Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Długość ostrza ok. 20 cm
Szerokość ostrza ok. 3,4 cm
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Uchwyt Tworzywo sztuczne (kolor niebieski), długość ok. 13 cm
Typ konstrukcji Kątowa (offset)
Wariant Podstawowy

Zastosowanie

  • Profesjonalne kuchnie i restauracje – przewracanie, serwowanie potraw, porcjowanie.

  • Cukiernie i pracownie deserowe – wygodne podważanie ciast, tart, przekąsek bez naruszenia struktury.

  • Catering i wydarzenia – szybki, estetyczny serwis drobnych dań lub przekąsek.

  • Domowe warsztaty kulinarne – narzędzie dla pasjonatów, którzy wymagają precyzji i jakości.

Dlaczego warto?

  • Kątowa konstrukcja ostrza umożliwia łatwe wsunięcie pod porcję i stabilne jej przełożenie — co przekłada się na sprawny i profesjonalny serwis.

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego zapewnia trwałość, higienę i komfort użytkowania — kluczowe w intensywnym użytkowaniu.

  • Wariant podstawowy to funkcjonalna i budżetowa opcja — idealna dla wyposażenia zaplecza, gdzie liczy się efektywność i niezawodność.

  • Ergonomiczny uchwyt i dobrze wyprofilowana kątowa konstrukcja poprawiają ergonomię pracy — mniej wysiłku, lepsza kontrola.

  • Uniwersalne zastosowanie sprawia, że narzędzie może być używane w wielu obszarach — od kuchni głównej po pracownię deserową — co zwiększa jego wydajność.

Konserwacja i użytkowanie

Przed pierwszym użyciem sprawdź, czy ostrze jest czyste i nieuszkodzone. Podczas pracy wsuwaj ostrze delikatnie pod porcję, unikając gwałtownych ruchów, które mogłyby naruszyć strukturę dania. Po użyciu narzędzie należy umyć w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem lub, jeśli producent dopuszcza, w zmywarce. Unikaj użycia ostrych drucianych ścieraczek lub agresywnych środków czystości, które mogą zarysować powierzchnię ostrza lub uchwytu. Po myciu dokładnie osusz narzędzie i przechowuj w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego źródła wysokiej temperatury lub wilgoci. Regularnie sprawdzaj stan ostrza i mocowania – jeśli zauważysz trwałe zniekształcenia, rysy lub luz w uchwycie – wymień narzędzie, by utrzymać najwyższy standard pracy

50002.66697

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: