestaw prowadnic, które doskonale sprawdzają się w mini chłodniach i podobnych urządzeniach. Solidne wykonanie z trwałej stali szlachetnej gwarantuje niezawodność i trwałość.

Wieszak Bartscher 700595
Bartscher
Cena 372,00 zł netto
457,56 zł brutto

Wieszak Bartscher to niezastąpione narzędzie do zawieszania przedmiotów o dużej wadze.

Rampa podjazdowa Bartscher 700597
Bartscher
Cena 618,00 zł netto
760,14 zł brutto

Rampa podjazdowa Bartscher to praktyczne narzędzie, które ułatwia przenoszenie ciężkich ładunków w miejscach z różnicami poziomów. Jej duża nośność i trwała konstrukcja sprawiają, że jest niezastąpiona w różnych sytuacjach, a kompaktowe rozmiary ułatwiają jej przechowywanie.

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 86L 700678G
Bartscher
Cena 1 807,00 zł netto
2 222,61 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 86L to niezastąpione narzędzie dla sklepów i punktów sprzedaży, które pozwala na skuteczną prezentację i przechowywanie produktów spożywczych. Jej precyzyjna kontrola temperatury i funkcje konserwacyjne sprawiają, że jest nie tylko praktyczna, ale także wydajna.

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 78L, srebrna 700778G
Bartscher
Cena 1 776,00 zł netto
2 184,48 zł brutto

Witryna chłodnicza Bartscher Mini 78L to nie tylko praktyczne narzędzie do przechowywania, ale także stylowy element wystroju, który pomoże wyeksponować produkty spożywcze w atrakcyjny sposób. Dodatkowo, precyzyjna kontrola temperatury oraz funkcje konserwacyjne sprawiają, że jest to niezastąpione urządzenie dla biznesów z branży spożywczej.

Szafa do sezonowania mięsa,...
Hendi Tools for Chefs
Cena 13 463,00 zł netto
16 559,49 zł brutto

Szafa do sezonowania mięsa HENDI łączy nowoczesną technologię z tradycyjnym procesem dojrzewania. Zapewnia idealne warunki mikroklimatyczne, sterylność i precyzyjną kontrolę parametrów, gwarantując najwyższą jakość mięsa. To niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni lub masarni.

HD-221426
Hendi Tools for Chefs
Cena 9 499,00 zł netto
11 683,77 zł brutto

Profesjonalna szafa do sezonowania mięsa podblatowa o pojemności 98 L to zaawansowane urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnym wykorzystaniu w gastronomii, hotelarstwie i profesjonalnych kuchniach. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 oraz wyposażona w drzwi z podwójną szybą hartowaną, zapewnia stabilne warunki klimatyczne niezbędne do dojrzewania mięsa. Urządzenie umożliwia precyzyjną regulację temperatury i wilgotności, co przekłada się na optymalne rezultaty w procesie sezonowania, zwiększając smak i jakość mięsa.

Urządzenia chłodnicze stanowią fundamentalną część wyposażenia każdego zakładu gastronomicznego, magazynu czy punktu handlowego zajmującego się żywnością. Są to specjalistyczne systemy zaprojektowane do przechowywania produktów w kontrolowanych warunkach temperaturowych, zapewniając ich świeżość, bezpieczeństwo mikrobiologiczne oraz zgodność z normami HACCP.

Czym są urządzenia chłodnicze w gastronomii?

Urządzenia chłodnicze w gastronomii to profesjonalne systemy służące do przechowywania, ekspozycji i konserwacji produktów spożywczych w temperaturze poniżej temperatury otoczenia. Ich głównym zadaniem jest utrzymanie odpowiednich warunków temperaturowych w zakresie od +10°C do -25°C, w zależności od typu urządzenia i jego przeznaczenia. Każde urządzenie chłodnicze wyposażone jest w układy automatycznej regulacji, które zapewniają stabilne warunki przechowywania i optymalne zużycie energii.

