• Ranty do tortów

Ranty do tortów to podstawowe wyposażenie każdej profesjonalnej cukierni, dzięki której wypieki zachwycają swoim idealnym kształtem. Pozwalają one na uzyskanie równomiernych, precyzyjnych krawędzi. Właśnie dzięki nim ciasta zyskują nieskazitelny wygląd, tak pożądany przez klientów, którzy chcą, aby ich wyjątkowe chwile, takie jak ślub czy komunia, były podkreślone również przez takie małe detale jak wykończenie deserów.

Aktywne filtry

Rant okrągły aluminiowy Kpl. 9 szt, 83000.10871
Thermohauser
Cena 1 298,00 zł netto
1 596,54 zł brutto

Komplet dziewięciu okrągłych rantów wykonanych z wysokogatunkowego aluminium o wysokości 6 cm to wyposażenie profesjonalnych cukierni, piekarni i zakładów gastronomicznych. Każdy rant posiada solidny spaw na szwie i jest gotowy do intensywnej eksploatacji w warunkach produkcji deserów czy wypieków. Dzięki jednolitej wysokości i stałej średnicy umożliwia szybkie formowanie tortów, ciast warstwowych oraz deserów chłodzonych z zachowaniem stabilnej konstrukcji i czystych krawędzi.

83000.10872
Thermohauser
Cena 1 046,00 zł netto
1 286,58 zł brutto

Zastosowanie

  • Do precyzyjnej obróbki i wypieku ciast oraz tortów w profesjonalnej kuchni.

  • Umożliwia estetyczne krojenie i porcjowanie deserów dzięki stałym wymiarom rantów.

  • Idealny dla cukierni, piekarni oraz zakładów produkcji gastronomicznej.

Dlaczego warto

  • Wysokiej klasy stal nierdzewna gwarantuje trwałość i higienę.

  • Możliwość użycia w piekarniku czyni go wszechstronnym narzędziem.

  • Zestaw 8 sztuk pozwala na pracę na dużą skalę i różne rozmiary form w jednym komplecie.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu usuń resztki ciasta, umyj ranty w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, następnie dokładnie wysusz. Unikaj stosowania ostrych narzędzi oraz ściernych substancji, które mogłyby uszkodzić powierzchnię. Przechowuj w suchym miejscu.

83000.10873
Thermohauser
Cena 865,00 zł netto
1 063,95 zł brutto

Zastosowanie

  • W cukierniach i piekarniach do formowania tortów, ciast i deserów w różnych rozmiarach.

  • W gastronomii profesjonalnej — restauracje, hotele, firmy cateringowe — gdzie potrzebny jest zestaw rantów o zmiennych średnicach.

  • Do pracy w warunkach intensywnych — rzemieślnicze wypieki, produkcja deserów, przygotowanie warstw ciast.

Dlaczego warto

  • Zestaw 7 sztuk pokrywa szeroki zakres średnic, co daje elastyczność w produkcji.

  • Wysokiej jakości aluminium z trwałą konstrukcją spawaną zapewnia długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu.

  • Wysokość 6 cm pozwala na formowanie wyższych warstw ciast czy deserów z komfortem.

  • Profesjonalne narzędzie wspierające precyzyjną pracę i wysoką jakość efektu końcowego.

Konserwacja i użytkowanie

Po użyciu ranty należy oczyścić z resztek ciasta i tłuszczów, umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, następnie dokładnie wysuszyć. W razie potrzeby można użyć środków odtłuszczających, jednak należy unikać agresywnych ścierniw lub narzędzi, które mogą uszkodzić powierzchnię aluminium.

Rant okrągły aluminiowy Kpl. 5 szt, 83000.10875
Thermohauser
Cena 565,00 zł netto
694,95 zł brutto

Przedstawiamy zestaw pięciu wysokiej jakości okrągłych rantów wykonanych z aluminium, o wysokości 6 cm — niezbędny sprzęt w każdej pracowni cukierniczej, piekarni czy linii produkcyjnej. Ranty oferują jednolity korpus pierścieniowy, wykonany z aluminium o właściwej grubości, co gwarantuje trwałość i stabilność w codziennym użytkowaniu.

Rant okrągły aluminiowy Kpl. 4 szt, 83000.10876
Thermohauser
Cena 397,00 zł netto
488,31 zł brutto

Przedstawiamy wyjątkowy komplet Rant okrągły aluminiowy zestaw 4 szt, stworzony z myślą o zakładach cukierniczych, piekarniach oraz profesjonalnych kuchniach, które wymagają niezawodnych narzędzi do wypieku ciast, tart, tortów i innych deserów. Komplet składa się z czterech rantów wykonanych z wysokiej jakości aluminium, o wysokości 6 cm, ze spawem na szwie, co potwierdza ich solidność i gotowość do pracy w intensywnych warunkach.

Rant do tortu. Podstawowe atesty i różne możliwości wypieku

Współczesne modele rantów do ciast są produkowane z materiałów, które spełniają wszelkie atesty związane z kontaktem się z jedzeniem. Dzięki temu cukiernicy mogą być pewni, że tworzywa, z których są wykonane, zapewniają bezpieczne użytkowanie w pracy w gastronomii.

Oprócz tego, że dostępne modele posiadają podstawowe atesty, to też różnią się od siebie wielkością. Mniejsze pozwalają na tworzenie niższych ciast, idealnych do witryn cukierniczych, natomiast rant do tortu wysoki sprawdzi się w przypadku wypieków, które dzięki swoim dużym wymiarom mają być w centrum uwagi na ważnych uroczystościach.

Zastosowanie rantu cukierniczego

Jednym z głównych zastosowań rantu do ciasta jest wykorzystanie w tworzeniu wypieków. Umożliwia on zachowanie odpowiedniego kształtu i wysokości ciasta podczas pieczenia, zapobiegając rozlewaniu się poza obręb formy.

Jednak nie każdy materiał nadaje się do przechowywania w piecu – przykładem może być tworzywo sztuczne, dlatego można je wykorzystać jako formę do przygotowania sernika na zimno. Rant cukierniczy zapewnia stabilność i pozwala na łatwe formowanie sernika, zachowując jednocześnie jego kształt podczas chłodzenia. Umożliwia to tworzenie ciast na zimno o gładkich, równych brzegach.

Czym się kierować, wybierając rant do tortu?

Rant z aluminium idealnie sprawdzi się do pieczenia. Jest to surowiec, który doskonale przewodzi ciepło, dzięki czemu ciasta są równomiernie wypieczone.

Przy wyborze warto też zwrócić uwagę na wysokość rantu. W przypadku tart, przygotowywanych zazwyczaj na płaskim spodzie, idealnie sprawdzą się niższe modele. Natomiast do tortów, które bywają bardziej okazałe, korzystniej będzie zastosować wyższe ranty.

Dlaczego warto kupić ranty cukiernicze w Wammashop.pl?

W pracy cukierniczej, gdzie higiena odgrywa kluczową rolę, potrzeba produktów, które bez problemu można utrzymać w czystości. Ranty do pieczenia z naszego asortymentu zostały wykonane z jakościowych materiałów, dzięki czemu mycie ich pod bieżącą wodą jest szybkie i skuteczne.

Kolejnym atutem naszego sklepu Wamma jest oferta blaszek w różnych rozmiarach. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz  formy na niewielki tort dla kliku osób, czy też do większego wypieku na przyjęcie, u nas znajdziesz odpowiedni rant do pieczenia.