Rodzaje urządzeń chłodniczych w gastronomii

Lodówki i chłodziarki

Lodówki gastronomiczne to podstawowe urządzenia chłodnicze wykorzystywane w każdej kuchni profesjonalnej. Charakteryzują się zakresem temperatur od 0°C do +10°C i są wyposażone w:

  • Automatyczny system odszraniania zapobiegający gromadzeniu się lodu
  • Regulowane półki ze stali nierdzewnej dostosowane do pojemników GN
  • System wymuszonego obiegu powietrza zapewniający równomierną temperaturę
  • Cyfrowy panel kontrolny z wyświetlaczem temperatury

Zamrażarki

Zamrażarki gastronomiczne to specjalistyczne urządzenia chłodnicze utrzymujące temperaturę od -18°C do -25°C. Ich konstrukcja zapewnia:

  • Szybkie i efektywne mrożenie produktów spożywczych
  • Możliwość długotrwałego przechowywania mrożonek
  • System alarmowy informujący o przekroczeniu zadanej temperatury
  • Izolację termiczną o zwiększonej grubości dla optymalizacji zużycia energii

Szafy chłodnicze i mroźnicze

Szafy chłodnicze i mroźnicze to profesjonalne urządzenia chłodnicze o dużej pojemności, idealne dla urządzeń chłodniczych magazynowych. Wyróżniają się:

  • Pojemnością od 500 do 2000 litrów
  • Możliwością przechowywania produktów na wielu poziomach
  • Systemem samozamykających się drzwi z uszczelką magnetyczną
  • Możliwością regulacji wysokości półek i dostosowania do różnych pojemników

Witryny chłodnicze

Witryny chłodnicze to urządzenia łączące funkcję chłodzenia z ekspozycją produktów. Są niezbędnym elementem wyposażenia sklepów, cukierni i punktów gastronomicznych. Charakteryzują się:

  • Przeszklonymi ścianami zapewniającymi doskonałą widoczność produktów
  • Oświetleniem LED podkreślającym walory ekspozycji
  • Systemem chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza
  • Możliwością regulacji wysokości i kąta nachylenia półek

Stoły chłodnicze

Stoły chłodnicze to wielofunkcyjne urządzenia chłodnicze, które łączą powierzchnię roboczą z przestrzenią chłodniczą. Ich konstrukcja zapewnia:

  • Wygodną przestrzeń do przygotowywania potraw
  • Szuflady i komory chłodnicze pod blatem roboczym
  • Możliwość przechowywania produktów w bezpośrednim zasięgu kucharza
  • Blat roboczy ze stali nierdzewnej odporny na uszkodzenia

Schładzarki szokowe

Schładzarki szokowe to specjalistyczne urządzenia chłodnicze służące do szybkiego obniżania temperatury przygotowanych potraw. Ich główne cechy to:

  • Możliwość schłodzenia produktów z +90°C do +3°C w czasie poniżej 90 minut
  • System szybkiego mrożenia do temperatury -18°C
  • Sonda temperaturowa do kontroli procesu schładzania
  • Programowalne cykle pracy dostosowane do różnych produktów

Urządzenia do lodów

Urządzenia do lodów to wyspecjalizowana kategoria urządzeń chłodniczych służących do przygotowywania i przechowywania lodów. Obejmują:

  • Frezerki do produkcji świeżych lodów
  • Witryny do ekspozycji i przechowywania lodów
  • Szafy mroźnicze do przechowywania zapasów
  • Systemy dozowania dodatków i posypek

Jak działają urządzenia chłodnicze?

Zasada działania urządzeń chłodniczych opiera się na procesie sprężania i rozprężania czynnika chłodniczego. System chłodniczy składa się z czterech głównych elementów:

  • Sprężarki - odpowiedzialnej za sprężanie czynnika chłodniczego i podnoszenie jego temperatury
  • Skraplacza - gdzie następuje oddawanie ciepła do otoczenia i skraplanie czynnika
  • Zaworu rozprężnego - obniżającego ciśnienie i temperaturę czynnika
  • Parownika - gdzie następuje absorpcja ciepła z chłodzonej przestrzeni

Nowoczesne urządzenia chłodnicze wykorzystują zaawansowane systemy kontroli temperatury i wilgotności, zapewniając optymalne warunki przechowywania różnych produktów spożywczych. Są wyposażone w energooszczędne sprężarki inwerterowe, ekologiczne czynniki chłodnicze zgodne z normami środowiskowymi oraz inteligentne systemy zarządzania energią.